මේපල් සිරප් පාන් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව අවුරුද්දේ ඕනෑම වෙලාවක උදෑසන ආහාරය, උදෑසන උදෑසන ආහාරය රසවත්, ඉක්මන් රොටියක්. බොහෝ ක්ෂණික පාන් මෙන්, එය විවිධ අමුද්රව්ය මිශ්රණයට ඇතුළත් වේ - තෙත් සහ වියළි අමුද්රව්ය වෙන් වෙන්, සහ එකට එකතු - මිශ්රණයක් හා එය පිළිස්සීම.
මෙම ඉක්මන් පාන් පිරිසිදු මාපක සිරප්. සිරප් වර්ගවල විවිධ වර්ගයන් ගැන හා ටිකක් කතා කරමු. ඒවා පිළිස්සීමේ ක්රියාවලියට බලපාන්නේ කෙසේද?
ස්ටැනර්ඩ් ෆාම්ස් පවසන පරිදි වර්මොන්ට් මාපක සිරපය වර්ණයෙන් වර්ග කර ඇත. ශ්රේණියේ A Fancy යනු සැහැල්ලු ම`ගල් සිරප් සහ එය සාමාන්යයෙන් සැහැල්ලු රසය ඇත. ඊළඟට තරමක් තද පැහැයක් ඇති A Medium Aper syrup ශ්රේණියක් එහි ඇති අතර තවත් රසයි. A ශ්රේණියේ අඳුරු ඇම්බර් අඳුරු වේ. B ශ්රේණියේ අඳුරුතම ස්ථානය වන අතර හොඳම තැඹිලි පැහැති සිරප් ලෙසින් හැඳින්වෙන බොහෝ ස්ථානවල සැලකේ.
ඔබ බීච් පාන් හදන්නේ නම්, B ශ්රේණියේ හොඳම දෙය වනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා පිරිසිදු මාපක සිරප් තෝරා ගැනීමට වග බලා ගන්න - නැන්දම්මා, ජැනීමා සහ බටර්වර්ත් මහත්මිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන කිරි
- 1/4 කෝප්ප බටර්
- 1 කුසලාන ක්ලෝරෝ සිරප්
- 2 1/2 කෝප්ප
- පිටි
- 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- බිත්තර 2 ක්
- 3/4 කුසලාන ගෙඩි (අමුද්රව්ය, කැඩුණු හා සැහැල්ලුවෙන් ආහාරයට ගත්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ග්රීස් සහ පිටි රොටි ෙබ්කිං පෑන්.
- උඳුන තුල උණුසුම් කිරි සහ බටර් කුඩා සෝස්පේන් හරහා උනුට නොයන්න. බටර් සම්පූර්ණයෙන්ම උණු වුන විට, පිරිසිදු මාපාංක සිරප් කැළඹීමට.
- තාපයෙන් උණුසුම් මිශ්රණයක් ගන්න.
- 325 උෂ්ණාධික උදුන
- මධ්යම භාජනයක් තුළ, කම්බි සුදුළුනු සමග පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳින් වියළි අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර.
- විශාල භාජනයක් තුළ, කිරි ටිකක් වත්. බිත්තර තුළ ක්ෂණිකව ඇවිදින්න. ඉතිරි කිරි මිශ්රණය එකතු කර එය සම්පූර්ණයෙන්ම සංයෝජනය වන තෙක් එය කලවම් කරන්න.
- තෙත් අමුද්රව්යවලට පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න, පසුව හොඳින් සංයුක්ත වන තෙක් මිශ්ර. එම මිශ්රණයට ගෙඩි කපන්න.
- සකස් කළ පෑන් බවට පත් කර එය පැයක් පුළුස්සා දමන්න.
- විනාඩි 15 ක් රොටි සිසිල් කර තබන්න, ඉන්පසු එය වයර් රාක්කයකට මාරු කරන්න. රොටි පමණක් හෝ බටර් සමඟ සේවය කරන්න.
තව ටිකක් ඉක්මන් බ්රෙඩ් වට්ටෝරු
- ලෝකයේ හොඳම වට්ටක්කා රොටි : වැටුණු ෙබ්කිං සඳහා පරිපූර්ණ වට්ටක්කා පාන්.
- ස්පයිසි ජින්ජර් පර්ව් පාන් : සරළ රොටි සඳහා ඉක්මන් පාන් සඳහා විවිධ රසය එකතු කරන්න.
- නැවුම් පීච් පාන් : නැවුම් පීච් මෙම රසවත් ඉක්මන් පාන් වෙත යන්න.
- චොකලට් සුචිනි මාෆින්ස් : සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත්, මෙම චොකලට් මෆින් zucchini සිට සුපිරි තෙතමනය ලබා ගන්න.
- Maraschino චෙරි නට් පාන් : තෙත්, රසවත් පෝෂ්ය පදාර්ථයේ චෙරි විශේෂ රසයක් භුක්ති විඳින්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 218 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 61 mg |
| සෝඩියම් | 573 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |