ඔබේ තීරුව තුළ ගබඩා කළ රසකාරක දියර වර්ග සොයා බලන්න
අපගේ කොක්ටේල් ආහාරයට ගැනීම සඳහා යොදා ගන්නා ලයිකු, පළතුරු සිට ඖෂධ පැළෑටි හා කුළු බඩු දක්වා සහ සෑම දෙයක්ම අතර ඇති සියල්ල. ඔබ කොක්ටේල් වට්ටෝරු ගවේෂණය කරන විට, ඔවුන්ගෙන් බොහොමයක් අවම වශයෙන් එක් මත්පැන් (හෝ සුහදශීලී) අවශ්ය වේ. මෙම ආස්රැත ස්ප්රීතු බීම මිශ්ර කිරීමේ වැදගත් අංගයක් වන අතර බොහෝ ඒවා හොඳින් සවි කර ඇති බාර් සඳහා අත්යවශ්ය වේ.
බෙනඩික්ටීන්, කැම්පාරී, කෝන්ට්රෝ සහ ඩ්රමිබි වැනි වෙළඳ නාමයන් බොහෝ බාර් වල පොදු සලකුණු වේ.
මේවායින් සමහරක්, පහසුවෙන් ආදේශ කළ නොහැකි සුවිශේෂී රසකාරක ආකෘති සහිත වට්ටෝරු.
මත්පැන් වර්ග සඳහාද නම් කිහිපයක් තිබේ. Absinthe, creme de cassis සහ පීච් ෂැනප්ස් බොහෝ විට විවිධ වෙළඳ නාම මඟින් නිෂ්පාදනය කරනු ලබයි. මේවායින් බොහොමයක් ගෙදර හැදූ මත්පැන් වර්ග සඳහාද යෝග්ය වේ. ඔබගේ බාර් එකට එකතු කර ගැනීමට හා විනෝද වීමට ඉතාම විනෝදජනකයි.
අද දවසේ පවතින විවිධ වර්ගයේ මත්පැන් වර්ග ඔබට හඳුන්වා දීමට මෙම මාර්ගෝපදේශය සැලසුම් කර ඇත. පැමා වැනි රසැති මත්පැන් සඳහා ත්රිත්ව වැනි ස්ටියර්ස් වලින් මෙම ස්ප්රීතු වල රසයන් රාශියක් ඇති අතර සමහර අති උත්කෘෂ්ට කොක්ටේල් සාදනු ඇත.
ඔබේ මත්පැන් ගැන ඉගෙන ගන්න
Absante: සුදුමැලි කොළ, පැඟිරි රස කළ රසකාරකයක්. අයිස් මත සෙමින් පිහිනන විට ඔපිලේල්ස්ට් බවට පත් වෙයි. ආක්සන්ට් සහ වෙනත් ඇනිස්ට් සැරසිලි සඳහා කදිම ආදේශකයක්.
අශ්intinthe: මුලින් ප්රවාහනය කරන ලද දිලීරයක් සහිත මත්පැන් වර්ගයක් වන අතර එය බොහෝ රටවල් වල වසර ගණනාවක් නීතියෙන් තහනම් කර ඇත.
Absante, Pernod, සහ Herbsaint ආලේපන කොක්ටේල් වට්ටෝරු වෙනුවට ආදේශ කිරීම සඳහා යොදා ගත හැකිය.
Advocaat: නිරන්තරව හෝ පර්වත මත භුක්ති විඳින ඕලන්දයෙන් නිපද වූ ලූකර්, බිත්තර, බ්රැන්ඩි, සීනි සහ වැනිලා වලින් සාදන ලද තක්කාලි. එය බොහෝ විට බෙතොන්ගේ ලන්දේසි අනුවාදය ලෙස හැඳින්වේ.
Agavero: තේඛිලා පදනම් කරගත් මත්පැන් ඩේමායානා මල් සමග රස කර ඇත. එය 1857 දී නිර්මාණය කරන ලද අතර, එය ප්රංශ ලෙමුමිනින් ඕක්හි වයස අවුරුදු 100 ක් නිල් අග්ගාවේ ඇනෙජෝ හා රෙපොසඩෝ ටෙක්වීලා භාවිතා කරයි. සෘජු හෝ ගල් මත පානය කිරීමට ජනප්රිය වන අතර කොක්ටේල වර්ග බොහොමයකට මිශ්ර කළ හැකිය. ඇගවෙරෝ ඩමියානා ලීකර්ට සමාන වේ.
අමරෙටෝ: ඇප්රිකොට් කුට්ටි වලින් සෑදූ ආමන්ඩ්-රස කළ ලූක් එය ඉතා ජනප්රිය මත්පැන් වර්ගයක් වන අතර හොඳින් ලුණු ලේබලයක අත්යවශ්ය වේ . අමරේෝට සාමාන්යයෙන් කෝපි පාටක් සමඟ සබන් හෝ පැණිරස හා මිහිරි මත්පැන් ලෙස භාවිතා කරයි.
අමරෝ මෙලෙට්ටි: ඇනිස් සහ කුංකුම වැනි විවිධ සුවඳ විලවුන් සහිත රසවත් ඉතාලියානු ඩිජස්ටිස් . රසකාරක පැතිකඩ පුදුම සහ චොකලට් සිහිගන්වයි. එය අයිස් හෝ අයිස් මත රසවත් හා කොක්ටේල් කිහිපයකින් භාවිතා වේ.
Amer Picon: විශේෂයෙන්ම එක්සත් ජනපදයේ සොයා ගැනීමට අපහසු විය හැකි ප්රංශ ප්රංශ ඇප්රිටිෆ්. එය සුවිශේෂී තැඹිලි රසයක් ඇත. ඇමරික ටෝරීන් සහ අමාරෝ කයිසීආරෝ කොක්ටේල් වල භාවිතා කළ හැකි විකල්පයන් අතර වේ.
ඇපෙරෝල්: 1919 දී වර්ධනය වූ වට්ටෝරුවකින් නිෂ්පාදිත ඉතාලි ඇප්රයිතිෆ්.
එහි මූලික රසය වන්නේ තැඹිලි, නමුත් රුබාබ්, චින්චෝනා, ජින්ටියන් සහ අනෙකුත් "රහස්" ඖෂධ පැළෑටි අඩංගු වේ. මිහිරි රසයක් වෙනුවට රසවත් තැඹිලි පැහැති රසයක් අවශ්ය කොක්ටේල්වල ඉතා ප්රයෝජනවත්.
Averna : මිහිරි රසයක් සඳහා ස්වාභාවික කාර්මෙල් සමඟ ඖෂධ පැළෑටි, මුල් සහ citrus rind හි මුල් 1868 වට්ටෝරුවෙන් ඉතාලියානු කටුක මත්පැන් (හෝ අමාරෝ ) නිෂ්පාදනය කරයි. ඉතාලියේ දුම්කොළ ඉතා ජනප්රිය ඩිජෙස්ටයිෆ් වන අතර එය බොහෝ විට පාෂාණ මත සේවය කරයි, නමුත් එය කොක්ටේලුත් සඳහා හොඳ මික්සර් එකක් කරයි.
Barenjaeger : මධ්යකාලීන යුගයේ යුරෝපයේ නැවත පැමිනෙන මූලාරම්භය ජර්මනියේ නිෂ්පාදිත මී පැණි රස කළ රසකාරකයක්. කොක්ටේල් වලට ලස්සන මධ්යස්ථ රසකාරක පැණිරස රසයක් සපයයි. එමෙන්ම සැබෑ මීපැණි සඳහා හොඳම කදිම ආදේශකයකි.
බෙනඩික්ටීන්: ඖෂධ පැළෑටි, මුල් සහ සීනි වලින් සාදන ලද ලුණු රසයකි .
එය සම්භාව්ය කොක්ටේල් ගණනාවක් සඳහා අත්යාවශ්ය වන ජනප්රියම වාරිමාර්ග ද්රවයකි. B & B කොක්ටේල්වල ඉහළ මට්ටමේ බෝතල් කළ හැකි අනුවාදයක් සඳහා බ්රැන්ඩි සමග මිශ්ර කර තිබේ.
බ්ලැක්බෙරි ලීකර් හෝ බ්රැන්ඩි: සමහර බ්ලැක්බෙරි වෙළෙඳනාම මත්පැන් වලට වඩා පැණිරස විය හැකි අතර ඒවා බොහෝ විට එකිනෙකට හුවමාරු කර ගත හැකිය. Crème de müre තවත් Blackberry liqueur එකක් වේ.
Buttercotch ෂන්ප්ස් හෝ ලීකර්: බටර් සහ දුඹුරු සීනි මිශ්රණයකින් සාදන ලද ලෙක්ස් බටර් වැනි රසැති රසකැවිලි වැනි රසකාරකයකි. DeKuyper විසින් නිපදවන වෙළඳ නාමයක් වන බටර්ස්ට්ස් ලෙස හැඳින්වේ.
කොකෝවා මින්ට් නස්ස්: අතිරේක hazelnut රසය සහිත Crème de cacao. එය සිසිල් බොන්න බොන්නක් හෝ ක්රීම් ඩි කොකෝවා බීම රසවත් රසයක් නොලැබේ.
කැම්පාරී: ජනප්රිය හාස්යජනක ඉතාලි ඇප්රිකිටිෆීස්, ඖෂධ පැළෑටි හා කුළු බඩු සහිත අසමසම මිශ්රණයකින් සාදන ලදී. තැඹිලි ශාකයේ ප්රධානතම රසය. රහස් වට්ටෝරුව මුලින්ම ඉතාලියේ මිලාන්හි කැෆේ කම්පාරි සඳහා 1860 දී ග්ස්පාරේ කැම්පාරී විසිනි. කැම්පාරී බොහෝ විට පර්වත මත සේවය කර ඇති අතර එය සමාජ ශාලා සෝඩා සමඟ මිශ්ර කර ඇත. බොහෝ ඇකෙරිතිෆ් කොක්ටේලවල ප්රධාන අමුද්රව්යයක් ද වේ.
Chambord: වෙළෙඳපොළේ ඇති ප්රසිද්ධතම රාස්ප්බෙරි මත්පැන් වෙළඳනාමය, එය බොහෝ බාර්වල ප්රධාන තැනක් ගනී. ලූක් XIV චැටූ ඩි චැම්බෝර්ඩ් වෙත පැමිණෙන විට ලිලිකෝ 1685 දක්වා දිව යයි. රතු සහ කළු පැහැති raspberries, මී පැණි, වැනිලා සහ කොග්නාක් යනුවෙන් ප්රංශයේ ලොආරේ නිම්නයේ හැම්බෝර්ඩ් නිෂ්පාදනය කරනු ලැබේ.
චාර්ටේස්: ප්රංශ ඇල්ප්ස්වල කාටූසියානු භික්ෂූන් විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද ශාකසාර ද්රවයක්. එය හරිත හෝ කහ චැට්රේස් යනුවෙන් ලබා ගත හැකි අතර, දිගු කාලයක් සඳහා වයස්ගත වූ දෙවර්ගයම වර්ග දෙකේ විශේෂ VEP බෝතල් කිරීමක් ලෙස පවතී. බොහෝ සම්භාව්ය හා උසස් කොක්ටේල්වල පොදු අමුද්රව්යයක්.
චෙරි හේරින් : විවිධාකාර කොක්ටේල් වට්ටෝරු වල භාවිතා කරන ඩෙන්මාර්කයේ ස්වභාවික රසැති චෙරි මත්පැන් වර්ගයකි.
චෙරි ලීකර්: තම අස්වන්න සමඟ සැරසූ විවිධ වර්ගයේ මත්පැන් වර්ග. සමහරුන් ස්වභාවික රස හෝ සැබෑ අස්වැන්නක් භාවිතා කරන අතර අනෙක් අය කෘත්රිම රසකාරක භාවිතා කරයි. චෙරි හේරින්, කෙසේ ඩී සෙරීස් සහ maraschino මත්පැන් යන සියල්ලම චෙරි මත්පැන්. මෙම රසය තෝරාගැනීමේදී ප්රවේශම් වන්න, බොහොමයක් පහත් බිම් සැපයුම සඳහා කැෂෝ සිරප් මත සිහිපත් කළ හැකිය. චෙරී රසකාරකයක් මත්පැන් සමග මිශ්ර වන විට පොදු ප්රතිඵලයකි.
කුරුඳු ස්ප්ඤ්ප්ස්: රසවත් කුරුඳු රසැති හෝ රතු මත්පැන් වර්ගයකි. බොහොමයක් ඉහළ සාධකවලින් බෝතල් කර ඇති අතර කුරුඳු කුළු බඩු හා පැණිරසයේ තීව්රතාව විශාල වශයෙන් වෙනස් වේ. Goldschlager, Hot Damn සහ Aftershock යනු කොක්ටේලාවල සහ වෙඩික්කාරවල නිතර භාවිතා කරන ජනප්රිය වෙළෙඳ නාම කිහිපයකි.
කෝපි ලික්කාර්, Crème de Café: රසය, ස්වරූපය සහ පිරිවැය ඉතා විශාල වශයෙන් වෙනස් වන කෝපි රසකාරක මත්පැන් වර්ගයකි. බොහෝමයක් ජනප්රිය කෝපි ලැකර් Kahlua බොහෝ වෙළඳ නාම හා විලාසිතා තිබේ. බොහෝ කෝපි මද්යසාර එකිනෙකට ආදේශ කළ හැකිය. ඔවුන් විශිෂ්ට ලෙස ඉහළින් පාවෙන දැඩි ක්රීම් සහිත අයිස් තට්ටුවකි. විවිධ බීම වර්ග වල ජනප්රිය අමුද්රව්ය වේ. සෑම බාර්එකකටම එක බෝතලයක් තිබිය යුතුය.
Cointreau: අතිවිශිෂ්ට තත්පරයක් ලෙස සලකනු ලබන තැඹිලි මත්පැන් ඉතා ජනප්රිය වෙළෙඳ නාමයකි. සාමාන්ය තැඹිලි රසයක් සහ නිශ්චිතව කැඳවුම් කරන බොහෝ වට්ටෝරු සඳහා ඕනෑම කොක්ටේල් වල ප්රයෝජනවත් වේ.
ඉඟිය: පහත ඇති ක්රීම් ලක්කි ක්රීම් වර්ග නොවේ. මෙම නාමය හඳුන්වන්නේ සීනිවල ඉහළ සාන්ද්රණයයි. ඇත්ත වශයෙන්ම ඔවුන් ඉතා රසවත්, නමුත් අනිවාර්යයෙන්ම ක්රීම් මද්යසාර නැත.
ඇටවල, ඇප්රිකොට් බ්රැන්ඩි හෝ ලයිකර්, ඇප්රික්: ඇප්රිකොට් ලයිකර් වර්ග හොඳ ඇප්රිකොට් ඇටයේ රසය ඇති නමුත් පැණි රස සහ ගුණයෙන් වෙනස් වේ. ඇප්රිකොට් වෙළඳසැල්වල පැණිරස ආහාරයට ගත හැකි අතර එය මත්පැන් වර්ගයක් සෑදිය හැක. අයිස් තට්ටුව මත ෂැම්පේන් ෆ්ලෝවේට් තුළ වැසෙන විට ඉහළ පතුල් විකල්පයන් සාරවත් වේ.
Crème d 'Almond: ආමන්ඩ් හා පලතුරු ගල් ආලේපිත රෝස ද්රවයක්. ප්ලාස්ටික් වර්ණයට සමාන නොවූවත්, ඇමේරෝට ආදේශකයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.
කෙසෙල් ඩී බැනානා, කෙසෙල් ලීකර්: කෙසෙල්-රස කළ බේකරි සාමාන්යයෙන් පැණිරස හා පළතුරු රසය සඳහා බෙහෙවින් සුන්දරයි. වෙළඳපොළේ බොහොමයක් විකල්පයන් නොමැත. ඔවුන් නිතරම භාවිතා නොකරන අතර, ඔවුන් නිවැරදි බීම සඳහා ක්රීඩා කිරීමට විනෝදයක් ලබා ගත හැකිය.
Crème de Cacao: කොකෝවා (චොකලට්) හා වැනිලා බෝංචි සමඟ රසැති ලෙක්ටර්. එය ඉතා ජනප්රිය හා චොක්ලට් කොක්ටේල් වල නිතර භාවිතා වේ. සුදු (පැහැදිලි) සහ දුඹුරු වර්ග දෙකේ මෙන්ම විවිධ වෙළඳ නාම මඟින් නිෂ්පාදනය කර ඇත. වෙනත් චොකලට් මද්යසාර සඳහා ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
Crème de Cassis: ප්රංශ බ්ලැක්බොරංගන් වලින් සාදන ලද පැණිරස හා අඩු සායම් වර්ගයකි. රතු පාටින් වර්ණවත් වන අතර එය ජනප්රිය කොක්ටේල් කිහිපයකින් සොයා ගත හැකි අතර, බොහෝ විට වයින් සමග සබා වේ.
Crème de Cerise: පැණි රසැති චෙරි රසවත් ලිටර්. චෙරී හෙරින්, maraschino සහ අනෙකුත් චෙරි මත්පැන් ආදේශක ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
කුරු මිළ පොල්, පොල් ලික්ටර්, බටීඩා ඩී කොකෝ: පැණිරස පොල් රස කළ මත්පැන් සාමාන්යයෙන් රුමේස් කඳක් සහ නිවර්තන කොක්ටේවල ජනප්රිය වී ඇත. බටීඩා ඩී කොකෝ යනු ක්රීම් වර්ගයක්; පොල් වගාව පැහැදිලිය. වෙනත් පොල් සැරසිලි එකක් හෝ එකක් විය හැකිය. "පොල් ක්රීම්" සමඟ පටලවා නොගත යුතුය. මත්පැන් නොවන මත්පැන් බොහොමයක් බොන වට්ටෝරු වලද සොයා ගත හැකි වුවද, පොල් සැරසිලි ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
Crème de Framboise: රාස්ප්බෙරි රසය සහිත රතු පාටට දම් පාටින් සැරසුණු මත්පැන් වර්ගයකි. චම්බෝර්ඩ් ජනප්රිය ආදේශකයකි.
- ෆ්ලෝඩෝරා
- මිලියනයර් කොක්ටේල්
- 15 රසවත් කොක්ටේල් 15
Crème de Menthe: මින්ට් කොළ හෝ සාරය සමඟ රසැති ජනප්රිය රසවත් ලික්කර්. සුදු පාට (පැහැදිලි) හෝ හරිත හෝ, බේක් හොඳ හොඳ වට්ටෝරු ජනප්රිය වේ. Peppermint ෂැන්ප්ස් පොදු ආදේශකයකි.
Crème de Mûre: පැණිරස බ්ලැක්බෙරි-රසවත් ලිටර් . Chambord සහ වෙනත් Blackberry සහ රාස්ප්බෙරි මත්පැන් ආදේශකයක් විය හැකිය.
Crème de Noyaux: පැහැදිලි ආමන්ඩ් රසය ඇති රෝස ද්රවයක් , පිසිනු ලබන්නේ තෘණ, චෙරි, පීච් සහ ඇටවල යනාදියෙනි. මෙය ඉතා සාමාන්ය මත්පැන් වර්ගයක් නොව කොක්ටේල් කිහිපයක් තුළ දක්නට ලැබේ.
Crème de Violette: සම්භාව්ය කොක්ටේල්වල සාපේක්ෂව සාමාන්යයෙන් දම් පැහැති වයලට්-රස කළ රසකාරකයක්. 1990 දශකයේ අග භාගය වන තුරු ආනයන ප්රශ්න නිසා එහි ජනප්රියත්වය අහිමි විය. සම්භාව්ය සංස්කෘතිය පුනර්ජීවනය කිරීම හා නූතන වට්ටෝරු සංවර්ධනය කිරීමේ සිට එය වඩාත් උචිත අමුද්රව්යයක් බවට පත් වී ඇත. වඩාත් ජනප්රිය වෙළෙඳ නාමය වන්නේ රොට්මන් සහ ශීත ඍතුවේය.
කුරාසාඕ: බොහෝ විට ලැහාරා දොඩම්වලින් සාදන ලද වියළි මිරිස් වලින් සාදන ලද මෙම මුල් තැඹිලි වතුර දොඩම් සහ බොහෝ සම්භාව්ය කොක්ටේල් වල භාවිතා වේ. සාමාන්යයෙන් එය වර්ණයෙන් තැඹිලි පැහැති නමුත් සුදු, නිල්, හෝ කොළ විය හැකිය. නිල් කුරාසාඕ කියන්නේ නිල් පැහැති කොක්ටේල් සෑදීමේ ඉතාම සුලබ ක්රමයකි.
Cynar: 1952 දී දියත් කරන ලද artichoke-based bitter liqueur. එහි පාදම වුවද, එය ඖෂධ පැළෑටි දහතුනක් හා අනෙකුත් ශාකවල සංකලනයක අඩංගු වන නිසා එය කලාචිකාවක් මෙන් රස නැහැ. ඇප්රිටිෆිට් සාමාන්යයෙන් යුෂ තැඹිලි යුෂ හා සෝඩා හෝ ටොනික් සමග යුගළින් යුක්ත වේ. එය නූතන කොක්ටේල ගණනාවක ද භාවිතා වේ.
දමියානා: මෙක්සිකෝවේ නිපදවන සැහැල්ලු රස කළ ඖෂධීය රසකැවිලි වර්ගයක්. ප්රාථමික අමුද්රව්යයක් නම්, ඩෙෆියානා ශාකයකි. දිගු කාලයක් තිස්සේ ඇෆ්රොඩයිසයික් ලෙස භාවිතා කර ඇත. ඩැමියානා වෙළඳ නාමයට අනුව, මෙම මාකිරි පළමු මාගරිටාහි භාවිතා විය හැකිය. එය Agavero වලට සමාන වේ.
ඩොමේන් ඩි කන්ටන් : ප්රංශයේ නිෂ්පාදිත ඉයු-ඩ-වී සහ කොග්නාක් පදනමක් සහිත ඉඟුරු-රස කළ ලූක් වර්ගයකි. මෙම පුද්ගලයා ඉතා ජනප්රිය වී ඇති අතර බොක්සිං බෝතල් බොහොමයක් කොක්ටේල් වල භාවිතා කරනු ලැබේ.
ඩොර්ඩ් ඩබල් චොකලට් ලීකර්: ඉහළ තට්ටුවක්, චොපිං වොඩ්කා පදනම සමඟ ක්රීම් චොකලට් ලික්කර්. එය ජනප්රිය පෝලන්ත චොකලට්, E. වෙඩෙල් සහ ක්රීම් වර්ගයක් සහිත චොකලට් කොක්ටේල් වට්ටෝරු සඳහා පරිපූර්ණයි.
Ecstasy: ලෙමන් හා දෙළුම් සහිත රසකාරක සහිත පැහැදිලි රසකාරකය. ශක්තිජනක පාන වර්ග ඇත්තෙන්ම උණුසුම් වූ විට මුලින්ම නිකුත් කරන ලද අතර, දුම්කොළ, ටුව්රයින් සහ ගින්සෙන්ග් වැනි ස්වභාවික උත්තේජක සහිත දිලීරයක් ප්රබල වේ.
ෆොල්ට් බ්රෙන්කා: 1845 දී මුලින්ම නිපදවූ ප්රබල රසය හා සුවඳ සමග ඉතාලි අමාරෝ (කටුක) මත්පැන්. ඩිජෙස්ටයිෆ් ඖෂධ පැළෑටි 40 ක්, කුළුබඩු සහ කුළුබඩු සමඟ සාදා ඇති අතර සැලකිය යුතු මට්ටෝල්-යුකැලිප්ටස් රසය ඇත.
ෆ්රැන්ගෙලිකෝ: හොඳම ප්රසිද්ධ හස්ලට් රසකාරක මත්පැන්. එය සාදන ලද හස්ලට් කට්ටලවලින් ජලය හා ජලය බවට පත් කර ඇත. වට්ටෝරූ කෝපි, කොකෝවා, වැනිලා බෙරි සහ රුබාබ් පෙති වලින් අතිරේක රසකාරක වර්ග ඇතුළත් වේ. විවිධ රසවත් කොක්ටේල සඳහා ඉතා ජනප්රිය මික්සර්.
Galliano : ඉතාලියේ ලිවර්නෝහි ඇනිස් සහ වැනිලා යන ගානට සැරසුණු මද්යසාරයක්. එය බාර්එක අතර නිතරම බෝතලය වන අතර අතිශයින් රත්තරන් වර්ණයකි. ජනප්රිය කොක්ටේල් අතලොස්සක් සඳහා අත්යාවශ්ය වන නිසා එය බොහෝ විට භාවිතා නොකරන අතර එය වටා සිටීම සතුටක්.
ඉඟුරු ලීකර් : ඉඟුරු විවිධාකාර ඉඟුරු සමග ඉඟුරු රස කළ මත්පැන් වර්ගයකි. ඖෂධ පැළෑටි සහ මී පැණි බොහෝ විට බ්රැන්ඩි, රම් හෝ මධ්යස්ථ ආත්මයක් විය හැකිය. ඩොමේන් ඩී කැන්ටන් වඩාත් ජනප්රිය වෙළෙඳ නාමවලින් එකක්.
ඉඟුරු බිස්කට් බෙල්ලන්: බොහෝ විට සරත් සෘතුවේ සහ ශීත කාලවලදී නිකුත් කරන ලද කුළුබඩු වර්ගයක් බොහෝ විට ඒවා ජින්ජර් බර්ගර්වල ඇති සුවිශේෂී කුළුබඩු සමඟ රස විඳිති. ඔවුන් ඉතා මිහිරි විය හැකි නමුත්, කන්නයේ කොක්ටේල් සමග සෙල්ලම් කිරීමට විනෝදජනක වේ. වෙළඳ නාම කීපයක් වෙළඳාම් කර ඇති නමුත් හීරාම් වෝකර් සහ කහළා වැනි වෙළඳ නාම කීපයක් රසවත් කර ඇත. ජින්ජර් සර්පයින් ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
Godiva : කීර්තිමත් රසැති චොකලට් නිෂ්පාදකයෙකු වන ගොඩිවා විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද චොකලට් මද්යසාර වර්ගයකි. මේවා මිහිරි හා ක්රීම් ගතියෙන් යුක්ත වන අතර සුදු චොකලට් ඇතුළු විවිධාකාර රසකාරකවලට පැමිණේ. ක්රීම්ජි චොකලට් ලයිකර් හොඳ තත්වයේ ඇති කොක්ටේල් වට්ටෝරු වල ප්රයෝජනවත් වේ.
ගෝල්ඩ්ස්චlagර්: 24K රන් කොළ පාට අඩංගු වන උසස් තත්වයේ, පැහැදිලි පැහැති කුරුඳු කඩයක් . බොහොමයක් කොක්ටේල් සහ වෙඩික්කරුවන්ගේ සහභාගිත්වය ඇතිව විනෝද වට්ටෝරුවකි.
ග්රෑන්ඩ් මාර්නර්: ප්රංශයේ සාදන ලද කොග්නාක් පදනමක් සහිත ඉහල පෙට්ටි හා ඉතා ජනප්රිය තැඹිලි පාටක්. හොඳ ගබඩා කර ඇති බීමහලක් සඳහා එය අත්යවශ්ය වන අතර එය කොකෝටේල් ගනනාවක් සඳහා කැඳවනු ලැබේ. එය බොහෝ අවස්ථාවලදී හුරුබුහුටි මත්පැන් ලෙස භාවිතා කළත් ග්රෑන්ඩ් මාර්ජර් ද පානයක මූලික ද්රව්යයක් විය හැකිය.
GranGala Triple Orange : ඉතාලි VSOP බ්රැන්ඩි පදනමක් සහිත තැඹිලි රසයක් සහ මධ්යධරණීය ඇඹරූ සමඟ රසයෙන් යුක්තය . එය ග්රෑන්ඩ් මාර්ජර් සඳහා ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
හර්බන්ජන්ට්: අශ්වාරෝහක ආදේශකයක් සඳහා ආදේශකයක් ලෙස දිගු කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇති ඇනිස්-රස කළ රසකාරක සඳහා වෙළඳ නාමයකි. 1934 දී තහනමෙන් නිදහස් වූ හර්බ්ලියන්ට් නිව් ඕර්ලියන්ස් පදනම් කරගත් සසෙරැක් සමාගමේ නිෂ්පාදනයකි. මෙම 90-සෝස්වර්ඩ් ඩිටෙක්ගේ මුල් වට්ටෝරුව 2009 දී Herbsaint Original (100-proof) ලෙස නැවත නිකුත් කරන ලදී. එය පර්නොඩ් සඳහා ආදේශකයක් විය හැකිය හෝ ඇනිස් මත්පැන් සඳහා කැඳවන ඕනෑම කොක්ටේල් භාවිතා කළ හැකිය.
Hpnotiq : මෙම ජනප්රිය සාගර නිල් නිවර්තන මත්පැන් වොඩ්කා, කොග්නාක් හා නිවර්තන පලතුරු (පවුල් රහස) හොඳ මිශ්රයකි . නිල් කුරාසාඕඕ හා ලස්සන නිල් කොක්ටේල්වල තරුවකි.
අයිරිෂ් ක්රීම් ලයිකර් : අයිස් විස්කි, ක්රීම් සහ චොකලට් වලින් සාදන ලද ක්රීම් වර්ගයක්. බාර්එක ඉතා ජනප්රිය මත්පැන් වර්ගයක් වන අතර බොහෝ විට ක්රීම් බයිසිකල් බීම ලබා දීමට භාවිතා වේ. Baileys යනු වඩාත් ජනප්රිය වෙළෙඳ නාමයක් වන අතර, ඒවා පර්යේෂණය කිරීම වටී. අයර්ලන්ත ක්රීම් බොහෝ සුප්රසිද්ධ කොක්ටේල් සහ වෙඩික්කරුවන් සඳහා අත්යවශ්ය වේ.
අයිරිෂ් මස්ට්: අයිරිෂ් විස්කි , පැණි, ඖෂධ පැළෑටි සහ අනෙකුත් ස්ප්රීතු වල සුවඳ සංකලනයකින් සාදන ලද පැණිරස ද්රවයක්. වට්ටෝරුව අවුරුදු 1,000 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගත වේ.
Jägermeister: ජර්මනියේ නිපදවන ඉතා ජනප්රිය ශාකසාර මද්යසාරයක් තරමක් කුප්රකට කීර්තිමත් නාමයක් ඇත. එය බොහෝ විට වෙඩික්කාරයන්ට සේවය කර ඇති නමුත් හොඳ කොක්ටේලවල රස විඳිය හැකිය.
කහළා : මෙක්සිකෝවේ නිෂ්පාදනය කරන කෝපි ලික්ටර් ඉතා ජනප්රිය වෙළෙඳ නාමයකි. සාමාන්යයෙන් කොෆී මත්පැන් වෙත යොමු කිරීම සඳහා, kahlua යන නාමය බොහෝ විට භාවිතා කරනුයේ ඉතා බහුලයි . මෙම වෙළඳනාමය කහළා ප්රභේදයෙන් ඔබ්බට විකල්ප, ගැඹුරු කෝපි රස සහ කැරමල්, හෙසෙල්නාට් සහ වැනිලා වැනි වෙනත් රසයන් ඇතුළත් වේ. Kahlua නොකීත් කොක්ටේල් සහ වෙඩි තැබීමේ වට්ටෝරු වල භාවිතා වේ.
Limoncello : ලෙමන් කූරු වලින් සාදන ලද පැණිරස, ලෙමන් රසවත් ඉතාලි අතුරුපසක්. කොක්ටේල්වල හෝ කොළ පැහැයෙන් පසු ඒවායේ පොදුවේ භාවිතා කරන හොඳම ලෙමන් මත්පැන් වර්ගයකි. එය අයිස් ක්රීම් ගැන කදිම රසයක් හා පුලුස්සන භාන්ඩවල බොහෝ විට භාවිතා කරයි.
බලපත්ර 43 : ස්පාඤ්ඤයේ නිපදවන ලද වැනිලා රසකාරකයක්. මෙම වට්ටෝරුව අමුද්රව්ය 43 ක් අඩංගු වන අතර වැනිලා රසය පාලනය කරයි. එය ද ඇතුළ්, වෙනත් පලතුරු, ඖෂධ පැළෑටි, කුළු බඩු සහ වෙනත් රහස් ද්රව්ය අඩංගු වේ. ජනප්රිය මත්පැන් වර්ගයක් වන අතර එය වෙළඳපොළේ ඇති ප්රධානතම වැනිලා මත්පැන් වර්ගයකි. නවීන කොක්ටේල් වට්ටෝරු වල නවෙවන් නැවැත්වීම සඳහා එය වෙනස් වී ඇත.
ලයීස් ලීකර් : නිකම්ම නිකලීම හෝ ලිලී පළතුරු මූලික ස්වරූපයක් බවට පත් කර ගැනීමෙන් මිශ්ර කරවන මිහිරි මත්පැන් වර්ගයකි. බොහෝ සරල කොක්ටේල් සහ පක්ෂි වෙඩි වලින් හොඳින් ක්රියා කරන අසාමාන්ය රසයක්.
මන්ගෝ ලයිකර්: බොහෝ විට නිවර්තන පලවලින් මිහිරි රසවත්, තැඹිලි පාට සැරසිල්ලක් රසයි. බොල්ස්, මාරි බිරාජ් සහ ඕක්වාඩ් ඇතුලු විවිධ වර්ගයේ මාන්ඕ මත්පැන් වර්ග නිෂ්පාදනය කරයි.
Maraschino : මස්සා චෙරි හා එහි කූඩ වලින් සාදා ඇති පැහැදිලි, වියලි, චෙරි-රස කළ ලූක්. මෙය ජනප්රිය කොක්ටයිල් මික්සර් සහ අනෙකුත් බොහෝ චෙරි මත්පැන් මෙන් පැණිරස නොවේ.
මිදි : මිහිරි කොමඩු රසය සහිත දීප්තිමත් හරිත වර්ණැති මත්පැන්. වෙළඳපොළේ වඩාත්ම ජනප්රිය කොමඩු මත්පැන් වර්ගයකි . නමුත් එවැනි වර්ණ සහ රසය වෙනත් ඒවා වේ. එය බාර්එකක් තුල අත්යාවශ්ය සංකලනයක් වන අතර, බොහෝ සුන්දර කොක්ටේල් හා වෙඩික්කරුවන් යොදා ගැනීමට යොදා ගනී.
නවාන්: දැන් මැඩගස්කරයෙන් ස්වභාවික කළු වැනිලා සමග රසැති කොග්නාක් පදනමක් සමඟ අත්හරින ලද මත්පැන්. ග්රෑන්ඩ් මාර්ජර් විසින් මෙම සුපිරි ස්වරූපය නිෂ්පාදනය කරන ලද්දේ ඉතා ජනප්රිය විය. වසර ගණනාවක් පුරා වැනිලා දුම්කොළ තේරීම සහ නූතන කොක්ටේල් වට්ටෝරු වල භාවිතා විය. බෝල්ස් වැනිලා, ග්ලියානෝ, Licor 43, ටුවාකා සහ අනෙකුත් වැනිලා ලයිකර් වැනි විකල්ප විකල්ප වේ.
Ouzo : බොහෝ විට 90 ට වැඩි සාක්ෂි සහ තුර්කි රාකි වලට සමානයි වන ජනප්රිය පැඟිරි-ග්රීස් ඇප්රිටිෆික් ලික්කර්. බීමත් විටම එය සාමාන්යයෙන් එක් කොටසකට එක් කොටසකට කොටස් හතරකට ජලය මිශ්ර කරයි. සමහරක් කොක්ටේල් (සහ බොහෝ වෙඩික්කරවල) වට්ටෝරු වල පෙනී සිටින නමුත්, ඇසිංටන්, හර්බන්ට්න් සහ පර්නොඩ් වැනි වෙනත් ඇනිස් මත්පැන් වෙනුවට භාවිතා කළ හැකිය. බොහෝ කෝකියෝට ආහාරයට ඔසෝ එකතු කිරීම ද රසවිඳිති .
පැමා රොටි ලීටර් : ඉතා ජනප්රිය ඝන, පැණිරස, රතු මත්පැන් ප්රණීත දෙමුහුන් වලින් පිරී ඇත. මෙම සුපිරි ස්ප්රීතුව විශිෂ්ට රස කොක්ටේල් මික්සර් සහ විවිධ ආහාර පිසීම් සඳහා ලස්සන අවධාරණයකි. එය ඕනෑම cocktail පාහේ ග්රෙනඩයින් සිරප් සඳහා ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ජනප්රිය කොක්ටේල්ද මාගරිටා, ඩයිකිරි ආදියද ලබා දීමට ඉක්මන් ක්රමයකි.
Patrón Citrónge: පැට්රෝන් ස්පිරිට්ස් විසින් නිපදවන ලද තැඹිලි වර්ගයක් නිපදවා ඇති අතර එය ටෙක්විල ලෙස භාවිතා කරයි. එය තැඹිලි කොක්ටේල සඳහා සුදුසු ය. වෙනත් තැඹිලි දොඩම් සඳහා කැඳවුම් කරන අය පවා.
Patrón XO කැෆේ: තේ කෝවිලක් මත පදනම් වූ මත්පැන් කෝපි රසය සමග. දුම්කොළ, වියළි හා අනෙකුත් කෝපි මිරිදිය තරම් රසවත් නොව 70 සාක්ෂි මත ශක්තිමත් වේ. එය ටෙක්කීලා සමග පරිපූර්ණව කොක්ටේල් වට්ටෝරු සහ යුගල් ගණනාවක දක්වයි. එය කහළට හෝ වෙනත් කෝපි ආශ්රිත ආදේශකයක් ලෙස යොදා ගත හැකිය.
Peach Liqueur: බ්රැන්ඩි හෝ බැන්ඩි හෝ පිරිසිදු වියළි පීරිස් හෝ සම්පූර්ණයෙන්, නැවුම් සහ / හෝ වියළි පීරිස් වලින් සාදන ලද පොකුණකින් සාදා ඇත. විවිධ වර්ගවල වෙළඳ නාම ගණනාවක් විසින් නිෂ්පාදනය කරන අතර ඒවා ලේබලය මත ප්රංශ " pêche " භාවිතා කළ හැකිය. සොයා ගැනීමට සමහර බෝතල් බොල්ස්, ජේ.ඩී.කේ සහ පුත්රයෝ, මාරි බිරාජ් සහ මැතිල්ඩ් යන අයයි. ඔබ ඔබේම පීච් මත්පැන් පහසුවෙන්ම සාදාගත හැකිය. පීච් ෂැනප්ස් සඳහා ආදේශනයක් ලෙස එය භාවිතා කළ හැකිය.
ගම්මිරිස් අච්චාරු : කුරු මිත්තනියට සමානයි වූ මින්ට් රසකාරක මත්පැන්, නමුත් ගම්මිරිස්කට් ෂැප්ප්ස් අඩු සීනි හා වැඩි මත්පැන් භාවිතා කරයි. එය නිෂ්පාදනය කරන බොහෝ වෙළඳ නාම අතරේ ගුණාත්මකභාවය, ශක්තිය සහ රසය වෙනස් වේ. එය බොහෝ විට ප්රබල, කඩවසම් මින්ට් රසය ඇති අතර එය විවිධාකාර ශීත කොක්ටේල් හා පක්ෂ වෙඩි භාවිතා කරයි.
පිමිඩෝ ඩ්රම් : ටික්කි හා සම්භාව්ය කොක්ටේල්වල ඇති සියුම් රසය සහිත ගම්මිරිස් ජැමෙයිකන් රම් සැරසිලි. එය "සර්වඥ නාට්ය" ලෙසද හැඳින්වේ.
පිම්ම් කුසලානය : පළතුරු සහ කුළු බඩු පිළිබඳ රහසිගත වට්ටෝරුවකට එකතු වන මත්පැන් වර්ගයක් සහ එය පදනම් ලක්කෙරුන්ට එකතු කරයි. වඩාත් පොදු වන්නේ ජින්-පාදක කරගත්, පිම්ම්ගේ අංක 1 කුසලානය, එකම නමකින් යන දක්ෂිණ එංගලන්තයේ ප්රියතම මිශ්ර බොන්නකි.
අන්නාසි ඇඹුල් රසල්, Licor de Piña: අළුත් , ඇට වර්ග රස සහිත ඇට, රසකාරක රසයක්. මෙම රසය කොක්ටේලාවල නිතර නිතර කැඳවනු නොලැබේ. අන්න අන්නාසි කෑල්ලක් බොන්න වට්ටෝරු වලට එය එකතු කරන්න. බොල්ස් සහ ගිෆාර්ඩ් ඇතුලු අන්නාසි අලෝහ වර්ග කිහිපයක්ම හොඳයි. 99 අන්නාසි රසයක් ද වේ. මෙය ගෙදර හැදූ මත්පැන් සඳහා හොඳ රසයක් ද වනු ඇත.
වට්ටක්කා ලීකර්: වට්ටක්කා රසවත් ලයිකර සාමාන්යයෙන් හමු වන්නේ සරත් සෘතුවේ හා ශීත කාලයේ පමණි. වෙළඳ නාමයන් සඳහා වෙළඳපොලට නැඟී ඇති නමුත්, හිරාම් වෝකර් වට්ටක්කා ස්පයිස් සහ බොල්ස් වට්ටක්කා ස්මෑෂ් යන වෙළඳ නාම අඩංගු වේ. ඔබේ වට්ටක්කා පානය පිළියෙළ කිරීම සඳහා එය විශිෂ්ට ක්රමයක් වන අතර සමහර රසවත් ශරත් කොක්ටේල් සෑදිය හැකිය.
රකි: තුර්කියේ සිට ඉහළට ඔප්පු කරන ලද ප්රණිත ඇනිස් රසකාරකයක් වන ආහාර බොහෝ විට ආහාර සමඟ ආහාරයට ගනී. එය ඕසෝට ඉතා සමාන ය. බොහෝ විට එය රකුනු අඩුවෙන් හෝ අඩුවෙන් අඩුවෙන් වතුර වීදුරුවක් පුරවා ඇති අතර එය රකුනු සමග රසයෙන් පිරී ඇති ජලයෙන් පිරී ඇත. එය අින්ින්තින් හෝ වෙනත් ඇනිස් මත්පැන් සඳහා ආදේශනයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
RumChata : ඉක්මනින් කිට්ටු වූ ක්රීම් මද්යසාරයක් 2009 වසරේදී එහි ඉතාම ජනප්රිය විය. රම්චාටා කැරීබියන් රම් සහ විස්කොන්සින් කිරි කීම් සමග සාදන ලද අතර කුරුඳු, වැනිලා, සීනි සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය වලින් රස කර ඇත. අයර්ස් ක්රීම් සඳහා කැඳවුම් කරන ඕනෑම කොක්ටේල් වල එය භාවිතා කළ හැකිය. එය නියම ක්රීම් වලින් සාදන ලද බැවින්, එය විශේෂයෙන් මුල් බීර සමහර අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කළ හැක.
ශාන්ත ජර්මන : ප්රංශ elderflower මත්පැන් වර්ගයක් Eau-de-vie පදනම සමඟ. එය ඉතා ජනප්රිය මත්පැන් වර්ගයක් වන අතර ඒවා බොහෝ විට මල් සැරසිලි පැහැති වර්ණ ගැන්වෙන අතර ඒවායේ කොක්ටේල් ගණනාවකින් භාවිතා වේ. බොහෝ දෙනෙක් සීරීම් වලින් සෑදූ බොහෝ දෙනා භුක්ති විඳින මත්පැන් නොවන මධ්යසාර ප්රභේදයක් සඳහා හොඳ ආදේශකයක් වේ.
Sambuca: අභිජනක , තරු ප්රණීත, සීනි, එළාර මල්, සහ වෙනත් කුළු බඩු වලින් සාදන ඉතාලියානු මත්පැන්. රසය යනු සියුම් ඇනිස් (කළු ලෝලර්ස්) හා සමානයි. Sambuca සුදු, කළු (නිල් පැහැයක්) සහ රතු වර්ණයන්ගෙන් ලබාගත හැකිය.
ශාස්ප්ස් : සාමාන්යයෙන් හරිත නිර්වචනයකින් තොරව රසකාරකයක් නොව, පැසවීම ටැංකිවල බොහෝ විට පලතුරු වලින් නිපදවන ආස්රැත ස්ප්රීතු. සාම්ප්රදායික යුරෝපීය විලාසිතාවේ නිපදවන ලද සැබෑ ස්නැප්ස් අතර වෙනසක් තිබේ. එක්සත් ජනපදයේ ස්කැන්ප්ස් හි බොහෝ ජනප්රිය රසයන්ගෙන් යුත් සුපිරි පැණිරස හෝ ඉතා රසවත් "ෂැන්ප්ස්" අතර වෙනසක් තිබේ. ඇපල්, කුරුඳු, පීච් හා පෙප්ර්ර්මණය යනු වඩාත් බහුල වේ.
Sloe Gin : රතු මත්පැන් වර්ගයක් වන අතර එය ජින් එකක් නොවේ . එය කලු පැහැති පඳුරේ සිට ප්ලාස්ටි පිහාටු වලින් සාදා ඇත. සමහර වර්ග වල අයිස් සමඟ සොලවන විට ක්රීම් හිසක් නිපදවයි. මෙය සාමාන්යයෙන් බෝතලයක ලේබලය මත සටහන් වේ. එය ඉතා විනෝදජනක සහ ජනප්රිය කොක්ටේල් එකක් නිර්මාණය කිරීමට යොදා ගනී.
සිම්රස්: රම් සහ කිරි අයිස් ක්රීම් වලින් සාදන ලද ඉන්දියානු ක්රීම් මත්පැන් සහ විවිධ කුළුබඩු සමග රස කර ඇත. එය Irish cream හෝ RumCata සඳහා ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. සොම්රස් ඩෙස්ටේවල භාවිතා කළ හැකි අතර, ෙබ්කිං කිරීම හෝ ඉහළ තට්ටුවක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, එය චයි තේ සඳහා ඉතා රසවත් ක්රීම් ය .
දක්ෂිණ සෙන්ටර්: විස්කි පදනම් කරගත් ඇමෙරිකානු මත්පැන් වර්ගයක් සහ පීච් සමග රස කර ඇත. එය අති විශිෂ්ට මික්සර් සහ 100 ක් සාදා ඇති අතර ඒවායේ සැනසිල්ල, උනුසුම් ගුණාංග වැඩිදියුණු කිරීම. බොහෝ විට "SoCo" යනුවෙන් නම් කර ඇත. එය ජනප්රිය වී ඇති අතර කොක්ටේලුත් හා වෙඩික්කරුවන් ගණනාවක් තුළ පෙනුමක් ලැබේ.
ස්ට්රෝබෙරි ලීකර්: නියම ස්ට්රෝබෙරි හෝ කෘතිම රසකාරක වලින් සෑදූ දිලීර වර්ග. විවිධ වර්ගවල ගුණාත්මක භාවය, පැණි රස හා රසය සහිත විවිධ වෙළඳ නාමයන් විසින් නිෂ්පාදනය කරනු ලැබේ. සොයා බැලීමට සමහර වෙළඳ නාමයන් බොල්ස්, ෆ්රාගෝලි සහ මාරි බිරාජ් ඇතුළත් වේ. කොක්ටේල්වල නිතරම කැඳවනු නොලැබුණත්, මෙම මත්පැන් බොන විවිධ බීම වර්ගවලට මිහිරි බෙරි ස්පර්ශ කළ හැක.
ස්ට්රෙගා : ඖෂධ පැළෑටි හා කුළුබඩු 70 කින් සාදන ලද ඉතාලියානු මත්පැන්. ස්ටී්රගා ඉතාලි "ඉස්සරහට" ඉතාලි. දුම්කොළ එහි කුංකුම, මින්ට් සහ ජුනිපර් රසයන් සඳහා ප්රසිද්ධව ඇත. අනෙකුත් අමුද්රව්ය කුරුඳු, මහදුරු හා අයිස් වර්ග ඇතුළත් වේ. කුංකුම කොළ වර්ණයෙන් යුතු කහ පාටයි.
ස්වීට් රන්වල: ඇමරිකානු විස්කිවලින් එක්සත් ජනපදයේ සාදන ලද වල් ස්ට්රෝබෙරි, ඇඹුල් මෑෂ් මත්පැන්. එය පැණිරසයි, ලස්සන පළතුරු රසය ඇති අතර නියම අවස්ථාවන් සඳහා විනෝදජනක රෝස පැහැයක් ද වේ.
Tangerine Liqueur: බොහෝ විට මෘදු ආයිත්තම්වලින් යුත් තිරිඟු වලින් සෑදූ ද්රව වර්ග වර්ගයකි. එය බහුලව භාවිතා වන මත්පැන් නොවන අතර ලූවියා ඩි එස්ට්රලස් සහ රුසෝ මැන්ඩරිනෝ ඇතුලු කිහිපයක් වෙළඳ නාමයන් ඇත. ටැංජරීන් යුෂ ආදේශකයක් විය හැකි හෝ ගෙදර හැදූ ටන්ජීන් මත්පැන් වර්ගයක් සෑදිය හැක.
ටැකිලා රෝස්: මෙක්සිකෝවේ සෑදූ ක්රීම් වැනි ස්ට්රෝබෙරි රසවත් ලූනු. එය ස්ට්රෝබෙරි මත්පැන් සහ ටැකිලා මිශ්රණයක් වන අතර අද එය වඩා ජනප්රියයි. ඔබ එය ප්රතික්ෂේපය සලකා බලනු ඇති බවට කොක්ටේල සහ පිටපත් ගණනාවක් සඳහා එය කැඳවනු ඇත.
ටි්රපල් සෙට්: සියළුම තැඹිලි ලයිකර් සඳහා සාමාන්ය නාමයක් ලෙස භාවිතා කරනුයේ ඉතාම වර්ණැති තැඹිලි පාට රසැති මත්පැන් වර්ගයකි. එය බාර්එකක් තුළ අත්යවශ්ය වේ. එක් වෙළඳ නාමයක් සිට ඊළඟට දක්වා ගුණාත්මකභාවය වෙනස් වේ. Cointreau සහ Combier යනු තට්ටු තුනේ වාරික වෙළඳ නාමයි. මාගරිටාස් බහුතරය ඇතුළු බොහෝ කොක්ටේල් වට්ටෝරු සඳහා ත්රිත්ව තත්පරයට කැඳවනු ලැබේ.
ටුවාකා : පුනරුදයේ යුගයේ පාලකයාව සඳහා ඉතාලියානු මත්පැන් නිෂ්පාදනය කරන ලද්දේ ලෝරන්ස් ඔෆ් මැජෙස්ටින්ට්. රසයන් වන්නේ වැනිලා සහ ඇග්රිකෝස්වල සියුම් මිශ්රණයකි. බාර් එකේ තිබීම හොඳයි. අනෙක් වැනිලා ලයිකර් සඳහා ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
TY KU : සුදුමැලි කොළ පාට සහ ආසියානු වොඩ්කා පදනම. රසය යනු ආසියානු කිරිපිටි, ෆූජි ඇපල්, දෙළුම්, ඩේමියානා, ගින්සෙන්ග් සහ yuzu වැනි ස්වභාවික පලතුරු සහ උද්භිද විද්යාත්මකව 20 කට අධික මිශ්රණයක් වේ. විනෝදජනක හරිත කොක්ටේල් සහ වෙඩි සාදනය කිරීම සඳහා විශිෂ්ට නිවර්තන ජලකඳකි.
Unicum : හංගේරියාවේ නිෂ්පාදනය කරන ඖෂධීය ඩිජස්ටිස්. එය 1790 දී ආරම්භ කරන ලද ඖෂධ පැළෑටි හා කුළුබඩු 40 ක රහස්ය වට්ටෝරුවකි. එය යුනිචුම් පිපිඤ්ඤා හා ශුකුම් මත්පැන් සඳහා වන සංයුතියයි.
වැනිලා ලයිකර් : ඇත්ත වශයෙන්ම සැබෑ වැනිලා රසකාරක සහිත මත්පැන් නැත. ඒ වෙනුවට එය සාමාන්ය රසකාරක පැතිකඩක් වන අතර, අනෙකුත් රසකාරක සමඟ මිශ්රණයකින් වැනිලා සොයා ගැනීමට පොදු වේ. ජනප්රිය "වැනිලා" මත්පැන් Galliano, Licor 43 සහ Tuaca. දිලීර විශේෂඥයන් වන බොල්ස් සහ තවත් සමාගම් කිහිපයක් සෘජු වැනිලා ඉදිරිපත් කරයි. එය කොක්ටේල වර්ග බොහොමයක් රසවත් රසයක් සහ වැනිලා වොඩ්කා හොඳ ආදේශකයක් වන අතර එය පැණි රස නැහැ.
VeeV Açai Spirit : ජනප්රිය "superfruits" එකක් වන Açai පළතුරු වලින් සාදන ලද අද්විතීය ආසවනය (විශේෂයෙන් මත්පැන් වෙනුවට මත්පැන්). VeeV කොක්ටේල් සඳහා රසවත් අමුද්රව්යයක් වන අතර බෙරී-රස කළ වොඩ්කා වැනි බොහෝ දේ භාවිතා කළ හැකිය.
X-Rated Fusion : ප්රංශයේ රෝස ද්රවයක්, අඹ, පේරේසන් රුධිරාණු හා පැෂන් ෆ්රෑන්ක් ඉහළ බෝතලය බවට පත් කරයි. X.-Rated Tropics යනු අන්නාසි සහ පොල් සමඟ රසයෙන් යුත් කහ පැහැති ප්රභේදයකි. ඔවුන් Funky Cocktail මිශ්ර කිරීමට විනෝදජනකයි.
යුකොන් ජැක්: ජනප්රිය කැනේඩියානු විස්කි සහිත පැණි රසයක්. සාමාන්යයෙන් කැනේඩියානු විස්කි ලෙස එය සාමාන්යයෙන් වැරදිය. එය බොහෝ ජනප්රිය මත්පැන් වල භාවිතා වේ. මෙම වෙළඳනාමය මගින් පර්මාෆ්රොස් ලෙස හඳුන්වන peppermint schnapps නිෂ්පාදනය කරයි.
Zen: ජපන් සමාගම විසින් නිපදවන ලද හරිත වර්ණැති, හරිත තේ රසකළ රසකාරක වන සුන්ටෝරි විසන්ධි කරන ලදී. එය කුයෝටෝ හරිත තේ, ලෙමන්ග්රාස් සහ විවිධාකාර ඖෂධ පැළෑටි සහිත අච්චාරුවක් සමඟ සාදන ලදී. එය කොක්ටේල වර්ග බොහොමයක ජනප්රිය විය. හරිත තේ මත්පැන් සඳහා ඔබගේම වට්ටෝරුවක් පහසුවෙන් වර්ධනය කර ගත හැකි වුවද, වෙළෙඳපොළ තුළ හොඳ ආදේශකයක් නොමැත.
කූඩු : අඩු කටුක ආහාරයට ගෙන ඇති ඖෂධීය ඩයිජස්ටිෆික් වර්ගයක් වන අතර එය පදනම්ව ඇත්තේ යුනිචම් වලට වඩා වැඩි citrus සටහන් ඇත. මෙම මත්පැන් ජෙගර්මිස්ටර්ට විකල්පයක් වශයෙන් එක්සත් ජනපදයේ ජනප්රිය වී ඇත.