මෙම රසවත් කෑල්ලක් කේක් මෙම කන්නයේ rhararb සහ ස්ට්රෝබෙරි භාවිතා කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි. මේ කේක් රසවත් කේක් හෝ උදෑසන ආහාරය සඳහා කෝපි කේක් සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඉන්ධන පිරවුම්
- 2 කෝප්ප තුනී පෙති කපන ලද rhubarb (අඟල් 1/2-අඟල් ඝණකම)
- 1 පයින්ට් ස්ට්රෝබෙරි, පිරිසිදු, හුළං, හා පෙති කපන ලද සහ සැහැල්ලුවෙන් පඳුරු
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
- 2/3 කෝප්ප granulated සීනි
- 3 හැදි කැරට්ස්ටාර්
- කේක්:
- 1 1/2 කෝප්ප සියලු වර්ගයේ පිටි, අවුන්ස 7,
- හැන්දක් හා අතුල්ලා
- 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/4 තේ හැඳි ලුණු
- 1 ස්තරය (අවුන් 4) බටර්, මෘදුයි
- 3/4 කෝප්ප granulated සීනි
- විශාල බිත්තර 2
- 1/2 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- වැනිලා සාරය 1 1/2 තේ හැඳි
- ඉහළට:
- 3/4 කෝප්ප සියල්ලම පිටි
- 1/2 කෝප්ප granulated සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
- 1/8 තේ හැන්දක බිම් සාදික්කා
- 5 හැදි උණුකරන බටර්
- 1/2 කෝප්පයක් කැඩුණු පීකන්ස්, විකල්ප
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ග්රීස් සහ පිටි අඟල් 9 අඟල් පර්ෆෝ පෑන්.
- රබ්බාර්බ්, මධ්යම ප්රමාණයේ සාස්පේන් වලින් ස්ට්රෝබෙරීස්, ලෙමන් යුෂ පුළුස්සා දමන්න. 2/3 කෝප්ප සීනි සහ ඉරිඟු වගාව ඒකාබද්ධ හා පළතුරු මිශ්රණය එකතු කරන්න. ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීමත්. ඝනකම් දක්වා තාපය අඩු කිරීම හා සිසිල් කිරීම, ඇවිස්සීම. තාපයෙන් ඉවත් කර සිසිල් කරන්න.
- 350 ත් අතර උණුසුම් උඳුන
- බඳුනක 1 1/2 කෝප්ප, සෝඩා, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- විශාල මිශ්ර බඳුනක දී, 3/4 කෝප්ප සමග බටර් 1 ස්තරය ආලෝකය සහ සිහින් වන තුරු granulirana සීනි. බිත්තර හා ඇඹුල් ක්රීම් බීට්. වැනිලා වලල්ලා. සිනිඳු හා මිශ්ර වන තෙක් පිටි මිශ්රණය තරමක පහර. සකස් කළ පෑන් තුළ පැතිරීම.
- කේක් තැටිය පුරාම කුළුබඩු පිරවූ මිශ්රණය සිසිල්.
- 3/4 කුසලාන පිටි, 1/2 කෝප්ප granulated සීනි, කුරුඳු, සාදික්, 5 හැදි උණු කොට බටර් සහ කැඩුණු pecans, ඒකාබද්ධ නම්. හොඳින් මිශ්ර හා පිරවුම් ස්ථරය මත ඒකාකාරව ඉසිය යුතු ය.
- විනාඩි 45 ක් පමණ පුළුස්සනු ලැබේ, හෝ කේක් ස්ථීර වන අතර ඉහලට තද පැහැති වේ.
තවත් වට්ටෝරු
ස්ට්රෝබෙරි රෝවරය ඩම්ප් කේක්
ඉක්මන් හා පහසු ස්ට්රෝබෙරි රහ්බාර්බ් මෝඩය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 218 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 57 mg |
| සෝඩියම් | 251 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 27 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |