මෙය විශිෂ්ට වර්ෂාපතනයක් වන නමුත් වර්ෂයේ ඕනෑම තැනක හොඳයි. කරාබු නැටි සහ කුරුඳු කැන්ඩි මෙම කුළුබඩු ඇපල් වළලු රස.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පවුම් 12 ටස්ට් ටාට් ඇපල්, 2 1/2-අඟල් විෂ්කම්භය වැඩි නොවේ
- 12 කෝප්ප සීනි
- කෝප්ප 6 ක්
- 1 1/4 කෝප්ප, සුදු විනාකිරි, 5% ආම්ලිකතාවය
- 3 හැදි සම්පූර්ණ කරාබුනැටි
- 3/4 කුසලාන රතු, උණුසුම් කුරුඳු, කුරුඳු 8 ක්
- 1 තේ හැන්දක රතු ආහාර වර්ණ, විකල්ප
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඇපල් සෝදන්න.
- පීල් එක වරක් එක් ඇපල් එකක් පෙති.
- ක්ෂණිකව කපා 1/2-අඟල් පෙති කඩිනම් කපා ඉවත් කරන්න, කොමඩු බෝලර් සමඟ කේන්ද්රය ඉවත් කිරීම සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය ද්රාවණය තුලින් අඳිනු ලැබීමට.
- සීනි, ජලය, විනාකිරි, කරාබුනැටි, කුරුඳු, කුරුඳු, කුරුඳු හා ආහාර වර්ණ සංයෝජනය කරති.
- බීම, තාපාංකය, සහ විනාඩි 3 simmer.
- ඉවතලන්න ඇපල්, උණුසුම් සිරප් එකතු, විනාඩි 5 ක් ආහාර පිසීමට.
- 1/2-inch headspace එකකින් ඇපල් මුදු හා උණුසුම් රසකළ සිරප් සහිත පුළුල් මුඛය මගින් විෂබීජහරණය කළ ටින් භාජනයක් පුරවන්න.
පහත දැක්වෙන නිර්දේශ අනුව තාපාංක ජල පෝරණුවක් තුළ පියන සකස් කිරීම හා සැකසීම .
උස අඩි 0 - 1000 උසකින් ක්රියාත්මක වන කාලය: විනාඩි 10 යි.
1,001 - 6,000 ft: 15 min.
අඩි 6,000 ට වැඩි :: විනාඩි 20 යි.