මෙම පැරණි තාලයේ ගෘහස්ථ පුඩිං සුවඳින් දිනපතා හෝ අතුරුපසක් ලැබේ.
කුට්ටිය පුඩිං යනු ග්ලයිසිස් හෝ කස්ටඩ් සෝස් සමඟ සේවය කරන කේක් එකක්. චොකලට් සෝස් අඩංගු මෙම කේක් සේවය හෝ ඔබේ ප්රියතම උණුසුම් අතුරුපසක් සෝස් භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 හැදි බටර්
- 2/3 කෝප්ප සීනි (සාන්ද්රණය)
- විශාල බිත්තරයක්
- 1 කුසලාන කිරි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 2 1/4 කෝප්ප
- සියලු පිටි පිටි
- 4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- ලුණු ලුණු
- චොකලට් සෝස්:
- 1 කුසලාන semisweet චොකලට් චිප්ස්
- 3/4 කෝප්ප කස පහර ක්රීම්
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
උෂ්ණත්වය 350 F (180 C / Gas 4) දක්වා උනු.
ග්රීස් සහ පිටි අඟල් 8 හෝ 9-අඟල් වර්ග ෙබ්කිං පෑන්.
විදුලි ස්මාරකයක්, ක්රීම් බටර් සහ සීනි ආලෝකය සහ සුළං තෙක් මිශ්ර බඳුනක් තුළ විනාඩි 4-5 ක් පමණ වේ.
මිශ්ර කළ තෙක් අයිස්ක්රීම් මිශ්රණයට බිත්තර දමන්න.
කිරි මිනුම් කෝප්පයක් තුළ කිරි මිශ්ර කරන්න. කිරි තුළට වැනිලා 1 තේ හැන්දක බටර්.
තවත් පාත්රයකින් පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු ඒකාබද්ධ කරන්න.
සෙමින් පීරීම, පිටි මිශ්රණය සමඟ පිටි මිශ්රණයට පිටි තුනෙන් එකක් එකතු කරන්න.
පිටි මිශ්රණයෙන් ඉතිරි කොටසෙන් තුනෙන් එකක් සහ ඉතිරි කිරි පිටි සමඟ නැවත නැවත කරන්න. ඉතිරි පිටි මිශ්රණය එකතු කර සිනිඳු හා හොඳින් මිශ්ර වන තුරු පරාජය කරන්න
සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන් ටටිස් වත් කරන්න.
කේක් කේන්ද්රයේ කේන්ද්රය බවට පත් කර ඇති අතර තෙතමනය සහ ටෙම්ප්පික් තෙක් මිනිත්තු 30 ක් පමණ උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම - ඇඹරුම් පැටවුන් කීපයක් පමනි.
චොකලට් සෝස්
චූලානෝ චලනය තෙක් සිසිල් වතුර පොහොට්ටුව සමග නොනවත්වා වානේ බඳුනක සාස්පේන් කපාගන්නවා. වැනිලා සාරය 1 තේ හැන්දක බීට්. සිසිල් කේක් පිට චොකලට් සෝස් සිඳී යන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
සැහැල්ලු හා රසවත් සුදු කඳුකර කේක්
චොක්ලට් ෆ්රොස්ටිං සමඟ වැනිලා කේක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 364 |
| මුළු ෆැට් | 20 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 138 mg |
| සෝඩියම් | 543 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 38 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 9 ග්රෑම් |