මෙම සජීවී චිකන් හා බත් සලාද සතියේ ඕනෑම දිනයක් සඳහා පරිපූර්ණ, රසවත් ආහාරයක් හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහයකි. එය විශිෂ්ට පිහිනුම් සලාදයකි.
මම දේශීය ඩෙයාර් ඩැහැ ගත් ග්රිල්ඩ් කුකුල් මස් පාවිච්චි කළා. නමුත් ඔබට සලාදයක් තුළ රොටිසරි චිකන් හෝ ඔබේම මස් හෝ බැදපු කුකුල් මස් පාවිච්චි කළ හැකිය. එය තුර්කියත් සමඟ හොඳයි. සලාදද ඉතා සරල ය. මම කිහිපයක් විවිධාකාරයන් සහ අමතර එකතු කිරීම් ලැයිස්තුගත කර ඇති උපදෙස් පහත දැක්වේ. ඕනෑම කුකුළු මස් සලාදයක් සඳහා මගේ ප්රියතම එකතු වන්නේ පීකන්ස් .
මිශ්ර සලාද හරක් හෝ රෝම සලාද කොළ හා සලාද කොළ නැවුම් තක්කාලිවල සලාදයක් සාදා හෝ තක්කාලි හෝ කුඩා සීනුව ගම්මිරිස් වලට යොදා ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කෝප්ප බත් (පිසූ සහ සිසිල්)
- 1 1/2 කෝප්ප සැල්දිරි (diced)
- 1 1/2 කෝප්ප චිකන් (පිසින ලද, diced)
- 1 1/2 කෝප්ප කෝපි (ඉංග්රීසි, පිසූ)
- 2 හැදි ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1 1/2 හැදි pimiento (diced)
- 3/4 සිට 1 කුසලාන මෙයොනීස්
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
- 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- 4 සිට 6 දක්වා කෝප්ප සලාද හරිතයන් (හෝ කැඩුණු සලාද කොළ)
- කබාය: pimiento-පිරවූ ඔලිව්
එය කරන්නේ කෙසේද?
විශාල සේවා භාජනයක් තුළ සිසිල් බත් දමා තබන්න. කුට්ටි සහිත පෙති, කුට්ටි සහිත කුකුළු මස් කුකුළු මස්, සහ පිසින ලද සහ සිසිල් කළ ඇට වර්ග එකතු කරන්න. සිහින් ව කැඩුණු ලූනු සහ පිම්මෙන්ටෝ බටර්. අමුද්රව්ය සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ කිරීමට තදින්.
මෙයොනීස් 3/4 කෝප්පයක බීට්. සලාදය තෙතමනය හා රසකාරක කිරීමට අවශ්ය පරිදි මෙයොනීස් එකතු කරන්න.
නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක සමග අවශ්ය පරිදි ලුණු රස එකතු කරන්න.
මිශ්ර හරිතයන් හෝ සිමෙන්ති කොළ සහ ඇටසැකිලි සහිත ඔලිව් සමග සලාද හන්දි. තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා හෝ අලිගැටපුම් පෙති සමග සේවය කරන්න.
ප්රභේදන
- චිකන් සමග සලාදයක් සඳහා කැඩුණු තැම්බූ පීකන්ස් හෝ ආමන්ඩ් 1/2 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.
- ඩිස්සනු කළ පිසූ තුර්කිය සමග චිකන් වෙනුවට.
- පිසූ බල්ගේරු තිරිඟු හෝ සමාන ධාන්ය සමඟ සහල් වෙනුවට.
- ලූනු ඉවත් කිරීම හෝ කැඩුණු හරිත ලූනු හෝ රතු ළූණු මගින් ඒවා වෙනුවට ඒවා ඉවත් කරන්න.
- Diced pimientos වෙනුවට බඳුනක සිට කැඩුණු රතු ගම්මිරිස් 2 සිට 3 හැදි සමග රත් හෝ කොළ පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් භාවිතා කරන්න.
- ග්රීස් යෝගට් සමග මෙයොනීස් මුළු හෝ කොටස් හෝ ප්රතිචක්රීකරණය කර ටිකක් ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න.
- සමහර දැවැන්ත දුමාරය සඳහා කැඩුණු පිසින ලද බේකන් කිහිපයක් හැදි එකතු කරන්න.
- ටිකක් පිසූ දුම් ඇටූල් සහ සොයිසා සොසේජස් ටිකක් කුකුළු මස් මිශ්රණයට එකතු කර ලුසියානානා රසය ලබා දෙන්න.
- සිහින් ව කැඩුණු හැම් 1/4 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 632 |
| මුළු ෆැට් | 36 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 83 මිලි |
| සෝඩියම් | 590 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 46 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 28 ග්රෑම් |