උණුසුම්, කුළුබඩු සහ සුවපහසු, ශීත ඍතුවේ දී අපි අවශ්ය සියලු දේ! මෙම ශීත ඍතුව උණුසුම් වැහුණු සැන්ට්රියා වට්ටෝරුව, ඔබ සැළසුම් කළ හැකි ශීත කාලගුණය සඳහා පිරිසිදු සතුටක් හා පරිපූර්ණයි.
පළමුවෙන්ම, මෙම mulled sangria සාදන විට ඔබට පෙර සැලසුම් කිරීමට අවශ්ය බව සැලකිය යුතුය. පළමු පියවර වකුගඩු හා පළතුරු විවාහ වීම සඳහා 3-7 දින අවශ්ය වන අතර එය බලා සිටීම වටී වේ!
මා වඩාත් රසවත් වූ දේ වන්නේ සාමාන්ය සංඝටක වට්ටෝරුවකට සන්සන්දනාත්මකව අලුත් නැවුම් පලතුරක් සහ රසවත් මත්පැන් භාවිත කිරීමයි. රතු වයින් පදනමක් පවතින නමුත් එහි PAMA සහ නැවුම් cranberries සහ දෙළුම් සමග ජගර්මිස්ටර් ස්පීස්ද ඇතුළත් වේ. එය එම පලතුරු වල සෘතුමයතාවය නිසා ඔබට පයින් හා ශීත ඍතුවෙන් පයින් පයින් පයින් පයින් පයින් ගැසීමකි .
ඔබේ නිවාඩු දින පක්ෂීන් හෝ මෙම මිතුරන් එකතු කර ගන්නා විට ඕනෑම අවස්ථාවක උණුසුම් උණුසුම් අවශ්යය . එය සීතල ලෙස සේවය කළ හැකි නමුත් මම එය උණුසුම් ලෙස නිර්දේශ කරමි. එය සිත් ඇදගන්නාසුළු, රසවත් හා සංඝටකයක් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- බෝතල් රතු වයින් 1 යි
- 1 කුසලාන
- ජෙග්රමිස්ටර් ස්පයිස් ලීකර්
- කෝප්ප 2 යි
- පැපොල් පැටියා
- 1 බෑග් / 12 ක් යුෂ cranberries (නැවුම්)
- කෝප්ප 2 යි
- දෙළුම් දෙළුම් ( දෙළුම් දෙකට පමණ)
- 1 1/2 කෝප්ප, ක්රැන්බෙරි, දෙළුම් යුෂ
- 1 කුසලාන
- සමාජ සෝඩා
- කුළු බඩු 1 මස් කුළු බඩු
එය කරන්නේ කෙසේද?
සතියකට කලින්
- වයින් සහ මත්පැන් විදින කුඩු මිශ්ර කරන්න.
- පළතුරු එකතු, ආවරණය සහ 3-7 දින සඳහා පෙනී සිටීමට.
පක්ෂය සඳහා වේලාව:
- කුඩා සාස්පේන් ක්රැන්බෙරි යුෂ සහ සමාජ ශාලා සෝඩා බඳයි.
- කුළු බඩු මල්ලක් එකතු සහ 15-30 විනාඩි උණුසුම් වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න. එය ඔබට ප්රමාණවත් නොවීමක් නම්, ඔබට අමතර රසය සඳහා නිතිපතා කුකුළේට සාදන යන්ත්රයක් ද එකතු කළ හැකිය.
- මුලින්ම කුකුළුවාට සිසිල් කළ, මැලියම් කළ යුෂ මිශ්රණය සහ ඒකාබද්ධ කිරීමට කලවම් වීම.
උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ සේවය කරන්න, උජාරු පළතුරු සමහරක් ඇතුළත් කිරීමට වග බලා ගන්න!
(වට්ටෝරුව අනුග්රහය: ක්රිස්ටිනා කාල්)
හොඳ ශීත ඍතුව උණුසුම් කිරීම සඳහා උපදෙස්
මෙම mulled sangria හි අමුද්රව්යවලින් බහුතරය ස්වයං විවේචනාත්මක වන අතර සෑම විටම ගැඹුරින් ගවේෂණය කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවේ සබැඳි අනුගමනය කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, කිහිප දෙනෙක්, ඊට වඩා වැඩි පැහැදිලි කිරීමක් අවශ්ය වේ ...
රතු වයින්. ඕනෑම සංඝටකයක් මෙන් , වයින් තේරීම අවසන් බීම වර්ගය තුළ විශාල වෙනසක් සිදු නොවනු ඇත. මෙහි බොහෝ දේ මෙහි පවතී, ඒ නිසා ඔබ සරල මත පසුබිම සකස් කිරීමට හොඳ පසුබිමක් සොයනවා.
කාර්න් නිර්දේශ කරන්නේ ' කන්ජිගේ හෝ අඳුරු රතු බඳුනක් වැනි වියළි හා කුළු බඩු ය. මම ෆ්රෑන්ක්ලින් හීල් වයින්ඩර්ගේ ට්රයොක් භාවිතා කළෙමි.' මම ඇගේ චියන්ටි යෝජනාව අනුගමනය කළ අතර එය පරිපූර්ණ විය.
ජෙග්රමිස්ටර් ස්පයිස් ලීකර්. ජේගර්මිස්ටර් ස්පයිස් යනු ඔවුන්ගේ සුප්රසිද්ධ ශාකසාර ද්රවයෙන් පිටත පළමුවන ව්යාප්තියයි. වට්ටක්කා හා සෘතුමය කුළු බඩු මත්පැන් භාජන බොහොමයක් ඇත්තෙන්ම භුක්ති විඳිනු ඇත. අනික් අතට, ජේගර් ආදරණීය අය එය මුලින් ම එය භුක්ති විඳින්නේ නැත.
මෙම පූජාව එහි ලොකු සහෝදරයාට වඩා රසය හා මත්පැන් අන්තර්ගතය වඩා සැහැල්ලු ය. එය ජෙගර් කුළුබඩු මුද්රණය කරන අතර කුරුඳු හා වැනිලා ඇතුලු ප්රියතම ශීත බේකන් කුළු බඩු එකතු කරයි.
ජෙගර්මිස්ටර් ස්පයිස් යනු ඔක්තෝබර් මාසයේදී ප්රථම වරට දියත් කරන ලද සීමිත නිකුතුවකි. 2016 වන විට එය ශීත ඍතුවේ මාසවලදී ලබා දෙන වාර්ෂික දීමනාවක් ලෙස පවතී. ඔක්කොම ඔක්තෝබර් සහ නොවැම්බර් මාසවලදී එය සොයාගන්න.
- 25% පරිමාණයෙන් මත්පැන් (ඔප්පු කිරීම 50)
- මිලිලීටර් 23 / 750ml බෝතලය සඳහා රඳවා ගැනීම
මිශ්ර කුළුබඩු. වැල් වයින් යනු ජනප්රිය නිවාඩු පානයකි .
ඒ සඳහා බොහෝ වර්ග සහ වට්ටෝරු බොහෝ අතර පොදු වශයෙන් තුනක් ඇත:
- රතු වයින්
- උණුසුම්ව සේවය කළේය
- කුළුබඩු
මිශ්ර කුළු බඩු මොනවාද? අත්යාවශ්යයෙන්ම එය සාමාන්යයෙන් ශීත ඍතුවේ මාස සමඟ ඇසුරු කරන කුළු බඩු සංයෝගයකි . බොහෝ අවස්ථාවලදී සර්ව විශේෂ, ඇනිස්, කුරුඳු, කරාබු නැටි, සාදික්කා, වැනිලා සහ තැඹිලි පැහැති පීල් අඩංගු වේ. ඇපල්, ඉඟුරු, අත්තික්කා හා මුද්දරප්පලම් වැනි අනෙකුත් අමුද්රව්ය ද ඇතුළත් විය හැකිය.
කුළු බඩු මල්ලක් එකතු කිරීම සඳහා නිවැරදි හෝ වැරදි මාර්ගයක් නැත, ඔබ කැමති ඕනෑම අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීමට ඔබ නිදහස් විය යුතුය. කුළුබඩු, කරාබු, සාදික්කා සහ තැඹිලි යන අමිහිරි වට්ටෝරු අත්යාවශ්ය වන අතර, පානය මත වෙනත් අය එකතු කරනු ඇත.
කුළු බඩු සෑදීම. මෙම කෙසෙල් නිර්මාණය කිරීමට බොහෝ ක්රම තිබේ. දියරෙන් ලබාගැනීමට පහසු වීම නිසා සෑම දෙයක්ම සියුම් ලෙස තබා ගැනීමට මා කැමතිය. කුරුඳු පොලු ඉවත් කිරීම පහසුය, ඒ නිසා මම සරලවම ඔවුන්ට පාවී යන්නට ඉඩ දුන්නා.
පහසු කුළු බෑ කඩයක්
- කුඩා චීස්කට් හෝ හිස් කොළ කැබලි තේ බෑගයක ඇති මිශ්ර කුළු බඩු තබා ගන්න.
- රෙදි කඩේ ගැටගහන්න.
- පහසුවෙන් රඳවා ගැනීම සඳහා, තේ බෝලයක් හෝ දම්වැලක සහිත කුඩා කරත්තයක් කුඩා කඩදාසි තබන්න. විකල්පයක් ලෙස විශාල පැසක් වටා (පිරිසිදු) නූල් කැබැල්ලක් බැඳ තබන්න.
- බහාලුම් පැත්ත ඉවත් කිරීමට එය පහසුවෙන් අල්ලා ගත හැකි වන පරිදි බඳුනේ දාමය හෝ දාමය එල්ලා තබන්න.
සැකයකින් තොරව, කඩදාසි ඉවත් කිරීම සඳහා ඉවරයක් භාවිතා කරන්න.
Amazon.com හි Loose Leaf Tea Infuser මිලදී ගන්න
ශීත ඍතු උණුසුම් වැල්වැටියා කෙතරම් ශක්තිමත්ද?
නැවුම් පළතුරු බොන ශක්තියක් තක්සේරු කිරීමට වඩා ටිකක් අමාරුයි. නමුත් මෙම සංඝ්රාසය කෙතරම් ප්රබලදැයි අපට රළු අදහසක් ලබා ගත හැකිය.
මත්පැන් අඩු සාධක ඇත, ඒ නිසා ඔවුන් මත්පැන් බොහොමයක් එකතු නොකරයි. මෙම වට්ටෝරුව 9% ABV (අක්ෂර 18 ක්) පමණ අඩංගු මත්පැන් අඩංගු බව කීමට පහසුය. සාමාන්ය Chianti සාමාන්යයෙන් එය මදක් අඩු ය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 176 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 4 මිලි |
| සෝඩියම් | 8,650 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 24 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |