ඌරු මෝගන්: ආරම්භක මාර්ගෝපදේශය

ඌරු මස් මස්, මස්, අසංතෘප්තිමත්, ආහාර පිසීමට අමාරුයි, කන්න අමාරුයි, හා පුදුම සහගතයි.

ඔවුන් ඉතා ආඩම්බරයට හේතුව වන්නේ මේදය හා කාටිලේජ අතර බොහෝ දුරට සහ ඉඟුරු අතර වේ. නිසි ලෙස පිසූ විට, එම කාටිලේජය කඩා වැටෙයි. එය මෘදුයි.

ඔවුන් ආහාර පිසීමට අපහසු හේතුව වන්නේ ඔවුන් ඉතා උෂ්ණත්වය අධික ලෙස පිසීමට අවශ්ය බවය. එමගින් ග්රිල් මත එය සිදු කරන්නේ නම්, එය ඉතාමත්ම රළුයි.

ඉඟුරු උරහිස් උයන්න හොඳම ක්රමය කුමක්ද? නමුත් ඔබ එය උඳුනක හෝ සෙමෙන් කුකර් තුළ පවා එය කළ හැකිය, එය එසේ නොවේ.

ඔබ මේ ආකාරයෙන් කැරකැටූ ආහාර පිසීම විට කාටිලේජය බිඳ වැටෙනවා පමණක් නොව මේදය ද දියවන අතර පේශි තන්තු ආලේප කරයි. එමඟින් මාංශ පේෂීන් තදින් රඳවා තබන සංයුක්ත පටක , තෙත්, මස්, ඉස්ම සහිත ඔබේ මුඛයෙහි දැනෙනවා.

මස් මාංශපේෂි අතිශයින්ම රසවත් වේ. එය වඩාත් ව්යායාම කරන මාංශ පේශී සමග ඇති විය හැකිය. මෙම මාංශ පේශි දැඩි වේ. නමුත් සෙමෙන් පිසින විට එහි ප්රතිඵලය වනුයේ වැටීම-අස්ථි ටෙන්ඩරය.

බේබි පිටුපස රිබ්

ඔබ සාමාන්යයෙන් අසන ලද ළමුන විස්තර කරනුයේ බබාගේ පිටුපස ලප කබළ ලෙසයි . ඇත්ත වශයෙන්ම ඔවුන් අස්ථි සහිත ඌරු මස් කැබලිවල දක්නට ලැබෙන එකම ලණුවයි. නමුත් ඒවාට බැක්ටීරියා පේශි සවි කර නැත.

වෙනත් වචනවලින් කිවහොත්, ඔබට අවශ්ය පසුබිමේ පිටුපස රබන්, ඔබට රහිත බඩ ඉරිඟු හෝ රහිත ඌරු මස් කැබලිවලින් ඉතිරි වනු ඇත.

තාක්ෂණික වශයෙන්, පැටවුන්ගේ පිටුපස ලෑලි වේ, කුඩා සත්වයාගේ සිට ඉඟුරු වේ. ඉළ ඇටයෙන් ගන්නා ලද ඉඟුරු සඳහා පොදු යෙදුම පිටුපස ඉළ ඇට, ලෙයින් රිබන් හෝ බැක්ටීරියා පිටුපස ලප එහෙත්, ඔබ ඔවුන් දරුවාගේ බැටළුවන්ගේ නළල ලෙස නම් නම්, ඔබ කතා කරන දෙය හරියටම ඔබේ මස්ජිවරයා දැන ගනු ඇත.

බබාගේ පිටුපස ලප කබොල්ලේ පටලැවිල්ලට ගැලපෙන පරිදි කුඩා රාමු කුඩා කරලියට ඇත.

ඔවුන් සැහැල්ලු, මෛතීර් සහ ස්පැරරිබ් වලට වඩා ටිකක් ටෙන්ඩර් සහ අඩු කාටිලේජ අඩංගු වේ.

පිටුපස ලණුවලින් සාමාන්යයෙන් අඟල් 3 ත් 6 ත් අතර පළලක් ඇත. පිටුපස ලණුවල රිබන් 8 සිට 13 දක්වා කරකැවෙනු ඇත.

මෙන්න, ඔබ මන්දගාමී උදුනක දී සූදානම් කළ හැකි පසුපස ඉඳි රිබන් සඳහා ශ්රේෂ්ඨ වට්ටෝරුවකි.

ඌරු ඌරන් රබර්

කුරුල්ලන්ගේ පැටවුන්ගේ පැටවුන්ගේ පැල්ලම සිට පැටවුන්ගේ පැල්ලමයි. ​​එබැවින් ඒවා ඉස්සන්ගේ ඉදිරිපස කොටස දක්වා විහිදෙන කුඩා කොටසයි. ඒවායේ ශුක්රාණු හා කැබලිවල අස්ථි කොටස් වන අතර ඒවා ඉස්ගෙඩියන් ඇටකටු පතුලේ වටේට ඇටකටු ඇටකටු.

ඔවුන් බඩේ සිට පැමිණෙන නිසා අමතර ඉස්ගෙඩියන් ටිකක් වැඩිපුර තරබාරු ප්රමාණයක් ඇති අතර, මෙම මාංස කූඩුව වටා පේශීන් මාංශ පේශී තදින් පුළුල් වන අතර, ඉතා විශාල වශයෙන් කොන්ත්රාත් වේ. එහෙත් දුම් බොන කෙනෙක්, බාබකියු හෝ උඳුන තුල පවා දිගු මන්දගාමී ඉවුම් පිහුම්, මස් අස්ථි බිඳී යයි.

කඹ කකුලුවලින් පිටුපසින් පිටුපසින් දිවෙන අතර සමහරවිට අඟල් 6 සිට 8 දක්වා පුළුල් වේ. සම්පූර්ණ රාක්ක 11 සිට 13 දක්වා රබර් ඇත.

මෙන්න ග්රිල් මත ආහාර පිසීමට හැකිය .

රිබර් පටල (සම)

රිබන් සහ අමතර ඉඟුරු දෙකම රඳවා ඇති බැක්ටීරියාගේ ඇතුළත පැත්තෙහි රළු හා හපන ලෙස ආහාර පිසීමට පෙර ඉවත් කළ යුතු අතර, සංයෝජක පටක වෙනත් ආකාරයේ ආකාරයේ තාපය යටපත් නොකරනු ඇත.

එය ඉවත් කිරීම සඳහා හොඳම ක්රමය වනුයේ එය පිහියකින් එය කෙළවරක් කර එය ඉවත් කිරීමයි. එය ලිස්සා යාමෙන්, එය කඩදාසි තුවායකින් අල්ලා ගැනීමෙන් එය ඔබට හොඳ ග්රහනයක් ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ. ( මෙන්න එය දිස්වන්නේ කෙසේ ද ?)

ඇතැම් අවන්හල් වල පටල වලින් ඉවත් නොකළ යුතුය. විශේෂයෙන් එය වැඩිපුරම වැඩිවීම නිසා ඔවුන් ඉතා විශාල ප්රමාණයක රිබන් කර ගනී. බොහෝ සැකසුම් ඇසුරුම් කිරීමට පෙර පටලය ඉවත් කරනු ඇත, නමුත් එය අතිරේකව පවතී. මෙම පටලයට කොඳු ඇට පෙළට ඝනකමයි. එබැවින් එය අමතර ඉස්සන් වලට වඩා පිටුපස රබර් සඳහා ගැටළුවක් වේ.

ශාන්ත ලුවී කප් රිබ්

සාන්ත ලුවිස් වලට සුවිශේෂී සූදානමක් හෝ බාබකියුං තාක්ෂණයක් ඇති බව ඔබ සිතන්න පුළුවන්. ඇත්ත වශයෙන්ම සාන්ත ලුයිස් රේස් හුදෙක් විශේෂ ලක්ෂණ කපා. සාන්ත ලුවී කප්පාදුව යනු අන්තිම කූඩය මත එල්ලෙන මස් කැබලි, උගුර සහ මස් කැබැල්ල ඉවත් කිරීම සඳහා කැපූ අමතර ලණුවකි.

ශාන්ත ලුයිස් රිබ් ආදිය හැම පැත්තකින්ම පහළට හා පහත් ලෙස හැඩැති අතර, පැතලි, ඒකාකාරව අඟල් 5 ත් 6 ත් අතර වේ. ප්රාචීරය හෝ පාට ස්ට්රැක් රාමුව ඇතුළත ද ඉවත් කරනු ලැබේ.

බ්රිස්කට් ඇටකටු (රිබ් ඉඟි)

ශාන්ත ලුයිස් පෙති නිපදවීමට බ්රිස්කට් ඇටකටු ඉවත් කිරීම දුර්වල අස්ථි, ඇටකටු හා අස්ථි වලින් සමන්විත වන අස්ථිවල ඇටකටු සහ අස්ථි වල දිගු පටු තීරුවකි. සාමාන්යයෙන් රිබන් ඉඟි හෝ ඉස්කුරුප්පු කැටි ලෙස හැඳින්වේ. ඒවා මස් මාංශපේශී සහ කාටිලේජ සෑදීමට ඇත.

ඌරු මස් වර්ග

රිබ්ලා යනු සැබැවින්ම ඉඟුරු නොව, ඊනියා තීර්යක් ක්රියාවලිය, පොදුවේ හැඳින්වුනේ හිස්කබලේ හෝ ඇඟිලි ඇටකටු ලෙස හැඳින්වේ. මෙය මූලික වශයෙන් ටෙන්ඩ්රන්ලෝනය පිහිටා ඇති කලාපයේ ඌරු මස්කුරුවල ඇති අස්ථිවල කොටසයි. එය පවසා ඇති පරිදි, එය ෆිල්ටර් එකක් හෝ ඇට කැබලි එක් ඇටයක් හෝ දෙකක් අඩංගු විය හැකි අතර, එය ගොතන ලද ආකාරය මත පදනම්ව, නමුත් එය ඇඟිලි හෝ ඇටකටු ඇටකටු හතරකට වඩා තිබිය යුතුය.

අඩි දිගේ දිරාපත් කර ඇති ඉළ ඇට පෙළ විස්තර කිරීම සඳහා යොදාගන්නා වචනය භාවිත කර ඇති වචනය භාවිත කර ඇති අතර, එය අඩක් ලෙස බිම පතිත වී ඇති ඉළ ඇටයක් පමණි.

රට-මාදිලි රිබ්

රටෙහි මාදිලියේ රිබන් යන වචනය විවිධාකාරයෙන් විස්තර කර ඇත. නමුත් සැබෑ රටා රබර් යනු හිසෙහි උරහිස් කොණ්ඩයේ සිට ඌරු මස් කැබැල්ලක් වේ. ඔවුන් මස් සමඟ ඇඹරූ අස්ථි සහිත පටු කොටසක් ඉතිරි කර, මස් සමග පිහාටු අස්ථි වලින් පටු කොටසක කොටසක් මැදින් බැස යනවා.

ඔවුන් ඉදිරියට ගෙන යනු ලබන්නේ නම්, සැබවින්ම බොස්ටන් බට් වෙනුවට වඩාත්ම කුමක් ද, රටෙහි රිබනයෙහි බ්ලාස් අස්ථිවල හරස්කඩ ඇති කළ හැකිය. සමහර අවස්ථාවලදී රටක ස්වරූපයක් ලෙස විස්තර කරන බඩවැල්වල ඉඟුරු අවසන් කර ඇති කප්පාදු දැකිය හැකිය. කොන්ක්රීටිවලින් තොර රටක් වන රබර් යනු ලිනන් පේශී මාංශ පේශිවල දිගු තීරු (මාංශ පේශි අතර මස්) සමඟයි.

මෙන්න ඌරුබෙරිම් රටක ස්වීප් වම්බටු සඳහා වට්ටෝරුවකි.