08 දින 01
පරිපූර්ණ තායි ජැස්මින් රයිස් සෑම විටම
Foodcollection / Getty පින්තූර තායිලන්තයට ආවේණික ජැස්මින් රයිස් සුවඳින් වූ jasmine මල් සිට ඇත. මෙම දිගු-සහල් බත් කුළුබඩුවක් වැනි සුළු බටර් වර්ගයක් ඇත. පරිපූර්ණ jasmine සහල් පිසීමේ ප්රයෝගය, වතුරට සහල් බවට පත් කර ගැනීම සහ ආහාර පිසීමේදී ජල මට්ටම මත ඇසක් තබා ගැනීමයි.
08 සිට 08 දක්වා
පියවර 1: සහල් මැනීම
සහල් මැනීම. කර්තෘ Darlene A. Schmidt, 01/23/11, About.com Corp. හොඳ තත්ත්වයේ තායි jasmine සහල් පටන් ගන්න. 4-5 දෙනෙකුට සේවය කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් සෑහෙන තරම් ප්රමාණයක් සෑදීමට, මම නිර්දේශ නොකළ jasmine සහල් කෝප්ප 2 ක් සමඟ නිර්දේශ කරමි. එක් වරක් ගැඹුරු මධ්යම ප්රමාණයේ උඳුනකට වත් කළ යුතුය. ඔබට ඉතා හොඳින් ගැලපෙන පියනක් අවශ්ය වේ.
08 දින 03
පියවර 2: ජලය සහ ලුණු එකතු කරන්න
බත් වලට ජලය එකතු කිරීම. කර්තෘ Darlene A. Schmidt, About.com Corp. ඔබේ සහල් බඳුනට 2 1/2 කෝප්ප ජලය සහ 1/8 තේ හැන්දක ලුණු එකතු කරන්න. ඔබ ඔබේ ලුණු බදිනවා නම් මෙම බත් ද ලුණු නොමැතිව සාදා ගත හැකිය.
08 සිට 08 දක්වා
පියවර 4: බඳුනකට ආවරණය සහ මිශ්රණය ආවරණය කිරීම
මෘදු පිටිවලට සහල් ජලය ගෙනයාම. කර්තෘ Darlene A. Schmidt, About.com Corp. සැහැල්ලු උනුට බත් සහ ජලය ගෙන එන්න. ඔබ පෙන්නුම් කළ පරිදි වතුර මතුපිට බුබුලු දකිනු ඇති අතර, ඔබ බඳුනට ආසන්නයේ කණ මදින්න, එය මෘදු තාපාංකය ඇසෙනු ඇත.
08 සිට 05 දක්වා
පියවර 5: ආවරණය, තාපය අවම කිරීම සහ සිෙමර් අඩු කිරීම
රයිස් ආවරණය සහ තාපය අඩු කිරීම. කර්තෘ Darlene A. Schmidt, About.com Corp. පියනක් තදින් තදින් තම්බා අඩු තාපය අඩු කරන්න. මිනිත්තු 12 සිට 15 දක්වා බත් ආලේප කරමු.
06 සිට 08 දක්වා
පියවර 6: රයිස් පරීක්ෂා කරන්න
සහල් ජලය අවශෝෂණය කර ඇති බවට වග බලා ගැනීම. කර්තෘ Darlene A. Schmidt, About.com Corp. පියවර 6: විනාඩි 10 පසු, පියන ඉවත් කරන්න. වතුරෙන් බොහොමයක් සහල් අවශෝෂණය කර ඇත්නම්, බඳුනේ පහළට දකින්නට ඉඩ දෙමින් මධ්යයේ ළිඳක් සෑදීමට හැන්දක් භාවිතා කරන්න. ජලය හෝ සියල්ලම නැති වී ගියොත් ඊළඟ පියවර සමඟ ඉදිරියට යන්න.
තවමත් අඟල් 1/4 ක් හෝ ඊට වැඩි නම්, පියන වෙනුවට එය විනාඩි 3 සිට 5 දක්වා විනාඩි කිරීමට ඉඩ දෙයි.
07 සිට 08 දක්වා
පියවර 7: පියනක් සහ තාපය නිවා දමන්න
අවසාන පියවර: 'බත් කන්න'. කර්තෘ Darlene A. Schmidt, About.com Corp. ජලයෙන් (හෝ බොහෝ) අවශෝෂණය කර ඇති විට, පියන වෙනුවට තාපය නිවා දමයි. බඳුන තවත් විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා නොනවත්වා වාඩි වීමට හෝ ඔබ කන්න සූදානම් වන තුරු. බඳුන තුළ ඇති අවශේෂ තාපය බත් කසළින් හා ඉතිරිව ඇති ජලය අවශෝෂණය කරනු ඇත. ඔබේ සහල් හොඳින් හා රසවත් ඇලෙන සුළු රසයක් ලබා ගත හැකිය.
ඉඟිය: ඔබ කන්න සූදානම් වන තුරු ඔබේ සහල් බඳුනේ තබා ගන්න. බත් උණුසුම්ව හා පැය 2 ක් දක්වා රසවත් වනු ඇත. ඔබ විදුලි උදුනක් තිබේ නම්, ඉතිරි උෂ්ණත්වය මගින් උඳුන උණුසුම්ව තබාගැනීමට උපකාරී වේ. ඔබ බත් කාලානුරූපව බොහෝ කල් ගත කළ හැකි අතර කෑම බීම ඉතිරි කර ගැනීමෙන් ඔබ උණුසුම්ව තබාගැනීම සඳහා රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් දමනවා නම්, මෙය විශිෂ්ට ඉඟියක් වේ.
08 සිට 08 දක්වා
පියවර 8: ෆ්ලවර් රයිස් සහ සේවය සපයන්න!
ඔබගේ පරිපූර්ණ බත් සහ බත් සේවය කිරීම! කර්තෘ Darlene A. Schmidt, 01/23/11, About.com Corp. කන්න සූදානම් වන විට, පියනක් හෝ කුළු බඩු සමග පියනක් සහ මෘදු බෙන්සෙකු සහල් ඉවත් කරන්න. සේවක භාජනයකට මාරු කිරීම.