ග්රීක රිවේතතා චිකේආ ස්ටූ වට්ටෝරුව

ග්රීසියේ සිෆ්නස් දිවයිනෙහි විශේෂත්වය වන්නේ චිකන් වර්ගවලින් සාදන ලද සරල හා සාරවත් නිර්මාංශ ආහාර.

සරළ සලාදයක් සහිත පරිපූර්ණ නිර්මාංශ නිර්මාංශ රාශියක් මෙය වේ. හොඳම ප්රතිඵල ලබාගැනීම සඳහා මිරිස් කුකුළා ආහාරයට ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් කාලයක් ඉඩ දෙන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 lb. වියළි මිරිස්ස
• ලොකු ලූනු, diced
• 1/2 කෝප්ප ඔලිව් තෙල්
• 2 මධ්යම අර්තාපල්, භාවිතෙය්දී හා පෙති කපන ලද
• 1/4 කුසලාන නැවුම් ඩිල්, කැඩුණු (1½ ෆොස්ෆේට් වියලූ)
• කෝප්ප 6 ක්
• 1 ෆොස්ෆේට්. ලුණු (හෝ රස බලන්න)
• 1/4 ෆොස්ෆේට් කළු ගම්මිරිස් (හෝ රස කිරීමට)

එය කරන්නේ කෙසේද?

සටහන: වියලූ කඩල මිරිස් ඒවායින් ප්රතිශෝධනය වන අතර වඩාත් ෙබදුන් බෝංචි හා කෙටි ආහාර පිසීම සඳහා ප්රතිඵල ලබා දේ. ඔබට දිනකට මිරිස් භාජන පොඟවා ගැනීම සඳහා අමතර දිනක් නොමැති නම්, ඔබට ඉක්මන්ම පොඟවා ගැනීමේ ක්රමය උත්සාහ කළ හැකිය.

ඉක්මන් ආලේපන ක්රමය:

බඳුනකට අඟල් 2 ක් බක්කි ආවරණය කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් චිකන් වතුර එකතු කරන්න. 2 තේ හැදි එකතු කරන්න. ලුණු සහ කලවම්. බෝංචි බඳුනකට ගෙන එන්න. පැයක් සඳහා තාපය, ආවරණ සහ පොඟවා ගැනීමෙන් ඉවත් කරන්න.

භාවිතයට පෙර සීතල ජලය යටතේ ජලය බැස යා හැකි බෝංචි.

ස්ටූ සඳහා:

ලොකු ආවරණය සුප් බඳුනකට මිරිස්, ලූනු, ඔලිව් තෙල්, අර්තාපල් සහ ඩිල් එකතු කරන්න. වතුරට නභිගත කිරීම සඳහා ජලය ගෙන එන්න. මධ්යම මට්ටමේ සිට තාපය ආවරණය කරන්න. සිෙමර් පැය 1 1/2 ත් 2 ත් අතර මධ්යම අධි තාපය ආවරණය කරන ලදී.

ලුණු සහ ගම්මිරිස්වල බීට් කර තවත් පැයක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් සිසිල් කරන්න. බෝංචි ටෙන්ඩර් හා ක්රීම් වැනි විය යුතු අතර බඳුනේ ඇති දියරයක් සුප් හොද්දකින් වඩා ඝනකයක් ඝන කර ඇත.

සරල සලාදයක් හා රසවත් රොටියක් සමග සේවය කිරීමෙන් හා රස විඳීමට පෙර ඔබේ රසය වෙත ලුණු හා ගම්මිරිස් කුළුබඩුවක් සකස් කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	398
මුළු ෆැට්	21 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	3 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	14 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	0 mg
සෝඩියම්	518 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	43 ග්රෑම්
තන්තු	8 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	12 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.