ඔබ කවදා හරි කන්න කැමති හොඳම තුර්කිය
චජූන් ෆ්රයිඩ් තුර්කියේ ජනප්රියත්වය තව දුරටත් වර්ධනය වී ඇති නිසා සමස්ත කර්මාන්තයක්ම එයට සහාය දෙයි. ගැටලුව වන්නේ බොහෝ අය තමන්ගේ උදුනෙහි සිදු කිරීමට විශාල ගැටලුවකට මුහුණ දෙන බවයි. ඒ නිසා, එය බිහිසුණු අවුල් සහ අපහසු අවකාශයක් තුළ සිදු කිරීමට භයානකයි. එය එළිමහනේ ගෙන යාමයි. එහෙත් අනතුරු අඟවන්න, මෙය ඉතා මිල අධික මෙහෙයුමක් විය හැකිය, නමුත් එය වටිනවා. ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් තුර්කිය කුමක් දැයි නොදන්නා අය සඳහා, ක්රියාවලිය පිළිබඳ මූලික කරුණු ඔබට ලබා දෙන්න.
තුර්කියේ ගැඹුර ෆ්රයිඩයට කෙසේද?
පළමු පියවර: තුර්කිය, ඉතා විශාල පිසින බඳුනක් සහ තවත් පිසින තෙල් ලබා ගන්න. එළවළු තෙල් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් රටකජු තෙල් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. රටකජු තෙල් මිල අධිකයි. ගැලුම් කිහිපයකට අවශ්ය වනු ඇත. නමුත් රසය වඩා උසස්යි.
දෙවන පියවර: තුර්කිය සූදානම් කරන්න. එය ප්රතිජීවක හා සෝදා ඉවත් කළ යුතුය. කිසිදු pop-up ටෙන්ඩර් ටයිමර් උපාංගයක් හෝ කිසිවක් ඇතුළත කිසිවක් නොමැති බවට වග බලා ගන්න. එමෙන්ම, ඉතා වැදගත් ලෙස එය සම්පූර්ණයෙන්ම වියළිය යුතුය. සැබැවින්ම ඇත්ත වශයෙන්ම වියළි ය. ඔබ තෙල් තාපාංකය දැමූ විට ඔබ කුමක් සිදු වේද? තුර්කියගේ සිරුරට කකුල්, බෙල්ලේ පියන, පියාපත් සහ වලිගය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත.
පියවර 03: ඔබ භාවිතා කිරීමට යන්නේ පරිපූර්ණ ප්රමාණය තීරණය කිරීම සඳහා, උඳුන තුල තුර්කිය තබා උවමනාව සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය වන තෙක් අඟල් දෙකක් අඟල් තෙක් ජලය එකතු කරන්න. තුර්කිය හා ජලය සමග තෙල් හා බඳුනේ ඉහළ අතර කාමරයේ අඟල් කිහිපයක් විය යුතුය.
එය කිට්ටු ඇමතුමක් නම්, ඔබට වඩා ලොකු භාජනයක් හෝ කුඩා තුර්කිය අවශ්ය වේ. තුර්කිය ඉවත් කර ජලය මැනීම. අවශ්ය වන්නේ තෙල් ප්රමාණයයි.
සිව්වන පියවර: වියළි සහ තුර්කිය කන්න. විවිධ වට්ටෝරු සඳහා කුළු බඩු හෝ එන්නත් මිශණ සඳහා කැඳවනු ලැබේ. පහත ලැයිස්තුගත වට්ටෝරු වල ඔබට වැඩි විස්තර දැන ගන්න.
පියවර 5 ඔබගේ කබලෙන් බඳුන සම්පූර්ණයෙන්ම වියළි බවට වග බලා ගන්න. ඉතිරි වූ ජලය තෙල් එකතු කළ පසු බරපතළ ගැටළු ඇති විය හැකි අතර උෂ්ණත්වය ඉහළ යයි.
පියවර 6: බඳුනට තෙල් එකතු කරන්න. එය අංශක 375 ක පමණ උෂ්ණත්වයකට ගෙන ඒම. ඔබට හොඳ උෂ්ණත්වමානයක් ලබා ගත යුතු අතර ඔබට උෂ්ණත්වය නිවැරදි කර ගත හැකිය.
පියවර 7: මෙය ඉතාමත්ම සංවේදී වන්නේය. තුර්කිය කාමර උෂ්ණත්වය හා වියළි විය යුතුය. ඔබ තුර්කිය දැමූ විට උදුන නිවා දමන්න. තුර්කිය ඉතා උණුසුම් තෙල් බඳුනකට තල්ලු කරන්න. තෙල් පිරිපුන්වෙයි. ඔබ ඉතා හොඳ ආහාර පිසින අත්වැසුම් සහ ඔබ ආරක්ෂිත දුර ප්රමාණය අතර තාවකාලිකව තෙල් දැමීමට ක්රමයක් අවශ්ය වේ. එය ඔබේ උඳුනේ ඉහල කිරීම සඳහා එය අදහසක් හොඳ නොවේ. තුර්කිය ගැන හොඳ තැකීමක් ලබා දෙන $ 39.95 සඳහා Deep Fried Turkey Lifter වැනි උපකරණ ඔබට දැන් තිබේ. දැන් මට තුර්කියේ හා කුළුණක් මත කම්බි කූඩයක් භාවිතා කරන අයෙකු ගැන මා අසා ඇත. මුළුමනින් ම නව සොයාගැනීමක් සහ මම ඔබට මාර්ගය සොයා ගන්නම්. කෙසේවෙතත්, තාවකාලිකව තල්මසියාව තෙල් බවට පත් කරන්න.
මෙහි හොඳ ක්රමයක් වන්නේ ඩන්කින් කිරීමයි. ඔබ තුර්කිය තෙල් බවට පත් කරන විට එය උනු ඇත. ඔබ එය සිදු කරන විට එම දැවෙන යන්ත්රය නිවා දැමීමට අවශ්ය වන්නේ එබැවිනි. ගිනි උදුනෙන් පහර දෙන ජනයා ගිනි තබා තිබේ.
ඔබ එක් ඇලයකට වඩා වැඩ කරන්න අවශ්ය නොවේ නමුත් එය කාපු ආරම්භ ආරම්භ වන තෙල් කුරුල්ලාව මතු කිරීමට සූදානම් විය යුතුය. තෙල් අවදානමක් ඇති නිසා කුරුල්ලා උදුරා දැමීමෙන් ඔබට අනතුරක් හා අවදානම අඩු කර ගත හැකිය. බඳුනක් සහ තුර්කිය කිහිපයක් අලංකාරව පදිංචි විය යුතුය.
අටවෙනි පියවර: කුරුල්ලා තෙල්වල සැතපෙන විට සෙල්සියස් අංශක 350 ක උෂ්ණත්වයක් කරා ගෙන ඒම සඳහා යන්තම් පෙරළන්න. මේ අවස්ථාවේදී ඔබට හුස්ම ගන්න පුළුවන්. නමුත් ඉක්මනින් එම තුර්කිය සිදු කරනු ඇති බැවිනි. ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් තුර්කිය කිලෝග්රෑම් එකක් සඳහා මිනිත්තු 3 ත් 3 ½ ක පමණ උෂ්ණත්වයකින් පිසිනු ලබයි. රාත්තල් දහයක් තුර්කිය විනාඩි 30-35 ක් ගත යුතුය. ක්ෂණිකව කියවන උෂ්ණත්වමානයක් ඔබට පරිත්යාග කිරීම සඳහා පරීක්ෂා කිරීමට උපකාර කළ හැකිය, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ එය පරීක්ෂණය කිරීමට ටර්කී ඔසවන්නට අවශ්ය වනු ඇත.
පියවර 9: එය සිදු කරන විට තෙල් වලින් තුර්කිය ඉවත් කරන්න.
ඔබ මෙය සෙමින් කරන්න. තුර්කිය ටිකක් ටිකක් ඉවතට යන්න ඉඩ දෙන්න.
පියවර දහය: කැටපත් සහ විනෝද වීම. ඔබ කවදාවත් තුර්කිය මේ ආකාරයෙන් පිසිනු නොලැබුනේ නම්, ඔබ ජීවිතයේ අවශ්යතා සම්පූර්ණ කර නැත. මේක කරන්න එපා. කවදාවත් උඳුන තුල තුර්කියක් වත් කරන්න බැහැ. ඔබ සිතන්නේ කුමක්ද මේ තුර්කිය සාරවත් හෝ සාරවත් නොවේ. එය හැපෙනසුළු, ඉස්ම සහිත සහ රසවත්.
ඇත්ත වශයෙන්ම, මම ඔබට එය මනස යොමු කළහොත් ඔබ හොඳ කුකර් ආකෘතියක් ඉදිරිපත් කළ හැකිය. එහෙත් මෙම උදුන සඳහා අවශ්ය දේවල් කීපයක් තිබේ: හොඳ තොග බෑග්, පාලනය කළ හැකි තාප ප්රභවයක් සහ ආරක්ෂිතව තාවකාලිකව ලබා ගැනීමට ක්රමයක් නැවත නැවතත් ලබා ගත හැකිය.
බලාගැනීම සඳහා අවසන් කරුණ වන්නේ තෙල්. ඔබේ වැඩිපුර සඳහා තෙල් භාවිතා කළ හැකිය. වැඩිදුර තොරතුරු සඳහා තුර්කියේ ෆ්රීයර් තෙල් පිළිබඳ මගේ ලිපිය බලන්න.