ඔයා තවත් පිස්සුවක් කරන්නෙ නෑ
මම ඔබේ ග්රිල් මත තැබිය හැකි හොඳම දේ එක් පැසිස් එකක් බව මම මිනිසුන්ට පවසන විට මම හිස් ගොඩක් ලබා ගනිමි. එය ඇත්තටම වඩා බෙහෙවින් අපහසු වන අතර ප්රතිඵලය වේගයෙන් ආහාර පිසීම්වලදී ඔබේ නෝස් සදාකාලික වේ. පීසා සැබවින්ම සැබෑ ගින්නෙන් ප්රයෝජන ලබන දේවල්වලින් එකක් වන අතර, ඔබේ ගෙවත්තේ රීල් පරිපූර්ණ පීසා සෑදීම සඳහා පරිපූර්ණ මෙවලමකි.
සියලු පීට්සා ඇනූ පටන් පටන් ගනී.
පීසා ගෙඩි ගත්ත විට ඔබට ප්රවාහනය කිරීමට සහ ග්රිල් මත හැරී ඇති හොඳ පිටි ගුලියක් අවශ්යයි. 1/4 අඟල් ඝනකම ඔබේ ඇනූ රෝල් කරන්න සහ එය ලස්සන තබා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. පිසා යනු ඉතා කණගාටු කන බොන එකක්. ඒ නිසා ඔබ මේ සඳහා යකඩ කඩා ඉවත් කිරීමට අවශ්ය නොවේ. ඇනූ, ඇඳුම නිල ඇඳුම හොඳින් සෝදාගන්න.
එය ග්රිල් කිරීමට එන විට එය පිරිසිදු හා හොඳින් තෙල් ගත කළ යුතුය. පිසින දැලකය මත ඔබට පිස්ටා පිටි අවශ්ය වේ. එය ඇණ ගසන්නේ නම් ඔබට පිටි ගුලියකින් පිට වී යනු ඇත. ඔබ කිරීමට අවශ්ය වන්නේ රත්නු පිටි ගුලිය වටා රවුම් සහ ඒවා රත් ග්රිල් කිරීමයි. ඔබ එක් පැත්තක හෝ දෙකම මත ග්රිල් කළ හැකිය. ඔබ එක් පැත්තක ග්රිල් එකක් නම් ග්රීසියට ආපසු ගෙන යාමට පෙර මෙම පැත්තෙහි ඔබේ මතුපිට තබා ගන්න. ඕනෑම ආකාරයකින්, ගොරහැඩි රවුම් වටා, සැහැල්ලු රතු පැහැති, ඔබේ මතුපිට මත තබා ඔබේ ග්රිල් මත තාපය හැරී. ඔබ අඟුරු භාවිතා කරන්නේ නම්, අනෙක් පැත්තට වඩා උෂ්ණත්වයේ අනෙක් පැත්තෙන් සිසිල් පැත්තෙහි ඉහළට පීසා දැමිය හැකිය.
මෙහිදී මෙහි ඉලක්කය වන්නේ උණු වතුර උණුසුම් කර ගැනීම සහ කබොලට පෙර දැවී යන ඕනෑම චීස් උණු වුනා.
සියලු ග්රිල් වල මෙන්, පීසා ගැන කිට්ටු අවධානයක් දෙන්න. පියන පහලට ඔබ ඔබේ පීට්සා ලබා ගැනීම සඳහා ටින්පිංගි පුළුස්සා දැමිය හැකිය. ඔබ අධික තට්ටුවක් භාවිතා කරන්නේ නම්, මස් හෝ ඝන කපන එළවළු වැනි ඔබ ඒවා කපාගන්නට පෙර ඒවා ටිකක් පළමුවෙන් ග්රිල් කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.
පීරිස් පිසීමට කදිම ස්ථානයක් ඇති ග්රීෂ්ම තරමක් උණුසුම් තාපය ඉතා ඉක්මනින් කසළින් දැවිය හැක. ඔබ සැතපුම් කබොල්ලක් මත සීතල උණු කිරීම අවශ්ය නොවේ.
දැන් මූලික කරුණු ඔබට ඇති අතර ඔබට පීට්සාහි හොඳම කොටස භුක්ති විඳිය හැකිය. එය පීට්සා සඳහා පැමිණි විට, නරක තට්ටුවක් වැනි දෙයක් නැත. තවත් ඉඟි වන්නේ රැස්වීම් සඳහා කුඩා පීසා සෑදීම සහ ඔවුන්ගේ පීසා මත ඔවුන්ගේ අවශ්යතාවය තෝරා ගැනීමට ඉඩ දීමයි. ග්රිල් ඉතා ඉක්මනින් පීසා සූදානම් කිරීමට ඉක්මන් ක්රමයකි. ඔබට ඉතා කෙටි කාලයක් තුළ ඒවා ගොඩක් ආහාරයට ගත හැකිය.