හාර්ටි: හර්බෙඩ් මුහුදු බෑග් කඩදාසි කර ඇත

ග්රීක භාෂාවෙන්: λαβράκι στο φούρνο σε χαρτί, pronounced lahv-RAH-kee stoh FOOR-noh seh har-TEE

මුහුදු බෑග් ( lavraki ) තක්කාලි සමග තට්ටුවලින් පිරි, තක්කාලි සමග තට්ටුවලින් පිරී, පසුව පිසින ලද සහ කැපී පෙනෙන රසයක් සහ ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා පාච්මන්ට් කඩදාසි ඔතා සේවය කර ඇත.

කෙන්ටන් විසින් සංස්කරණයන්:

මත්ස්යයන් සමඟ ආහාර පිසීමේදී හොඳ දෙයක් වන්නේ එය වහාම අඩු කැලරි ආහාර වේලක් බවට පත්වීමයි. මම කිව්වේ, ඔව්, ඔයාට එකතු කරන්න පුළුවන් වතුරෙන් කැලරි ගණනය කරන්න පුලුවන්, නමුත් පොදුවේ, එය සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක්. මෙම වට්ටෝරුව හැර වෙනසක් නැත.

මුහුදු බෑග් මසුන්ට එක් කැලරි 125 ක් පමණ වේ. එපමණක් නොව එය කාබන් 0 ක් සහ ප්රෝටීන 24 ග්රෑම්. ඒ නිසා එය හොඳ විකල්පයක්. එසේම, එය හොඳ ගනුදෙනුවක් සඳහා සොයා ගත හැකිය, ඒ නිසා ඔවුන්ගෙන් ඇසක් සහ තොගයක් තබා ගන්න. ඔවුන් බොහෝ මත්ස්යයන් මෙන් (බොහෝ මත්ස්යයන් වැනි) හොඳින් නිදැල්ලේ.

මේ ආකාරයේ වට්ටෝරු පිළිබඳ මා ආදරය (මාළු හා කුකුළන් ඔතා) රසකාරකවල මුද්රාවයි. ඔවුන් ඉබාගාතේ නොසිටින අතර ඔවුන් වාඩි වී මසුන් තුළට අවශෝෂණය කරති. මෙම මාළුවා මාළුවෙකු ලෙස නොසැලකිල්ලක් සහ එළිමහනේ එය පිසීමට හැකි වන බව මා පවසනු ඇත, එම නිසා ඔබ කැමති නම් එය වෙනස් කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය. ඕනෑම ආකාරයකින්, එය විශිෂ්ට හා සෞඛ්ය සම්පන්න රාත්රී ආහාර සඳහා.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• මුහුදු බොස් 4 (එක් එක් පවුම් 1 1/4 බැගින්)
• 1 1/2 - parsley පැසට් පැණි (නැවුම්, සිහින් ව කැඩුණු)
• සුදුළූණු 5 කරාබුනැටි (තුනී පෙති)
• ලෙමන් යුෂ හැදි 2 හැදි (නැවුම් ස්පර්ශක)
• ඔලීව තෙල් 2 හැදි
• රස: මුහුදු ලුණු
• ග්රීක සිහින් වට්ටක්කා 1 රුවනි
• තක්කාලි පෙති 24 (සිහින්, රවුම්, 4-5 විශාල තක්කාලි)
• ඔප දැමීම සඳහා: ඔලීව තෙල්
• සුදු වයින් කෝප්පයක්
• වතුර කෝප්ප 3 ක්

එය කරන්නේ කෙසේද?

400 - 410 ° F (205 - 210 ° C) උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය.

මත්ස්යයන් හා මාළු (හිස් පිටවීම) හොඳින් සේදීම. වියළි ස්වභාවයක්. ලුණු ඇතුළේ සහ පිටත ලුණු ටිකක්.

Parsley, සුදුළූණු, ලෙමන් යුෂ, ඔලිව් තෙල් හැදි 2 tablespoons, සහ සිහින්ව ලුණු ටිකක්, සහ බඩ කුහරයන් කරන්න.

වයින් සහ ජලය විශාල පෑස්සුම් පෑනයක පහළට වත් (15 3/4 X 13 3/4 හෝ ඊට සමාන).

තෙල් සමග කඩදාසි කැබැල්ලක් සාදන්න.

තෙල් 3 ක් තක්කාලි පෙති 3 ක්, ඉහළ මාළු එකක්, තවත් මසුන් 3 ක් තක්කාලි පෙති ද තබන්න. සෑම මසකටම කඩදාසි හා තැනක කඩදාසි කැබැල්ලක් ආවරණය කරන්න.

විනාඩි 45 ක් සඳහා 400 ° F (210 ° C) බැක්ටීරියා පිළිස්සීම. පරිත්යාග කිරීම සඳහා පරික්ෂා කිරීම සඳහා, ඔබේ අතින් ඔබේ කඩදාසි ඔබන්න. මසුන් මෘදු විය යුතුය.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	181
මුළු ෆැට්	5 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	1 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	2 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	58 මිලි
සෝඩියම්	119 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	4 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	27 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.