03 දින 03
ගුඩ්ඩා සහ බේකන් සමඟ බටර්ට්රුට් ස්කොෂ් ගාන ලද චීස්
ගුඩ්ඩා සහ බේකන් සමඟ බටර්ට්රුට් ස්කොෂ් ගාන ලද චීස්. ග්රිල් කල චීස් සමාජය බඩවැල් ස්කොෂ්, රසට හැපෙන බේකන් සහ උණුකරන ලද ගුඩා බඩවැල්වල පාන් පෙත්තක් අතර බඩවැල් පෙති දෙකක් එකතු වී වැටීමෙන් අලංකාර රසයන් ඉස්මතු කරවන මිහිරි රසකාරක සැන්ඩ්විච් සාදයි. මෙම සැන්ඩ්විච් යන මේ රොටි ආහාරයට ඇමිණීම සිදු කරනු ලැබේ. සාමාන්යයෙන් ගබඩා කළ රොටි ප්රමාණයට වඩා අධික ප්රමාණය මේදය වේ.
02 සිට 03 දක්වා
ABC කුස්සියට උපකරණ කබෝෂා ස්කොෂ් සහ එළු කේක් ටෙස්ට්
විවෘත-කබොකා ස්කෝෂ් සැන්ඩ්විච්. ග්රිල් කල චීස් සමාජය මම මුලින් හිමිකර ගත් මෙම විවෘත-සැන්ඩ්විච් 2013 දී නිව් යෝර්ක් නගරයේ ABC කුස්සියේ තිබුණු සීනි කබොවා ස්කොෂ් සමග කුරුඳු හා මී පැණි ටිකක් සමග මිශ්ර කර, එහි ස්වභාවික රසයන් වැඩි දියුණු කර ඇත. එළු පැටවකු එකතු කිරීම අමතර රසකාරකයක් ගෙන එයි. එහි සෑම පලා වර්ගයක්ම එහි සෑම පලා වර්ගයක්ම සමබරව තබයි.
කාබෝච ස්කොෂ් නිර්දේශ කර ඇතත්, මම මෙම වට්ටෝරුව බටර්ට් ස්කොෂ් සහ අල වර්ග සමග උත්සහ කර ඇති අතර ඒ වගේම රසවත් ලෙස.
03 දින 03
ටැෆෙජි ටෙලිජියෝ සහ ස්කොෂ් මල් සහිත ගාන ලද චීස්
ටැෆෙජි ටෙලිජියෝ සහ ස්කොෂ් මල් සහිත ගාන ලද චීස් මෙම පින්තූර: අලංකාර ස්කොෂ් මල් මී පැණි සමඟ පැසුණු සහ වට්ටක්කා බීජ වලින් පිරී ගියේය. සුදුමැලි නැවුම් රිකෝටා පිරවූ තැඹිලි පාන් බූරු අතර, ස්ථීර තියුණු චෙඩ්ඩර් සහ ටාරෙගෝලීය ටෙලිජියෝ චීස් අතර ස්ථරයක් සහිත ය. මේ ග්රිල් කරපු චීස් හරිම පුදුමයි හරිද? ඔව්!
ඔහ් සහ ඔබට ස්කොෂ් මල් සොයා ගැනීමට නොහැකි නම් හෝ ඔවුන් ගැන කවදාවත් අහලා නැහැ, ගිම්හාන මාසවලදී ඔබේ දේශීය ගොවීන්ගේ වෙළඳපොළ පරීක්ෂා කර බලන්න. මෙම අලංකාර හා සියුම් මල් සෑම වර්ගයකම වට්ටෝරු සඳහා පරිපූර්ණයි.
ටැෆෙජි ටෙලිජියෝ සහ ස්කොෂ් මල් සහිත ගාන ලද චීස්