කැප්පෙටිස් සැන්ඩ්විච් යනු රසය පුරවා ඇති ඉතාලි නිර්මාංශ උපකරණයකි. නැවුම් මොට්සැරැල්ලේ ඝන පෙති, මිහිරි ඉතාලි තක්කාලි, පොහොසත් අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල්, තාල බෝල්සම් ග්ලයිසස් සහ පැළෑටි බැසිල්, මෙම සැන්විච් කීර්තිය එක්සත් ජනපදයට ගෙන ඒමට පුදුමයක් නොවේ.
ඉඟි:
1. ඔබ ඉතාලියේ මෙම සැන්ඩ්විච් ලබා ගන්නේ නම්, එය බොහෝ විට මී හරක් මොසැරැල්ලා සමඟ සාදනු ලැබේ. නිතිපතා මොන්සාරැලා මේ සැන්විච් මත තවමත් පුදුම ක්රියා කරන නමුත්, මී කිරි කිරළ චීස් හට රසය රඳවා ගනී. ඔබ ජීවත් වන මී මැසිල්ලා නම් සොයා ගැනීමට නොහැකි නම්, කණගාටු නොවන්න, ඔබ තවමත් නැවුම් mozzarella භාවිතා කළ හැකිය - ඔබ පමණක් සකස් කරන ලද, අඩු තෙතමනය විවිධ නොවේ.
2. බෝල්සම් ග්ලවුස් භාවිත නොකරන්නද? කරදර වෙන්න එපා! ඔබට සමහර ග්ලයිසස් ඇණවුම් කිරීමට හෝ නිතිපතා බ්ලැන්ක්සමික් විනාකිරි භාවිතා කළ හැකිය, හෝ තක්කාලි ඇපල් යුෂ 1 1/2 කෝප්පයකින් ඇඹුල් යුෂ 1 1/2 කෝප්පයක් එකතු කර ඝන සිරප් බවට අඩු වන තෙක් එය තාපාංකය. පෞද්ගලිකව, මම දෙකම අනුවාදයට සමානයි, සැබැවින්ම එය මගේ දිවා භෝජනය තුළට වඩා වැඩි ආම්ලිකතාවයක් (සරළ බෝල්සම් ඇටයක්) හෝ පැණි රස (බෝල්සම් ග්ලැසිය්රේ) අවශ්ය නම්.
3. කුළු බඩු - ලුණු සහ අමුවෙන් ගම්මිරිස් අමතක කරන්න එපා! මෙය ඔබේ සැන්විච් සුපිරි රසකාරක සහ රසවත් කරවන අතිශය වැදගත් පියවරකි!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඉතාලි උප රෝල් 1
- 1/2 තේ හැදි ඔලිව් තෙල් (ඉතාලි අමතර අං)
- 1/2 තේ හැදි බැල්මියම් ගෙඩියක්
- 3 ඝන පෙති නැවුම් මොසැරැළියක් (හැකි නම් මී මැසි)
- 2 තක්කාලි (නැවුම් කෑම්පරි තක්කාලි, පෙති ඝන)
- බැසිල් කොළ 5 ක්
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සර්පයක පිහියක් භාවිතා කරමින්, ඉතාලි උප රෝල් එකක් අර්ධ වශයෙන් කපා.
- ඉතාලි අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල් සහ බෝල්සම් ග්ලයිසාව ඇතුළත ඇතුළත ගෙඩිය.
- එක් පැත්තක බැසිල් හා තක්කාලි එකතු කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. නැවුම් මොට්සැරැල්ලා සහ සමීප සැන්ඩ්විච් සමඟ ඉහළට. දැන් කන්න හෝ පසුකාලීනව භුක්ති විඳීමට තදින් ආවරණය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 356 |
| මුළු ෆැට් | 24 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 57 mg |
| සෝඩියම් | 779 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 20 ග්රෑම් |