ගාන ලද කෝර්නේශ් ක්රීඩා ගේම්ස්

මෙම කෝනිෂ් කූඩුව කූඩාරම් එක රැයකින් එක රැයකින් අරගෙන ඒවායේ ග්රිල් මත තැබිය හැකි අතර ඔබ කවදා හෝ උත්සාහ කළ හොඳම කූඩ කිකිළියන් ඇත. ඔබ පවා ග්රිල් මත රෝස මැස්සා මත තැබිය හැකිය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 2 කෝනිෂ් ක්රීඩා කිකිළියෝ (1 සිට 1 1/2 පවුම් (450 සිට 700 ග්රෑම්) දක්වා)
• Marinade සඳහා:
• 1/3 කුසලාන (මිශ්රණය 80) ඔලිව් තෙල්
• 1/2 කෝප්ප (120 mL) ලෙමන් යුෂ
• 1 tablespoon (15 mL) රළු බිම කළු ගම්මිරිස්
• ලුණු 2 තේ හැඳි (10 mL)
• ලූනු කුඩු 2 ක් (10 mL)
• 1/2 තේ හැන්දක (2.5 mL) සුදුළූනු කුඩු
• 4 sprigs
• නැවුම් රෝසමර (ජලය තුල පොඟවා විනාඩි 30)

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. දිගු කෝනිස් කූන කිකිළියන් කපා. කුකුළෝ හැලියක් සේදීම; කඩදාසි තුවා සහිත වියළා ගන්න.

2. marinade සඳහා මධ්යම ප්රමාණයේ ප්ලාස්ටික් හෝ වීදුරු භාජනයක් රෝස්මරී හැර සෙසු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ වේ. පිසීමේ ක්රියාවලියේදී කෙසෙල් කපා මිශ්රණයෙන් අඩක් වෙන් කර තබාගන්න.

4. විශාල ප්ලාස්ටික් බෑගයක් තුළ කිකිළියක් තබන්න. කිකිළිය හරහා marinade අඩක් වත් කරන්න. අතිරේක වායු බෑගයක් සහ මුද්රාව මුදාහැරීම. ශීතකරණයක් තුළට තබා කිකිළියන්ට පැය 3 ත් 8 ත් අතර කාලයක් ගත කරන්න.

5. උනුසුම් ග්රිල්. ග්රිල්ING පෙර, රෝසමරි sprigs දුම් බොට්ටුව තුළ දී හෝ ස්ථානයට එක් කරන්න.

6. කරත්තය සහ ස්ථානයේ සිට කිකිළියේ ඇති ඉඟුරු ඉවත් කරන්න. Marinade ප්රතික්ෂේප කරන්න. විනාඩි 45 ක් හෝ උෂ්මක පරීක්ෂණයක් සිදු කරන තුරු (ග්රෑම් 165 ක් අභ්යන්තර උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය) ආවරණය වන පරිදි ග්රීෂ් ෂාෆ්ට් සහ පිසීමේ කාලය විනාඩි 30 සිට 35 දක්වා විනාඩි 60 ක උකස් කරති.

7. කිකිළියක් හරහා පිසූ පසු, තාපය ඉවත් කර ඔබේ ප්රියතම පිටු සමග සේවය කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	1262
මුළු ෆැට්	63 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	12 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	ග්රෑම් 35 ක්
කොලෙස්ටරෝල්	721 mg
සෝඩියම්	2,758 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	9 ග්රෑම්
තන්තු	3 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	160 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.