ඔබගේ වට්ටෝරුව සඳහා නිවැරදි කපන්න තෝරන්න
හැම් ගබඩා කිරීම
පිසීමට පෙර දවස් පහ දක්වා ශීතකරණයක් තුළ නැවුම් හැම්බුව ගබඩා කර තැබිය හැකිය.
කූරු හැම් සතියක් දක්වා මුල් ඇසුරුම්වල ශීතකරණය කළ යුතුය.
රටක හැම්හි ලෑලි පරීක්ෂා කරන්න. සමහරු එක් මාසයක් හෝ දෙකක කාලයක් සිසිල් තැනක ගබඩා කර තැබිය හැකිය. නමුත් කාලයත් සමඟම වාෂ්පීකරණය අඩු වේ.
සමහර ටින් කළම්බු විවෘත කිරීම ආරම්භ කිරීමට පෙර පවා ශීතකරණයේ අවශ්යය. ලේබලය පරික්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න.
කුකුළන් ආහාරයට ගැනීමෙන් හෝ විවෘත කිරීමකින් පසු දින පහක් ඇතුළත භාවිතා කළ හැක.
මාස තුනක් දක්වා මුළු ශීත කාලයම ශීත කළ හැකි වුවද, එය රටක රටක් නම්, මෙය බොහෝ විට පරමාර්ථය පරාජය කරයි. රටක හැම්හි දක්වා මාස දෙකක කාලයක් සඳහා අංශක 72 ක උෂ්ණත්වයේ සිසිල් අඳුරු ස්ථානයක ගබඩා කළ හැකිය. කපන ලද පසු, රට හැම් ඉතා දිරායන වේ.
මාසයක් දක්වා ඉතිරිව ඉතිරි කර ගත හැකිය. ඉතා දිගු ශීත කළ විට, හැම් එහි රෝස පැහැය අහිමි වී, දිලිසෙන-දුඹුරු පැහැයක් ගනී.
විවෘත නොකළ ටින් හම් වසරක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගත හැකිය. ගබඩා කරන කාලය දීර්ඝ නොකෙරෙන හෙයින්, එය විවෘත නොකෙරෙන ටින් හැම් හිරිවැටීම නිෂ්ඵලයි.
විවෘත කළ පසු, ටින් හැම් මාසයක් දක්වා තදින් ඔතා හා ශීත කළ හැක.
නියැදි, වියලි ආලේප කළ හැම්, අර්තව ඔතා, දින පහ දක්වා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ යුතුය.
පිසීම සඳහා හැම් තෝරා ගැනීම
නැවුම් හැම් තද රතු පැහැති තට්ටුවක් තිබිය යුතුය.
ඌරු ඌරුමස් අළු පැහැ රෝස පැහැයක් ගනී අතර වයසේදී ඌරු මස් රෝස පැහැයක් ගනී.
සුව කරන ලද හම් මස් සඳහා හොඳ සිහින් ධාන්ය සහිත රෝස පැහැ රෝස රතු විය යුතු ය. බොහෝ විට ඔබට හැම්හි ඇති ඩිජිටල් කේතයන් මත රඳා පවතිනු නොලැබේ.
ටින් හම් මත ලේබල් ප්රවේශමෙන් කියවන්න.
සමහරක් විවෘත කිරීම ආරම්භ කිරීමට පෙර පවා, ශීතකරණයේ අවශ්යය. සාමාන්යයෙන් රත් කරන ලද ටින් හැම්වලට වඩා හොඳ රසය සහ රසය ඇති අතර කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර තැබිය හැකිය. රාක්කවල ස්ථාවර සැකසුම් කිරීම රසය පමණක් නොව සුවඳ, වයනය, සහ පෝෂණ ගුණයට බලපාන ඉතා අධික තාපයක් අවශ්ය වේ. වඩා උසස් මස් වර්ග මිල අධික නිෂ්පාදන සඳහා වෙන් කර ඇති බව මතක තබා ගන්න. මූලික වශයෙන්, ඔබ ගෙවිය යුතු දේ ලබා ගන්න.
හැම්ස් 6 සිට 24 දක්වා කිලෝග්රෑම් 6 සිට 24 දක්වා පරාසයක් මත පැටවිය හැකිය. පැරණි අවතාරයට හේතු විය හැක. "සදාකාලය හම් හා මිනිසුන් දෙදෙනෙක්".
හැම් සහ හැම් වට්ටෝර ගැන වැඩි විස්තර
• හිස් ඉතිහාසය
• ත්රිකෝණඩෝ යනු කුමක්ද?
• හැම්හි දේදුනු වර්ණය යනු කුමක්ද?
• බඩ ඉරිඟු රටා කෑමට ගත හැකිද?
• හැම් තේරීම හා ගබඩා කිරීම
• හැම් වර්ග සහ පර්යේෂණය
• ඉතිරි 10 හැම් හපන වට්ටෝරු
කුකුලු පොත්
- හැම්: හන්ඩිචර්ඩ් සමඟ ආධිපත්යය