කලින් ඌරු මස්කූරා බැලීමට අවශ්ය වන්නේ නැත. මෙම ආහාරය කාර්යබහුල සතියක ආහාර වේලක් සඳහා පරිපූර්ණයි. කෙසේ වෙතත්, ඔබට කාලය තිබේ නම්, ඔලීව තෙල් කුඩා ප්රමාණයකින් ඔවුන් විසින් ඔවුන් ගවේෂණය කරන්න. සෝස්වල රහස වන්නේ කුළුබඩු සහිත V-8 එළවළු යුෂ හෝ පුංචි කැayenne එකක් වන අතර මෙම ඌරු මස් කසළ සමහර රස්නයක් ලබා දෙයි.
ඔබ සාමාන්ය V-8 යුෂ හෝ තක්කාලි යුෂ භාවිතා කරන්නේ නම්, බිම Cayenne ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක එක් කරන්න.
බලන්න
ලූනු සුප් මිශ්ර සමග පහසු Crockpot ඌරු මස් කැබලි
වයින් සමඟ අච්චාරු දැමූ ඌරු මස් කැබලි
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කැබලි 2 කරල් සැල්දිරි, පෙති
- 1 කුසලාන ලූනු කැඩුණු
- 6-8 ප්රමාණයේ ඌරු මස්කූරු, 3/4 සිට 1-අඟල් ඝනකයි
- 1 කොළ සීනුව ගම්මිරිස්, තීරු කපා
- 1 රතු සීනුව ගම්මිරිස්, තීරු කපා
- 1/2 තේ හැන්දක හරිතව මිශ්ර කළු ගම්මිරිස් හෝ හොටුලර් ගම්මිරිස්
- 2 කෝප්ප V-8 යුෂ (කුළු බඩු, හෝ සාමාන්යයෙන් Cayenne ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක සමග සාමාන්ය V-8 හෝ තක්කාලි යුෂ භාවිතා කරන්න)
- 2 හැදි පාන් පෙත්තක්, හැදි 2 හැදි සමග සීතල ජලය සමග මිශ්ර
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සැල්දිරි හා කැබලිවලට කැඩුණු ලූනු පෙත්තෙහි තබන්න.
- ඌරු මස්කොළවලින් අතිරික්ත මේදය කපා දමන්න; මන්දගාමී උදුන සඳහා එකතු කරන්න.
- ඌරු මස්කූරු අතර වටා ගම්මිරිස් තීරු ඉරිඟු ඉසිය යුතු ය. සියල්ලටම වඩා V-8 යුෂ වත් කරන්න.
- පැය 6 ක් අඩු කාලයක් සඳහා ආවරණය කරන්න.
- ඌරු බෙල්ලක් සහිත ඌරු මස් කැබලි හා එළවළු තැටියකට මාරු කරන්න; උණුසුම්ව තබා ගන්න.
- මිනුම් කෝප්පයක් තුළ ඉතිරි වී ඇති යුෂ; මේදය ඉවත් කරන්න. සාස්පාන් බවට දියර 2 කෝප්පයක් මැනිම.
- ඉරිඟු හා ජල මිශ්රණයේ බීට්. කුක්, ඇවිස්සීමත්, ඝන සහ ඝන තෙක් දක්වා මධ්ය තාපය මත.
- නිතර විනාඩි 2 ක් ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යාම.
- එළවළු හා උණුසුම් ස්පයිසි සෝස් සමඟ ඌරු මස් කන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 360 යි |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 128 mg |
| සෝඩියම් | 102 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 42 ග්රෑම් |