ග්ලූටන් නොමිලේ බ්ලූබෙරි පෑන්කේක් ස්වභාවික ධනවත්ම ඔක්සිකාරක වලින් එකක් වන බ්ලූබෙරීස්. නැවුම් බ්ලූබෙරීස් සමග පුපුරා යනවා, මෙම පෑන්කේක් ඉතා රසවත් හා රසවත් සෑම දෙනාටම රසවිඳින්නන් පමණක් නොවෙයි.
පෑන්ක්කේක් මිශ්ර එකේ ගිහින් සරළ පිළිස්සීම් අමුද්රව්යවලින් ඔබේ පෑන්ෙක්ක් හදන්න.
සැහැල්ලු සහ සිහින් සහ සියළුම නව බ්ලූබෙරී සමග ගැඹුරු දම් පාටයි - මෙම පෑන්කේක් දවසේ ආරම්භ කිරීමට රසවත් ක්රමයකි.
මෙම ග්ලූටන් රහිත පෑන්කේක් (gleb-free pancakes) නැංවීමෙන් උණුසුම් මාපක සිරප් (Dipzzle උණුසුම් මාපක සිරප්) හෝ අතිරේක බ්ලූබෙරි හොඳකම සඳහා (මෙම බ්ලූබෙරීස් බොහෝ විට බර්බරි බ්ලැක්බෙරි තරම් වැඩිදියුණු නොවිය හැකිය) හෝ මෙම ගෙදර හැදූ බ්ලූබෙරි සෝස් සමඟ ඉහළට. සතියේ උදේ පාන්දර උදෑසන ආහාරය වන උදෑසන කෑම බීම, මෙම ග්ලූටන් රහිත පෑන්කේක් ඔබේ දිනය නිමිත්තෙන් කරනු ලැබේ.
ස්ටෙෆනි කිරොස් විසින් යාවත්කාලීන කරන ලදි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/4 කෝප්ප පිටි (ග්ලූටන් තොරව සියලු සැළකිය යුතු මිශ්රණය)
- 2 තේ හැදි. සීනි (කාබනික උක්)
- 1 ෆොස්ෆේට්.
- ෙබ්කිං කුඩු (ග්ලූටන් ෙනොමිෙල්)
- 1 ෆොස්ෆේට්. බේකින් සෝඩා
- 1/4 ෆොස්ෆේට් ලුණු
- විශාල බිත්තරයක්
- 2 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල් (ආලෝකය හෝ ඔබේ ප්රියතම මධ්යසාර එළවළු තෙල්)
- 1 1/4 කුසලාන බටර් කිරි (හෝ ඔබේ ප්රියතම කිරි පිටි ආදේශකය)
- 1 කුසලාන බ්ලූබෙරීස් (නැවුම්, ශීත කළ බ්ලූබෙරීස් භාවිතා නම්, පලමු වේ)
- ෆ්රයිජ්: එළවළු තෙල් (පෑන්කේක් සඳහා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පාත්රයෙහි වියළි අමුද්රව්ය එකට එකතු කරන්න. ඒකාබද්ධ කිරීමට උෂ්ණත්වය.
- වෙනම පාත්රයකින් ඝන සහ පෙනුම දක්වා බිත්තර දමන්න. බිත්තර හා බටර් එකතු කිරීමට තෙල් හා බටර් එකතු කරන්න.
- පෑන්කේක් තැටිය සිනිඳු වන තෙක් වියළි අමුද්රව්ය සහ කැස්ස එකතු කරන්න. බ්ලූබෙරීස් වල මෘදු ලෙස හැසිරෙන්න.
- මධ්යම-ඉහළ, බර තලයක් තුළ එළවළු තෙල් 1 තේ හැන්දක උණුසුම්. පෑන්කේක් තැටිය 1/3 කෝප්පයක් උණුසුම් කැටියක් බවට පත් කර පෑන්කේක් සුමට කරන්න. 1/4 කුසලාන නැවුම් බ්ලූබෙරි සමග පෑන්කේක් මුදුනට කවන්න. පතුලේ රන්වන් දුඹුරු තෙක් උයන්න පිපිඤ්ඤා. රන් දුඹුරු තෙක් දෙවෙනි පැත්තේ කුක්.
- ගෙදරදොර සිරප් සමඟ උණුසුම් ලෙස සේවය කිරීම හෝ ගෙඩි කොහෙන් බ්ලූබෙරි සිරප් සමග සේවය කිරීමෙන් ද්විත්ව බ්ලූබෙරි පෑන්කේක් සෑදිය හැක.
සිහිගැන්වීම්: ඔබේ වැඩ පෘෂ්ඨ, උපකරණ, පෝච්චි සහ මෙවලම් ග්ලූටන් වලින් තොරව සෑම විටම වග බලා ගන්න. සැමවිටම නිෂ්පාදන ලේබල් කියවීම. නිෂ්පාදකයින්ට දැනුම් දීමකින් තොරව නිෂ්පාදන සූතන් වෙනස් කළ හැකිය. නිෂ්පාදකයාට ග්ලූටන් වලින් තොර බව තහවුරු කර ගැනීම සඳහා නිශ්පාදකයා අමතන්න පෙර නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගැනීමට හෝ භාවිතා නොකළ යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 170 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 117 mg |
| සෝඩියම් | 551 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |