Fluffy Caramel Cream Cheese Frosting , චොකලට් සීනි ක්රීම් ෆ්රොට්ටිං හෝ ඔබේ ප්රියතම තුහින හෝ ගානේෂ් සමග මෙම රසවත් චොකලට් ඇඹුල් ක්රීම් කප් කේක් ඉහළට ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කුසලාන උතුරන වතුර
- 1/4 කෝප්ප බටර්
- 1 කෝප්ප granulated සීනි
- 1/4 කුසලාන මිශ්ර කළ කොකෝවා කුඩු
- 1 1/2 කෝප්ප සියලු වර්ගයේ පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක සෝඩා
- 1 බිත්තර, පහර
- 1/2 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කප්කේක් කඩදාසි සමඟ මෆින් කෝප්ප 12 ක් පමණ ලියන්න. මිශ්ර බඳුනක දී උතුරන වතුර, බටර්, සාන්ද්ර සීනි සහ කොකෝවා කුඩු ඒකාබද්ධ කරන්න. සිනිඳු වන අතර සීනි විසුරුවා හරින තෙක් අඩු වේගයකින් පහර දෙන්න.
- තවත් පාත්රයක හෝ ඉටි කඩදාසිවල කඩදාසි මත, පිටි, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු සහ ෙබ්කිං සෝඩා ඒකාබද්ධ කරන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම් සහ වැනිලා එකට එකතු කර ගන්න.
- කොකෝවා මිශ්රණයට වැඩිපුරම බිත්තර හා ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්රණය සමඟ මිශ්ර කර වියළි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. ආලේප සහ සැහැල්ලුවෙන් පිරුණු කප් කේක් කෝප්ප දෙකක් පුරවා ඇත. විනාඩි 20 සිට 25 දක්වා විනාඩි 350 ක් පිටතින් පුළුස්සනු ලැබේ. එසේ නැතහොත් කප්කේක් මධ්යයේ ඇති ටූත්පික් පැකට්ටුව පිරිසිදුයි. විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා පෑන් තුළ සිසිල්. පෑන් සිට ඉවත් හා තුහීනට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්.
- ෆ්රොස්ට් ඔබේ ප්රියතම තුහීන, ගෙදර හැදූ හෝ මිලදී ගත්. 10 සිට 12 කප්කේක් පමණි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 182 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 33 mg |
| සෝඩියම් | 224 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 27 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |