Veggie බර්ගර් ඉඟි සහ උපක්රම: වියළි මිදි පැටියෙක් සහ තවත් බොහෝ දුරු කරන්නේ කෙසේද?
පෑන් හෝ ග්රිල් මත කැඩී ගොස් විසුරුවා හරින ලද වීජි බර්ගර් සහ විසඳුමක් සොයන්නේද? ඔබේ ගෙදර හැදූ වෙජි බර්ගර් පරිපූර්ණ පරිපූර්ණ බවට වග බලා ගන්න.
පරිපූර්ණ නිර්මාංශ බර්ගර් බවට පත් කරන්නේ කෙසේද?
ගබඩා-මිලදී ගත් වීජි බර්ගර්ස් විශිෂ්ටයි. නමුත් ඒවා ඉතා මිල අධික විය හැකි අතර ඔබේම ගෙදර හැතිව සිටින බර්ගර් සෑදීමට හැකි වනු ඇත. ගෙදර හැදූ වීජි බර්ගර්ස් විද්යාවකට වඩා කලාවක් විය හැකිය. එහෙත් ඔබගේ "කලාව" වැඩිදියුණු කිරීමට ඔබට කළ හැකි දේ කිහිපයක් තිබේ:
මේවාත් බලන්න: පරිපූර්ණ නිර්මාංශ බර්ගර් වට්ටෝරු 11 ක්
පළමුව, ඔබේ වට්ටෝරුව පරීක්ෂා කරන්න
- Veggie බර්ගර්ස් එකට එකතු කර ගැනීම සඳහා බන්ධනකරුවෙකු අවශ්යය. බිත්තරවලට අමතරව වෙනත් පොදු බන්ධන වර්ග වන්නේ තිරිඟු විෂබීජ, පාන් කෑල්ලක්, ඕට්, හෝ බිම් හිපතක් වැනි ජලයයි. බිත්තර වඩාත් සුලභ හා ඵලදායී වන අතර බිත්තර ආදේශකයන් ද වීගන් වෙජි බර්ගර් සඳහා හොඳින් ක්රියා කරයි. ඔබ භාවිතා කරන වට්ටෝරුව, අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවේ අඩංගු බින්ඩර් තිබේ දැයි පරික්ෂා කරන්න.
- ඔබ එළවළු බර්ගර් සෑදීමට ඕනෑම බෝංචි හෝ රනිල වර්ගයක් භාවිතා කළ හැකිය - වකුගඩු බෝංචි , සෝයා බෝංචි සහ පරිප්පු හොඳින් වැඩ කරන්න. කළු බෝංචි බර්ගර් වර්ග බොහෝමයක් ජනප්රිය වී ඇත. නමුත් ඔබ ඔබේම කුළු බඩු එකතු කර ඇත්නම්, පිංටු බෝංචි හෝ සුදු බෝංචි පවා වඩා උදාසීන රසයක් ඇත.
ග්රිල්ING ඉඟි
- මේදය තරම් අඩු නිසා වීගී බර්ගර්වල හරක් මස් බර්ගර් තිබෙන එකම ස්වාභාවික යුෂ සහ මේදය නොමැති නිසා වීගී බර්ගර් වළක්වා ගැනීම සඳහා ඔබේ ග්රිල් තෙල් දැමීමට අවශ්ය වේ. ඔබගේ ග්රිල් එක පිරිසිදු කරන්න , කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි. එවිට, කඩදාසි ටවල්ක් තෙල් මත පොඟවා, එය ග්රහයින් හරහා සම්පූර්ණයෙන්ම අඹරන්න. විකල්පයක් ලෙස, නොකැඩූ පිසින ලද ඉසින සමග ඔබේ ග්රිල් කවන්න.
- ග්රිල් කිරීම සඳහා කරදරයක් අවශ්ය නොවනු ඇත, නමුත් ග්රිල් කළ වීගර් බර්ගර්වල රසය මෙන්ද? මිශ්රණයට ඩැෂ් හෝ ද්රව දුමාරයක් එකතු කරන්න, හෝ කුඩා ගෘහස්ථ කුස්සියක් භාවිතා කරන්න.
- බලන්න: නිර්මාංශ මෙන්න ග්රිල් කරන්න
කකුළුවන් වීජි බර්ගර්ස්? මෙන්න විසඳුම
- ඔබගේ අමුද්රව්ය අතිරේක ජලයකින් තොරව වග බලා ගන්න. මිශ්ර කිරීමට පෙර ඔබේ බෝංචි හෝ වෙනත් අමුද්රව්ය වියළීමට හා වියළන්න. ඔබ පවා කුස්සි රෙදි හෝ කඩදාසි තුවා සමග මෘදු වියළි කළ හැක.
- පැට්ටි පෑන් දී කඩා වැටෙයිද? ඒ වෙනුවට ඒවා පිළිස්සීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබේ උඳුන තුල අංශක 350 දක්වා සකස් කර 8-10 විනාඩි පුළුස්සන්න.