චිකන් පයි එකක ක්ෂණිකව උණුසුම් සුවතාවය, සුවපහසුව සහ සුවපහසු නිවසේ පිසිනු ඇත. මෙම පයිඩ් වට්ටෝරුව චිකන්, ලීක්ස්, සෙවණ සහ කාෆෆිලී චීස් එකට එකට එකතු වී රසවත් හා හුරුබුහුටි පයිප් එකක් බවට පත්වේ. මෙයද ඉතා පහසු වන චිකන් පයිට් එකකි. එය විනාඩි 20 ක් විතර අවශ්යයි. එකට එක සැරයක්, පිඟානේ දී ප්ලාස්ටි පියනේ සහ උඳුන තුලට පියනක් අවශ්යයි. එමගින් එළවළු ටිකක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා මිනිත්තු 25 ක පිඟන් ගෙයක් පිළියෙල කිරීම හෝ ඔබේ පාදවලට ඉහළින් තබන්න.
ලීක්ස් යනු වේල්සයේ ජාතික සංකේතයක් වන අතර, එය මාර්තු 1 වන දින ස්වීඩන් දිනය සැමරීම සඳහා විශිෂ්ට කෑමක් වන අතර එය එක් දවසක එය සුරැකීමට හේතු වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon olive oil
- 1 tablespoon බටර්
- 1 ලූනු කැඩුණු
- සුදුළූණු 3 කරල් 3 කරාබුනැටි
- කුකුළු පැටවුන් 4 ක් කුඩු කර ඇත
- 200g (7 oz) ලීක්ස් පෙති කැපූ, සුදු කොටස් පමණක්
- 2 tablespoon පිටි
- 150ml වියළි සුදු වයින්
- මිලි ලීටර් 450 ක් කුකුළ් තොගයක්
- 200ml ද්විත්ව කීම්
- ඉංග්රීසි අබ 2 තේ හැන්දක
- ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් රස
- 100g (3 ½ oz) කප්පාදු සෙ.මී.
- 150g (5 ½ oz /) Caerphilly චීස්, කපා
- 55 ග්රෑම් (2 oz) මිශ්ර කැඩුණු tarragon සහ පැතලි කොළ parsley
- 450 ග්රෑම් (රාත්තල් 1) සූදානම් රෝල්ඩ් පැෆ්ට් පේස්ට්රි
- 1 බිත්තර කහ මදය
- ඩිල් ක්රීම් 1 tablespoon
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 ත් 180 ත් දක්වා උෂ්ණාධික උදුනක්
- මධ්යම ප්රමාණයේ සාසියෙන් උණු වී, බටර් සහ තෙල් පසුව වර්ණ ආරම්භ කරන තුරු ළූනු සහ සුදුළූණු ෆ්රයිඩ්, විනාඩි 10 ක් පමණ
- එවිට කුකුල්මස් මුද්රා තබන තෙක් මිනිත්තු 5 ක් සඳහා චිකන් එකතු කරන්න
- ඒවා හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තුරු අඹ හා පිටි අඛණ්ඩව ඇවිස්සීම
- සෝස් ගතිය වැඩි වන තුරු වයින් හා කුකුළු මස් එකතු කරන්න
- ක්රීම් සහ අබ, සහ කන්නයේ එකතු කරන්න
- තාපය, චීස්, සහ පැළෑටි තුළ තාපාංකය ඉවත් කරන්න
- පයි ෆීල්ස් මධ්යම ප්රමාණයේ ටි ඩිෂ් බවට පත් කරන්න
- තක්කාලි සහ ක්රීම් එක්ව එකට පයි ඩිෂ් වටා කපන්න. පේස්ට්රිවලින් ආවරණය කර පිහියක් වටා කපන්න පයි පටියෙන් ඉතුරු ඉතිරි බිත්තර
- පේස්ට්රි හි කුඩා කුහර කිහිපයක් පුපුරා යෑමට සලස්වන්න
- විනාඩි 25 ක් උඳුන තුල කුක් උඳුනෙන් ඉවත් කර සේවය කරන්න
චිකන්, ලීක්, ප්රුන් සහ කාෆෆිලි චීස් සඳහා විකල්ප
ඔබ Caerphilly චීස් සොයාගත නොහැකි නම්, එය විශේෂයෙන්ම එක්සත් රාජධානියෙන් පිටතදී සෑම විටම ලෙහෙසියෙන් සොයාගත නොහැකි අතර, අශෝභන ලෙස ශක්තිමත් චෙෂයර් හෝ වෙනත් සුදු ශක්තිමත් චීස් භාවිතා කරන්න. අත්යවශ්ය මූලද්රව්යය චීස් කුරුල්ලෙකු වන අතර, එමගින් ඉතා ඉක්මණින් ක්ෂණිකව ක්ෂය වේ.
සුප් හොද්ද හැම විටම හැමෝමගේ ප්රියතම එකක් නොවේ. නමුත් ඔබට ඒවා අවහිර කළ හැකි නම්, වට්ටෝරු ඔවුන් සඳහා වඩා හොඳයි, නමුත් ඒවා වෙනත් ආකාරයෙන් තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 2361 |
| මුළු ෆැට් | 145 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 42 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 49 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 539 mg |
| සෝඩියම් | 1,385 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 100 ග්රෑම් |
| තන්තු | 8 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 153 ග්රෑම් |