චෙඩ්ඩර් චීස්, jalapeno ගම්මිරිස් සහ පාන්. දැන් ඔබට අවශ්ය සියල්ල සීතල බීර වීදුරුවක් වන අතර ජීවිතය හොඳයි. ඔබ වෙනුවෙන් සුබ, චෙඩ්ඩර් jalapeno පාන් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව ඉතා පහසු වේ, ගම්මිරිස් හැසිරවීමේදී හා අත්වැසුම් පැළඳ සිටියදී ප්රවේශම් වන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප ජලය (කාමර උෂ්ණත්වයේ)
- ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් 2 1/4 තේ හැඳි
- 3/4 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- විශාල බිත්තරයක් (සැහැල්ලු පහරක්)
- 1 1/2 හැදි සීනි
- 1 1/2 තේ හැඳි ලුණු
- 1 කුසලාන තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස් (කැඩුණු)
- 4 jalapeño ගම්මිරිස් (බීජ සහ කැඩුණු)
- 3 1/2 කෝප්ප පාන් පිටි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල පාත්රයේ ජලය සහ මුහුන් මිශ්ර කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් , බිත්තර, සීනි, ලුණු, චෙඩ්ඩර් චීස් හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. බුරුල්ල. පිටි 2 කෝප්ප එකතු කරන්න හොඳින් මිශ්ර. පාත්රය වටා හැන්දක් අනුගමනය කරන ඇනූ සෑදීම සඳහා ප්රමාණවත් පිටි එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය මෘදු හා අලංකාර වන තෙක් විනාඩි 4 ක මදක් පිටි මතුපිටට පිටතට ගාන ලද පිටි ගුලියකින් කපන්න. මධ්යම ආලේප කළ පාත්රයෙහි ඇනූ තබා ඇනූ. මුදුනේ සැහැල්ලු ආලේප කිරීම සඳහා ද පාත්රයෙහි පිටි ගුලිය හැරවීම. පිරිසිදු රෙදිවලින් ආවරණය කර පැය 1 ක් හෝ ප්රමාණයේ දෙගුණයක් දක්වා උණුසුම්, නැව්-නිදහස් ස්ථානයක් තබන්න.
- පිටි ගුලිය. සැහැල්ලු පාට පුවරු මත පිටතට ගාන ලද පිටි හා මිනිත්තු 4 ක් හෝ knead හෝ පාන් වලින් පිටතට යන තෙක් පිටි ගුලිය. රොටියට හැඩ ගසාගන්න . ආලේපිත පාන් පෑන් දී රොටිය තබන්න. ආවරණය සහ විනාඩි 45 ක් හෝ ප්රමාණයේ දෙගුණ වන තෙක් උණුසුම්, රත්-නිදහස් ස්ථානයක නැඟිටින්න.
- විනාඩියකට විනාඩි 45 ක් හෝ 350 ක් පමණ රොටි පුළුස්සන්න. පෑන් සිට පාන් ඉවත් කිරීම සහ රාක්ක මත සිසිල් ඉඩ.
වට්ටෝරු ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- ඔබේ පාන් සාදා ගැනීම සඳහා වතුර වතුර වෙනුවට වතුර බෝතල් භාවිතා කරන්න. වතුර මෘදුකාරක සහ ක්ලෝරිනන ලද පොදු ජලයට සමහර විට ඔබේ පාන් පිටි ගුලිය වැඩිවීම සඳහා අවශ්ය යීස්ට් මරා දැමිය හැක.
- යීස්ට් ආලේපන කන්ටේනරයක හා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තබන්න. තෙතමනය, තෙතමනය සහ වාතය යීස්ට් ආහාරයට ගැනීමෙන් හා පාන් පිටි ගෙන්වීම වළක්වයි.
- කිරි සමග සාදන පාන් මෘදු පාට කැබලි ඇත, ජලය සමග සාදන රොටි වඩාත් දැඩි කබොල්ලක් ඇත. අධික ලෙස කබොල්ලක් මෘදු කිරීම සඳහා ප්ලාස්ටික් බෑගයක රොටි ගබඩා කරන්න.
- එය ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර ඇති චීස් කඩදාසි ගබඩා කර තබන්න.
- ඔබ මෙම වට්ටෝරුව තුළ බිත්තර දමන්න හා 1/4 කුසලාන ජලය සමඟ එය ආදේශ කරන්න.
- බිත්තර ආදේශක බිත්තර වෙනුවට භාවිතා කළ හැකිය.
- රොටි සමග රොටි ස්පර්ශ කරන අතරම රසට හැපෙනවා.
- බිත්තර කහ මලක් නිපදවීමට බිත්තර සුදු පැහැති බුරුසුවක් රොටි.
- බුරුසුවක් අඳුරු, කහට කබොල්ලක් නිපදවීමට පෙර පිළිස්සීමට පෙර කිරි සමග රොටි ගෙන යයි.
- මෘදු කබොලක් නිපදවීම සඳහා වහාම පිළිස්සීමෙන් පසු බටර් බටර් සමග බනියි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 228 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 125 mg |
| සෝඩියම් | 691 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 11 ග්රෑම් |