මෙම චොකලට් කසිප් ක්රීම් පුදුම සහගත ලෙස පහසු වන අතර එය අතුරුපසක් හෝ කප්කේක් සඳහා පොහොසත් අති විශේෂ විශේෂත්වයක් ලබා දෙයි. එය ස්ථායීතව ඇති ස්පන්දන ක්රීම් නොවේ , ඒ නිසා එම දිනයේම සේවය කිරීමට සැලසුම් කරන අතුරුපස සඳහා භාවිතා කළ යුතුය. චොකලට් සහ ක්රීම් මිශ්රණය තරමක් සිසිල් වන විට එය මිනිත්තුවකට හෝ දෙකක දී කසයෙන් තැලීම.
මෙම චොකලට් ක්රීම් තුළ උණු කොට, මිශ්ර වීමට පැය කිහිපයකට ශීතකරනය වී ඇති අතර එම නිසා එය ආරම්භ කිරීමට පැය 4 කට හෝ පෙර දිනට පෙර ආරම්භ කිරීමට සැලසුම් කර ඇත. සැහැල්ලු, සිහින් වමනය කරන ලද ක්රීම් සඳහා හොඳින් සිසිල් කළ යුතුය.
මෙම චොක්ලට් කසිප් ක්රීම් භාවිතා කරන්නෙක් කේක් හෝ පයිප් ඉහළට හෝ අතුරුපස පිරවීමක් ලෙස භාවිතා කරන්න. චොකලට් කුඩු කුඩු සහ චොකලට් කුකී කෑලි කුඩු සමග සැරසිලි ඉදුණු හෝ maraschino තම අස්වැන්න සමග parfait අතුරුපසක් ගොඩ නගන්න. ඔබට අතිරේකයක් තිබේ නම්, ඔබේ කෝපි හෝ උණුසුම් චොකලට් තුළට ඇවිදින්න.
ඔබ කොකෝවා සමඟ සාදන ලද මෙම චොකලට් කුඩු හැඩැති ක්රීම් වට්ටෝරුව කැමති.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 අවුන්ස චොකලට් (තිත්ත හෝ අර්ධසන්න, කැඩුණු)
- 1 කුසලාන බර ක්රීම්
- පිටි සීනි 2 හැදි
- විකල්ප: 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කැඩුණු චොකලට් මැද භාජනයක් බවට පත් කරන්න.
- ක්රීම් ටිකක් සාස්පාන් බවට ක්රීම් වත් කරන්න. සීනි කැළඹීමට. මධ්යම තාපය ඉහළට ගෙන නභිගත කරන්න. චොකලට් අධික උණුසුම් ක්රීම් වත් කරන්න. සිනිඳු වන අතර චොකලට් උණු කරවන තෙක් ඇවිස්සීය. පැය 4 ක් ආවරණය සහ ශීතකරණය හෝ හොඳින් සිසිල් වන තුරු.
- හොඳම ප්රතිඵල සඳහා ක්රීම් පරාජය කිරීමට සැලසුම් කිරීමට පැය කීපයකට පෙර ශීතකරණය තුළ මිශ්ර බඳුන සහ බීටටර් දැමිය යුතුය.
- ලොකු පාත්රයකට මාරු කරන්න. පැතිරීම හෝ නල ගැන්වීම අනුකූල වීම. භාවිතා කිරීම සඳහා පැය 1 කට පමණ පෙර ශීතකරණය.
- දින 2 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ කුඩු කර ඇති ක්රීම් තබා ගන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 115 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 23 mg |
| සෝඩියම් | 7 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |