වොඩ්කා පෙට්ට්රල් සිට මත්පැන් දක්වා සිට, ස්ට්රෝබෙරි මිහිරි රසයන් ඔබේ බීම පුරවා ගැනීමට බොහෝ ක්රම තිබේ. වසන්තයට එන්න, ඔබ නිෂ්පාදන වෙළඳපොළ බෙරි සමග පිපිරෙන බව ඔබ දැක ඇති අතර මෙම ස්ට්රෝබෙරි සිරප් වැනි ගෙදරමය මිශ්රණ කිහිපයක් සමග සෙල්ලම් කිරීමට හොඳම කාලය වේ.
වට්ටෝරුව ඉතා පහසු වන අතර විවිධ බීම වර්ග භාවිතා කළ හැක. එය ස්ට්රෝබෙරි ජින් හා ටොනික් සමඟ සැලසුම් කරන ලදී. එය මිල්ක්කේක් මිශ්ර කිරීමෙන් හෝ ෂැම්පේන් , ඉඟුරු ඇල , හෝ පැල්ලම් සයිඩර් සඳහා පදනමක් ලෙස භාවිතා කළ හැක. ඒ වගේම අතිවිශිෂ්ට ස්ට්රෝබෙරි කෝලා වර්ගයකි.
ස්ට්රෝබෙරි ඉක්මවා පස්සේ, මෙම සරළ සිරප් වට්ටෝරුව වෙනත් පළතුරු සඳහා ද අනුමත කළ හැකිය. මෙම ක්රියාවලිය සමාන වන අතර එක් පලතුරු සිරප් එකක් සෑදීමට ඔබට හැකි වේවි නම් ඉතිරි කොටස පහසුය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 විශාලයි
- ස්ට්රෝබෙරි , පෙති කපා ඇත
- 1/4 තේ හැන්දක
- වැනිලා සාරය
- 1 කෝප්ප granulated සීනි
- 1 කුසලාන ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- යුෂ නිදහස් කිරීම සඳහා ස්ට්රෝබෙරි සංසිති.
- උදුන මත සීනි විසුරුවා හරින තෙක් සීනි සහ ජලය සෙමෙන් ඇවිලෙන අතරතුර නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් ගෙනයන්න.
- තාපාංක කිරීමෙන් පසු තාපය අඩු කිරීම සහ ස්ට්රෝබෙරි හා වැනිලා සාරය එකතු කරන්න.
- ආවරණ සහ වරින් වර ඇවිස්සීම සඳහා මිනිත්තු 5 ක් පමණ ආලේප කරන්න.
- තාපාංකයෙන් ඉවත් කර පැය 2 ක් පමණ සිසිල් කිරීමට හා පෙලඹීමට ඉඩ දෙන්න.
- හොඳින් සවි කර ඇති බහාලුම්වල ස්ට්රෝබෙරි හා බෝතල් ඉවත් කිරීමට දැඩි වෑයමක් දැරිය යුතුය. ශීතකරණය තුළ ගබඩා කිරීම, එය සති දෙකක් පමණ තබා ගත යුතුය.
මෙම සිරප් ස්ට්රෝබෙරි මත්පැන් සඳහා ආදේශකයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ ඔබේම රසකාරකයක් වොඩ්කා පදනමක් සෑදීමට රසකාරක අමුද්රව්යයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. මෙම ක්රියාව සිරප් සෑදීම මගින් ඔබ දැනටමත් පිසින ලද නමුත්, අමරේෝ සෑදීම සමාන වේ .
ස්ට්රෝබෙරි සිරප් සෑදීම සඳහා ඉඟි
පොහොසත්කම සඳහා වැනිලා. මෙම ස්ට්රෝබෙරි සිරප් සහ අනෙකුත් වට්ටෝරු සමඟ ඇති වෙනස මම වැනිලා සාරය කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කර ඇති බවය. මෙම බෙරි පමණක් පොහොසත් නොමැති සිරප් නිර්මාණය කරන අතර වැනිලා එය සමබර ලෙස ගෙන ඒම සඳහා පරිපූර්ණ ස්පර්ශ විය.
විකල්පයක් ලෙස, ඩෙමේරා වැනි හෝ සුදු සහ දුඹුරු සීනි මිශ්රණයක් හෝ 1: 1 වැනි අඳුරු සීනි භාවිතා කළ හැකිය.
රසය සඳහා සම්පූර්ණ පලතුරු. මා භාවිතා කළ "විශාල ස්ට්රෝබෙරි තුනක්" යුෂ යුෂ 3 ක් පමණ නිෂ්පාදනය කළ බව ද සඳහන් කළ යුතුය. එය සිරප් වල පැටවුනු කැබලිවලට තබා ගැනීම සහ එය රසය වෙතට එකතු වන නිසා එය සිසිල් කිරීමෙන් පසුව ඒවා අවහිර කිරීමට බලා සිටීමයි.
ඔබ සියලුම බෙරි ඉවත් කිරීමට වික්රියා දෙගුණ කිරීමට අවශ්ය අතර ඇතැම් විට එය පිරිසිදු සිරප් ලබා ගැනීමට දෙකක් හෝ තුනක් ගත විය හැකිය.
තවත් ගෙදර හැදූ පලතුරු සිරප්
ගෙඩි ගෙදර හැදූ සරල සිරප් සඳහා පරිපූර්ණ රසය පදනම් වන්නේ පළතුරු ය. ඔවුන් ඉතිරි වන පලතුරු සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වන අතර ඔබ සොයා ගනු ඇති වඩාත්ම බහුලව පවතින සිරප් වර්ග අතර වේ. -
ඔබේ පලතුරු සෙල්ලම් කරන්න. ඔබ බෙරි වර්ග, දෙහි ගෙඩි හා පීච් වැනි අනෙකුත් ඉස්ම සහිත පලතුරු සඳහා ස්ට්රෝබෙරි සිරප් වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකිය. සරළව පලතුරු හා සිරප් වලට එකතු කරන්න.
අඩු යුෂ කාලයක් පවතින නැවුම් පලතුරු භාවිතා කළ හැකිය.
ඔවුන් කුණු කසළ නොකෙරේ, නමුත් ඇපල්, මඤ්ඤා හෝ පෙයාර් කෑලි කපන විට සිරප් වල ඇඹරීමට ඉඩ දෙන්න, ඔබේ සිරප් ලස්සන රසය ඇත.
පළතුරු රසය Combos පළතුරු එකතු කිරීම හෝ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ එකතු කිරීමට බිය නොවන්න. සරළ සිරප් වල රසකාරක අවස්ථා නිමක් නැති අතර අපගේ ප්රියතම කොක්ටේල් සමහරක් පැණිරස කිරීමට යොදා ගත හැකිය. ඔබේ පරිකල්පනීයත්වය දුර්වලයි!
පළතුරු යුෂ සමග නැවුම් පළතුරු යුගල සේදීම කළ හැකිය. ඔබේ තේරීම අනුව යුෂ සමග සිරප් වට්ටෝරුවෙහි ජලය සමහරක් වෙනුවට. සාමාන්යයෙන් ජලය හා යුෂ මිශ්රණය 1: 1 සමග තබා ගැනීමට හොඳම වේ.
නිදසුනක් ලෙස, ඔබ නැවුම් raspberries හා ස්ට්රෝබෙරි සමග රසවත් මිශ්ර බෙරී සිරප් සකස් කළ හැකි අතර, එක් එක් ක්රැන්බෙරි යුෂ සහ ජලය එක් එක් කුසලාන භාවිතා කරන්න.
වැනිලා. ඔබ වැඩිපුර පළතුරු සිරප් ගවේෂණය කරන විට, ඔබට සෑම විටම වැනිලා සාරය අවශ්ය නොවේ. මම සියලු බෙරී සිරප් සමග එය තබා, නමුත් වෙනත් පළතුරු සඳහා එය තබන්න. ඔබ එය කසළ කාලය අවසානයේ දී පොහොසත් නොමැති බව සොයා නම්, ටිකක් වැනිලා තුළ කලවම්. ඇල්මන්ඩ් සාරය තවත් විකල්පයක්.
මෙම සාරවත් සිරප්වලින් විනෝද වන්න
මෙම පළතුරු සිරප් සහ ඔබේ ප්රියතම බීම වර්ග පැණිරස සමග සෙල්ලම් කරන්න.
- කෙසෙල් හම් බෝක්කයක කෙසෙල් සිරප්
- බිඳ වැටීමක දී චිප්ස්ට් ඔරේන්ට් සිරප්
- දෙහි දෙහි හා සෙල්ඩ් කෝඩියල්
- ලයීචි මාටිනි හි ලයීයි සිරප්
- Garden Patch Smash තුළ රිබන්-ලැවෙන්ඩර් සිරප්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 28 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 0 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |