බටර්ස්ටික් සෝස් සමඟ තනි තනි බ්රෙඩ් පුඩිං

එක් එක් කෝප්පයේ මෙම පාන් පුඩිම සෑදීම පිළිබඳ ඔබට ඇති විශාලම දෙය නම් ඒවා ඔබට අභිමතකරණය කළ හැකිය. කුරුඳු හෝ සාදික් සමග පාන් පුඩින් කෝප්ප ඉසිය යුතු ය.

වෙනස් කිරීම සඳහා, පැඩී මිශ්රණය එකතු කිරීමට පෙර කස්ටඩ් කුසලාන පතුලේ ජෑම් තේ හැන්දක කපා.

මෙය රසවත් පාන් පුඩිමක් වන බටර්ස්චෝච් සෝස් හෝ ඔබේ ප්රියතම අතුරුපසක් සෝස් සමඟ සේවය කර ඇත.

බලන්න
පැරණි-මෝස්තරවලින් සැරසී ඇති රොටි පුඩිං
පහසු Peach බ්රෙඩ් පුඩිං

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1/2 1/2 කෝප්ප අර්ධ හා අර්ධ (හෝ සැහැල්ලු ක්රීම්)
• 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි (ආලෝකය)
• 2 හැදි බටර්
• විශාල බිත්තර 3
• 1 tablespoon vanilla extract
• 3 කෝප්ප ප්රංශ පාන් (නැවුම්, සුදු සුදු, කබොල)
• 1 කුරුඳු (හෝ සාදික්කා, කස්ටඩ්) තැම්බූ
• විකල්ප: මුද්දරප්පලම්
• බටර්ස්චෝච් සෝස් සඳහා:
• 6 හැදි බටර් (ලුණු දැමූ)
• 1 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම්, ආලෝකය හෝ අඳුරු)
• 1/3 කුසලාන plus 1/2 කුසලාන ක්රීම් (බර, බෙදී ගිය)
• 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. උඳුනක මධ්යයේ රාක්කයක් ස්ථානගත කරන්න.
2. 350 උෂ්ණත්වයට උඳුන
3. රෙමකින් හතර සිට හයක් දක්වා බටර්. විශාලම ෙබ්කිං පිඟානක් තුළ රාමකින්ස් සකස් කරන්න. පසෙකට දමා ඇත.
4. මධ්ය සාස්පාන් දී, අර්ධ හා අර්ධ, දුඹුරු සීනි 1/2 කෝප්ප සහ බටර් 2 හැදි; සීනි විසුරුවා හැරීමට තාපය අඩු කර විනාඩියකට ගසාගෙන එන්න.
5. මේ අතර, බඳුනක, හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් බිත්තර හා වැනිලා සීනි 1 tablespoon කපන්න. බිත්තරවලට උණු මිශ්රණය 1/2 සිට 2/3 කෝප්පයක් ගැන විස්ති කරන්න. මෙම බිත්තර මිශ්රණය නැවත සාස්පාන් එකතු කරන අතර හොඳින් මිශ්ර වන තෙක්.

1. පාන් කෑලි එකතු කර විනාඩි කිහිපයකින් ඒවා පොඟවා ගන්න. අවශ්ය නම් මිශ්රණයට සමහරක් මිශ්ර කර හෝ එක් එක් කෝප්පයට මුද්දරප්පලම් කිහිපයක් එකතු කරන්න.
2. රම්කේන්ස් සාදා රොටි පුඩිං මිශ්රණය වත් කරන්න.
3. කුරුඳු හෝ සාදික්කා සමග එක් එක් කස්ටඩ් ඉසිය යුතු අතර මෘදු මිශ්රණයට ඝෝෂා කරන්න.
4. උඳුනක රාමකේන් සමඟ රොටීනීස් දැමීම සහ ඉතා උණුසුම් ජලය 1/4 සිට 1/4 දක්වා එකතු කරන්න.
5. මිනිත්තු 35 ක් පුළුස්සන්න, නැතහොත් කේන්ද්රයේ ඇතුල් කරන පිහියක් පිරිසිදුයි.
6. පිහියකින් තට්ටුව මුදා හරින්න.
7. බටර්ස්චෝච් සෝස් (පහළින්), වැනිලා සෝස් හෝ ඔබේම ප්රියතම කැමති නම්, සිහින්ව පෙනෙන්නට.

බටර්ස්චෝච් සෝස්

1. බර සාස්පාන් දී, බටර්, දුඹුරු සීනි 1 1/2 කෝප්ප, සහ බර ක්රීම් 1/3 කුසලාන. මිශ්රණය සිනිඳු වන තුරු උෂ්ණත්වය ඉහළට තාපාංකව තබන්න.
2. මධ්යම මට්ටමේ තාපය වැඩි කිරීම. මිශ්රණය සිසිල් වීමට පටන්ගන්නා තෙක් කුක්, ඇවිස්සීම. මිනිත්තු 3 ක් ඇවිස්සීමකින් තොරව ආහාර පිසීම නොකඩවා කරගෙන යන්න.
3. තාපයෙන් සාස්පාන් ඉවත් කරන්න. සෝස් මිශ්රණය ඉතිරි ක්රීම් 1/2 කුසලාන බදින. තවත් බඳුනක හෝ කුසලානක් තුළ සෝස් වත් කර වැනිලා සාරය තුල කලවම්වීම.
4. සෝස් සිසිල් වන විට ඝණත්වය වැඩි වනු ඇත.

විශේෂඥ උපදෙස්

• පැසීමේ මිශ්රණය එකතු කිරීමට පෙර කස්ටඩ් කුසලාන පතුලේ ජෑම් තේ හැන්දක යතුරක් අවශ්ය නම්, ඔබට පලතුරු මිටියක් ලබා ගත හැකිය.
• කැඩුණු පීරිස්, පිෂ්ඨයන් හෝ බ්ලූබෙරීස් රාම්කින්ස් වලට එකතු කරන්න.

ඔබත් කැමති විය හැකිය

ඇපල් කුරුඳු බ්රෙඩ් පුඩිං

වට්ටක්කා බ්රෙඩ් පුඩිං

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	795
මුළු ෆැට්	48 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	29 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	13 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	281 mg
සෝඩියම්	167 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	83 ග්රෑම්
තන්තු	0 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	9 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.