මගේ පර්යේෂණයට අනුව ෆෙටූකිනී ඇල්ෆ්රෙඩෝ නම් ෆැටූසීනී ඇල්ෆ්රෝඩෝ ෆෙටූචින් අල් බුර්රෝ ලෙස හඳුන්වනු ලැබූ අතර බටර් සහ චීස් සමග බටර් සහ ෆෙටියුසීනි වලින් සමන්විත වූ බටර් සහ පසුව බටර්වල දෙවන උපකාරයක් විය. රෝම රෙස්ටොරින්ටර් ඇල්ෆ්රෙඩෝ ඩි ලෙලියෝ නම් මහා කීර්තියට බටර් තෙගුණ කළේ කවදාද? අද කෑම නම් සාමාන්යයෙන් අඩු බටර් සහ සමහර බර අධික ක්රීම් අඩංගු වේ. එය ටිකක් සෞඛ්ය සම්පන්න සහ මුඛය වඩාත් ආකර්ෂණීය හැඟීමක් ඇති කරලයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවුන්ස 8 බිත්තර fettuccine
- 1/2 කුසලාන බර ක්රීම්
- 1/2 නොපාන ලද බටර්, කෑලි කපා
- ලුණු බිඳක්
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. බිම
- සුදු ගම්මිරිස්
- 1/3 කුසලාන ඉරා දමා ඇත
- පැarmigiano-රෙජියානෝ වැඩි වැඩියෙන් ඇඳුමින් සැරසී ඇත
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වතුර ලුණු සහිත තම්බන ලද පැස්ටා කැටියක කුක් (fettuccine) (1/3 කුසලාන පිහිනුම් ජලය තබා ගැනීමෙන් පසු වතුර පැස්ටා ) තබා ගැනීම ( අඩු කළ වතුර පැස්ටා මගේ ලිපිය බලන්න).
- පැස්ටා කුක්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමඟ මධ්ය තට්ටුවකින් අධික තෙතමනයකින් 12 ක් බර තලයක් තුළ ක්රීම් සහ බටර් ගෙන එයි. ෆෙටෝචින් සහ රඳවා තබා ගත් ජලය, සහ සෝස් කිරීමට චීස් 3 ක් එකතු කරන්න. සෝස් ඔබට වඩා ඝන සේ පෙනේ නම් තවත් පිසින ජලය ස්පර්ශ කරන්න.
- කැඩුණු parsley හා පැත්තේ අමතර චීස් සමග සේවය කරන්න.
සටහන:
මෙය අතිශය සරල කෑමක් වන අතර සෑම අමුද්රව්යයක්ම ගණන් ගනු ලැබේ. ඔබට සොයා ගත හැකි හොඳම fettucini භාවිතා කරන්න - හෝ ඔබේම ස්වභාවයක් (එය පිඟානක් බවට පත් කරයි). වෙනත් බරක් හා බර බඳුනක් භාවිතා කිරීම සඳහා වෙනත් බරක් භාවිතා කරන්න. අව්යාජ ආනයනය කරන ලද පැර්මිගියාන්-රෙජියානෝ අවශ්ය වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1242 |
| මුළු ෆැට් | 128 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 77 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 37 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 745 mg |
| සෝඩියම් | 601 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 4 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 22 ග්රෑම් |