ග්රිල් මත බැටළු පැටියෙකු සඳහා හොඳ වට්ටෝරුව. බ්ලැක්බෙරි තරබාරු නොවී, ලස්සන පළතුරු රසයක් එකතු කරයි. අතිවිශිෂ්ට අවුරුද්ද වටිනවා.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- බැටළු පැටවා 1 බැගින්
- 1/2 කුසලාන / 120 ලීටොක් ඩිජොන් අබව
- 1/3 කුසලාන / 80 මිලි
- බ්ලැක්බෙරි ජෙලි
- 1 ලෙමන් යුෂ
- 2 හැදි / 30 ml මෘදු සහිත බටර්
- 1 විශාල ඔක්ටේට්, දිරාපත් කර ඇත
- 1 හැදි / 15 mL
- සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් රෝස්මරී
- 2 තේ හැඳි / 10 mL මුහුදු ලුණු
- 1 තේ හැන්දක / 5 ml කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
බැටළු පැටියක සිට අතිරික්ත මේදය කපා. වීදුරු ෙබ්කිං දීසියක් හෝ නැවත භාවිත කළ හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක් බවට පත් කරන්න. ඉතිරි සංරචක ඒකාබද්ධ කිරීම හා රාක්කයේ මස් කොටස මත පේශි එකතු කරන්න. ප්ලාස්ටික් අච්චුවකින් හෝ මුද්රා තැබීමේ බෑගයකින් ආවරණය කර පැය 8-12 අතරතුර ශීතකරණයක් තුළට මැිනිමට ඉඩ දෙන්න.
මධ්යම තාපය සඳහා උෂ්ණත්වයේ ඇති ග්රිල්. ඇන්ජලීස් තීරු හා ඇටකටු සමඟ ඇටකටු ඇටකටු ආවරණය කිරීම (පිළිස්සුම් කෑමක් සිට බැටළු පැටියක රාක්ක ඉවත් කරන්න).
30-40 විනාඩි සඳහා කුක් බැටළු පැටවෙකු, බොහෝ විට හැරෙමින් හා පිසීමේ ක්රියාවලිය පුරාම කැපී පෙනෙන marinade සමග මදිනවා. බැටළු පැටවා අපේක්ෂිත පරිත්යාගයට පැමිණි පසු තාපයෙන් ඉවත් කර කැටයම් කිරීමට විනාඩි 5 කට විවේකයක් ලබා දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 377 |
| මුළු ෆැට් | 27 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 106 mg |
| සෝඩියම් | මිලියන 2,082 ක් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 25 ග්රෑම් |