මෙම රසවත් සුප්, රසවත් සොසේජස්, තණකොළ, සුදු බෝංචි, සහ කැඩුණු කජු සමග තක්කාලි සහ අනෙකුත් එළවළු සමග. මෙම සුප් උණුසුම් බේක් කළ ධාන්ය වර්ගයක් හෝ උණුසුම් රෝල් සහිත රසවත් ආහාර වේ.
මම උඩු යටිකු සොසේජස් සමග විශාල උතුරු බෝංචි හා කුළුබඩු සහිතව මෙය සිදු කළා. පෝලන්ත සොසේජස් හෝ වෙනත් දුම් සෝස් ගෙඩියක් ද භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි
- අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- 1 කුසලාන ඩූසිං ලූනු
- 1 කුසලාන රතු පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස්
- 1 කුසලාන ඩයිසර් සැල්දිරි
- 1/2 කුසලාන diced කැරට්
- අවුන්ස 8 සිට 12 දක්වා
- අයිවොයිල් සොසේජස් (හෝ දුම් කළ සොසේජස්, දියකර හෝ සිහින් ව කපා)
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1 පොකුරු කජු, කැඩුණු (8 සිට 10 කෝප්ප)
- 4 කෝප්ප
- කුකුල් මස්
- 1 (14.5 oz) තක්කාලි (නොකැඩූ)
- 1 (15 oz) බෝංචි (උදාහරණයක් ලෙස මහා උතුරු හෝ නාවික බෝංචි, කාණු හා පිරිසිදු කිරීම)
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු, හෝ රස
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- විකල්ප: Dash
- ටබාස්කෝ සෝස් (හෝ සමාන උණුසුම් ගම්මිරිස් සෝස්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල තෙතමනය හෝ සෝතෙල් තාපය ඔලිව් තෙල් මධ්යම ඉහළ තාපය මත තාපය.
- ළූණු, සීනුම ගම්මිරිස්, සැල්දිරි, කැරට් සහ සොසේජස් එකතු කරන්න. ළූනු පමණක් ළූනු තෙක් සෝති, ඇවිස්සීම.
- මධ්යම මට්ටමේ සිට තාපය අඩු කරන්න. කැලේ සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න; ආවරණය සහ මිනිත්තු 2 ක් සඳහා පිසීම දිගටම කරගෙන යයි.
- ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න; එළවළු ටෙන්ඩර් තෙක් ආහාර ආවරණය සහ මිනිත්තු 15 සිට 20 දක්වා ආහාර පිසීමට.
- අවශ්ය පරිදි රස ලුණු සකස් කර ගන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 381 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 19 mg |
| සෝඩියම් | 777 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 51 ග්රෑම් |
| තන්තු | 14 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 21 ග්රෑම් |