චොකලට් ආදරවන්තයින්ගේ මෙම අලංකාරතම අතුරුපසක් සහිත අතුරුපස සඳහා ප්රීතිමත් වන්න. උණුසුම් කුකීස් කේන්ද්රයේ සිට ooey gooey චොකලට් ද්රාවනයේ සංයෝජන සියල්ලම පරාජය කළ නොහැකිය. මෙම චොකලට් චිප ලාවා කුකීස් සාදා ගැනීම සඳහා සරළ, රසවත් පසු රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා කුකීස් පිටි ගුලියක් හා රවුම් කේක් දෙකක් අතර චොකලට් උණුසුම් කර තිබේ.
තවත් විනෝදයක් සඳහා, මෙම ලීවා කුකි විවිධාකාර ඉන්ධන පිරවුම් සමග. චොකලට් චිප් කුකීස් සුදු සුදු චොකලට් හෝ අඳුරු චොකලට් පිරවුම හොඳින් යුක්ත වේ. ඔබ පීනට් බටර් චිප්ස් උණු කිරීමට පවා පුළුවන්! චොක්ලට් ඇතුලත ප්රමාණවත් නොවේ නම්, වඩා උණු වුනු චොකලට් සමඟ කුකීස් සාදාගෙන පිරිසිදු වැනිලා අයිස් ක්රීම් පැත්තකින් සේවය කරති.
කුක් ගේ සටහන: මෙම කුකීස් වාතය රහස්ය කූඩුවක් තුළ දින කිහිපයක් සඳහා තබා ගනී. සේවය කිරීමට පෙර, මයික්රෝවේව්වේ කුකීස් නැවත උනුසුම් කිරීමට හා ඔවුන් අධික උණුසුම් නම් ඔවුන් පෙනී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, කුකීස් නිතරම නැවුම් ලෙස සේවය කරයි. ඔබ මෙම වේලාවට පෙර කාලය ගත කිරීමට අවශ්ය නම්, ෙබ්කිං කුකුළන් සහ ශීතකරණය තුළ කුකුළා පෙර කුකීස් සකස් කරන්න. උදේ, සරලවම උපදෙස් දෙන ලෙස පුළුස්සන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 (12-oz) බෑග් අර්ධ සූර්ය චොකලට් චිප් (බෙදී)
- සියලු කෝප්ප 2 කෝප්ප
- 1/2 ෆොස් ලුණු
- 1/2 fake ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/4 ටින් ෙබ්කිං කුඩු
- 1 නොසැලී බටර් (මෘදුයි)
- 1/2 කෝප්පයේ ලා දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- 1/2 කෝප්ප granulated සීනි
- විශාල බිත්තරයක්
- වැනිලා සාරය 2 ක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
උෂ්ණත්වය 350 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය.
තෙල් ස්පේන් සමඟ සැහැල්ලු ග්රෑම් 12 ක් කෝප්ප මෆින් පෑන්. චොක්ලට් චිප්ස් 2/3 කෝප්පයක් මයික්රෝවේව් ආරක්ෂිත භාජනයක් බවට පත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම උණු කළ තෙක් චොක්ලට් චිප්ස් තාපාංක, තත්පර 30 ක කාල පරිච්ඡේදයන් තුල තබන්න. පසෙකට දමන්න.
කුඩා පාත්රයක පිටි, ලුණු, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ෙබ්කිං කුඩු ඒකාබද්ධ කරන්න. පසෙකට දමන්න.
කසළ බඳුනක් සහ දෙමුහුන් ඇමිණුම් සමග සවිකරන නැවතුම් මිශ්රකයේ බඳුන සහ දෙකම සීනි දෙමුහුම්.
බිත්තර හා වැනිලා එකතු කර හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් මිශ්ර කරන්න. හුදෙක් මිශ්ර මිශ්රණයක් එක් කරන්න. ඉතිරි චොකලට් චිප්ස් බඳුනට වත් කර ඒකාකාරව බෙදා හරින තෙක් මිශ්ර කරන්න.
සෑම සකස් කළ මුසින් කෝප්පයකම කුකියේ පිටි ගුලිය 2 ටබ්. මධ්යයේ කුඩා ළිඳක් සෑදීමට කුකියේ ගඩොල් මත තබන්න. කුකීස් පිටි ගුලිය එක් පැතලි පෙති කපන ලද ඩොල්ප්ඩ් මත උණුකරන ලද චොකලට් 1 ටබ් එකක්. විනාඩි 3-4 ක් සඳහා කුසලාන සිසිල් කිරීම. එක් එක් සිසිල් කෝප්පයේ කුකියේ ගානේ තවත් ටැබ් 2 ක් හා මැදට තම්බන චොකලට් මුද්රා කිරීම සඳහා දාර වටා පියන වටා පිටතට ගෙන එන්න. රන් දුඹුරු තෙක්, 23-25 විනාඩි උඳුනේ පහළ රාක්ක මත පිළිස්සීම.
උඳුනෙන් කුකීස් ඉවත් කර කුකුළා වලින් ලිහිල් කිරීමට එක් එක් කෝප්පයේ මායිම් වටා පිහියක් ගෙනයන්න. මිනිත්තු 15 ක් සඳහා සිසිල්ව තබන්න, ඉන්පසු කුකීස් කෝප්පය කුකීස් කෝප්පයක් පෙරළීමෙන් කුකීස් කෝප්ප ඉවත් කරන්න. වැනිලා අයිස්ක්රීම් සමග වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 522 |
| මුළු ෆැට් | 36 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 21 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 141 mg |
| සෝඩියම් | 379 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 43 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |