චෙක් නත්තල් පාන් හෝ වැනෝකා (vah-NAWTCH-kah) සඳහා මෙම වට්ටෝරුව පෝලන්ත චාකා , යුදෙව් අභියෝගය, හංගේරියානු ෆොනට් කැලැක් සහ අනෙකුත් නැගෙනහිර යුරෝපීය බිත්තර-රවුම් පාන්. සාම්ප්රදායික වශයෙන්, මෙම රොටිය අනිකුත් පැත්තක තිබුනේ කුඩා අකුරු තුනකිනි. නමුත් සරල තට්ටු තුනකින් යුත් කෙසෙල් කොළයක් ඉතා හොඳයි.
වියළි ඇටවල මදය සහ වියළි ඇටවල මිරිස් සඳහා බ්රාහ්ලි හෝ රම් තුළ රාත්රි කාලයේ පොඟවා ගැනීම සහ ඇග්රි හා ඇනිස් බීජ එකතු කිරීම සඳහා සමහර වෙනස්කම්. වැනෝකා ඇන යනු පාස්කු ඉරිඟු සඳහා භාවිතා කරන ලද එකම දෙයයි. - bochanek velikonocni - එය හරස් කැපීමකින් වටවී තිබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන කිරි (
- කරේ )
- 1/2 කෝප්ප බටර් (1 සැරයටිය)
- 1 කුසලාන සීනි (හෝ අඩු, රස කිරීමට)
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් පැකට් 2 ක්
- 1/4 කුසලාන ජලය (උණුසුම්)
- විශාල බිත්තර 2 (කාමර-උෂ්ණත්වය, පහර)
- 5 1/2 කෝප්ප සියල්ලම පාන් පිටි
- 1/2 කුසලාන මුද්දරප්පලම් (රන් හෝ අඳුරු)
- 1/2 කෝප්ප ආමන්ඩ් (බ්ලැන්චේන්, පෙති කපන ලද)
- 1/3 කුසලාන කිරණ (කැඩුණු)
- ඉහළට ගැනීම සඳහා:
- විශාල බිත්තරයක් (කාමර උෂ්ණත්වය, පහර)
- 2 හැදි ආමන්ඩ් (පාට, කැපූ)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පැසුණු කිරිවලට බටර්, සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න. ඇල්මැරී සිටීමට සහ සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- ස්ථීර මිශ්රකයක ඇති පාත්රයෙහි යීස්ට් හා උණුසුම් ජලය තැම්බූ බැඳීම සමග විසුරුවා හැරීමට පෙර කලවම් වීම. ඇල්කොහොල් මිශ්රණය එකතු කිරීම සහ බිත්තර 2 එකතු කරන්න.
- සුමට 3 වන තෙක් කෝප්ප 3 ක කෝප්පයක් හා පහරක් එකතු කරන්න. මුද්දරප්පලම්, ආමන්ඩ්, ක්රීම්, සහ ඉතිරි පිටි හා මිශ්ර, එකතු, සුමට තෙක් විනාඩි 3 සිට 5 දක්වා එකතු කරන්න. ඇනූ ඇලෙන සුළුයි.
- ආලේපන පාත්රයෙහි ඇනූ තබා ඇනූ. ප්ලාස්ටික් එතුම සවි කරන්න. පැය 1 ක් පමණ දෙගුණයක් දක්වා ඉහළට එන්න. වේගවත් නැගීම සඳහා මෙම ඉක්මන් ටොප් එක බලන්න.
- පිටි ගුලිය පොඟවා පුලුස්සන ලද පුවරුව වෙත හැරෙනු ඇත. ලොකු කෑලි 3 ක් සහ කුඩා කුඩා 5 ක් පිටි ගුලිය. එක් එක් කැබැල්ලක් කඹයකට අඟල් 14 ක් පමණ දිගු කරන්න. පාච්මන්ට්-බැමි ෙබ්කිං තහඩු මත, විශාල විශාල කැබලි තුනක් එකට කම්බි සහ කොණ්ඩය එකට එකට කපයි.
- කුඩා රෝල්වල ඇති බ්රයිඩ් 3, පොල්ල එකට එකට එකට බැඳී විශාල ඇඳුමක ඉහලින් තැබිය හැකිය. අන්තිම 2 රෝල් එක්ස්පේට් කර දෙවන ඇඳුම ඉහළින් තබන්න. රෙදි හෝ ආලේපිත ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ආවරණය කර උණුසුම් ස්ථානයක පැය 1 1/2 ත් අතර කාලයක් ඉහළ නැංවිය යුතුය.
- අංශක 400 දක්වා තාප උඳුන. 1 පහර බිත්තර සමග Brush vanocka හා හැදි 2 ඇපල් සමග ඉසිය යුතු ය. විනාඩි 15 ක්, උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 375 ක් සහ රවුම් කේක් 30-45 විනාඩි හෝ ක්ෂණිකව කියවිය හැකි උෂ්ණත්වය 190 ° ක් පමණ වේ. ලෑස්ති කිරීමට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කළ යුතුය. අවශ්ය නම් කපන්නන් පෙර සීනි සමග ඝනකම.