කොරුබීතියස් - රසකැවිලිකරුවන්ගේ සීනි සහ ආමන්ඩ් සමඟ ග්රීක කෙටි කෑම කුකීස්

ග්රීසියේ පවුලේ සැමරුම කොරිබෙටෙට්ස්හි කොකෝ-රහ්-බීඑඊඊහ්හි අලංකාර බටර් බිස්කට් නොමැතිව සම්පූර්ණ නොවනු ඇත.

මේවා ඉතා පොහොසත් කුකීස් (වඩාත්ම කෙටිපණි කුකීස් ලෙස) නමුත් සමහර විට සැහැල්ලු හා උණුසුම් වූ ඔබගේ මුඛය හොඳයි. මේවා වේගයෙන් යන්නේ මන්දැයි අතිරේකව තහවුරු කරගන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 lb unsalted බටර්, මෘදුයි
• විශාල ටුනා 2 ක්
• 1/2 කුසලාන රසකැවිලි සීනි, ප්ලාස්ටික් සඳහා තවත් (කෝප්ප 2 ක් පමණ)
• 2 තේ හැදි. ඕසෝ
• 1/2 ෆොස්ෆේට්. වැනිලා කුඩු (ආදේශක දෙකක් ආදේශ කරන්න.
• වැනිලා සාරය )
• 1/2 කෝප්ප ආමන්ඩ්, උණුසුම් හා ඉතා සියුම් ලෙස කැඩුණු
• 1 lb. කේක් පිටි (3 1/2 - 4 කෝප්ප)
• 1/2 ෆොස්ෆේට්. බේකිං පවුඩර්
• 1/2 ෆොස්ෆේට්. බේකින් සෝඩා
• සැරසිලි සඳහා සියලු කරාබුනැටි (විකල්ප)

එය කරන්නේ කෙසේද?

ස්ටෑන්ඩ් මික්සර්හි පාත්රය, ආලෝකය සහ සිහින් වන තෙක් බටර් එකතු කර විනාඩි 5 ක් පමණ එකතු කරන්න. බඳුනේ දෙපැත්තට කපාගන්න. බිත්තර හා රසකැවිලි සීනි එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඔසුඕ, වැනිලා සහ උයපු කැඩුණු ආමන්ඩ් එකතු කරන්න.

වෙනම පාත්රයක දී, පිටි, ෙබ්කිං පිටි සහ ෙබ්කිං සෝඩා එකට එකතු කරන්න. පොහොර මිශ්රණය සමඟ බටර් මිශ්රණයට පිටි එකතු කරන්න. කුකිය තද කර ගැනීම නිසා ඔබට පිටි ගුලිය මිශ්ර කර ගැනීමට ඔබට අවශ්ය නැත.

පැය භාගයක් පමණ පිටි ගුලිය ශීත කිරීම පහසු කරවයි.

අංශක 350 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය.

වර්ධනය වෙමින්, අපි ඒවා චන්ද්ර ලෙස හැඩගස්වා ගත් නමුත් ඒවා වටා කළ හැකිය. වලාකුළක් සාදා ගැනීම සඳහා, වල්පූන් ප්රමාණය පිළිබඳ ඇනූ කෑල්ලක් ගන්න. එය ලොගයක් තුලට ගෙන එය අවසන් වන අතර අර්ධ සඳ හෝ ක්රෙසන්ට් හැඩයක් සෑදීමට තරමක් ස්පර්ශ කරන්න.

මිනිත්තු 20 ක් පමණ පෙර උෂ්ණත්වයේ ඇති උඳුන තුල හෝ පූර්ණ දුඹුරු පැහැයක් ගනී තුරු මුළුමනින්ම ගුහා සහ රවුම් කේක් සමඟ සෑම කුකියක් මස්.

කුකීස් තවමත් ඉතා උණුසුම් වන විට, රසකැවිලි සීනිවල ගිලී යයි. (ඔවුන් සැලකිලිමත් වන්න!) සීනි ස්ථරය සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්ප වී කුකීස් ආවරණය කරයි. කුකීස් ටිකක් සිසිල් කිරීමෙන් පසුව රසකැවිලි සීනි තවත් ඩැසින් කිරීමක් එකතු කරන්න.

(මුළු කරාබුනැටි මත කපන්නට කැමති නම් පරිභෝජනය කිරීමට පෙර කරාබු ඉවත් කරන්න!)

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	171
මුළු ෆැට්	12 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	6 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	4 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	47 මිලි
සෝඩියම්	194 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	14 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	2 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.