මෙම රසවත් ප්රධාන ආහාරය වට්ටෝරුව සෑදීම සඳහා බේක් කළ රිසෝටෝ ඉතා පහසුයි. මෙම පහසු ඉතාලි රිසෝටෝ සඳහා උඳුනක් සායමින් සානුකම්පාවක් අවශ්ය වනු ඇත. ඔබ එය කලවම් කරන විට, බත් ගිලීමට හා ඇලවීමට ඇති ප්රවණතාවය නිසා පහත් ස්ථානයෙන් ගසාගෙන යන්න වග බලා ගන්න. ඔබ උණුසුම් හසුරුව අල්ලා ගන්නා විට උඳුන මිටියක් භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න ! දුෂ්කර අත්දැකීම් වලින් මම කතා කරමි.
මම මේ අන්තිම වතාවට මම සමහරක් කැඩුණු හැම් එකතු කර ශීත කළ බේබි පීච් තලා දැමුවා. ඔබට පිසූ ලද කැඩුණු කුකුල් මස් හෝ සැමන් ගසක හෝ සමහර ටෙන්ඩර් ඉස්සන් එකතු කළ හැකිය. හොඳ විය හැකි වෙනත් එළවළු ඇස්පරගස් සහ කොළ පාට බෝංචි.
මෙම වට්ටෝරුව සමඟ සේවය කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වන්නේ ක්රීම් සලාද ක්රීම් සහිත වයිනීග්රේටට් සහ ටිකක් සුදුළූනු පාන්. සුදු වයින් වීදුරුවක් ආහාරයට ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- 1 ලූනු, සිහින් ව කැඩුණු
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 2 කෝප්ප අරබියෝ හෝ දිගු ධාන්ය වල සුදු
- සහල්
- 6 කෝප්ප කුකුල් මස්
- වියළි බැසිල් කොළ 1 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 1 කෝප්ප ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
- 2 හැදි බටර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනකට 400 උඳුන
- ඝන සවි කර ඇති පියනක් සහිත දැවැන්ත උඳුනක් සහිත සාස්පැපෑන්, මධ්යම තාපය මත ඔලිව් තෙල් උණුසුම් කිරීම. ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න; විනිවිද පෙනෙන තුරු මිනිත්තු 4 සිට 5 දක්වා ආහාර පිසීමට සහ කලවම් කිරීම.
- සහල් එකතු කරන්න; මිනිත්තු 4 සිට 5 දක්වා කාලයක් උයන්න.
- මෙම සුප් හොද්ද, බැසිල්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- තීරු සමග පෑන් ආවරණය, පසුව පියන එකතු කරන්න. උඳුන තුල තබන්න.
- 20 විනාඩි පිළිස්සීම, පසුව අවන් ඉවත් කර පියන සහ තීරු ඉවත්, සහ තරමක තරමක තරම. තහඩුව සහ පියන නැවත උඳුන තුල තබා ගන්න.
- විනාඩි 5 ක් පුළුස්සන්න. මධ්යස්ථයේ තරමක් තදින් සහිතව එය සිදු කර තිබේද යන්න බැලීමට සහල් පරීක්ෂණය කරන්න. එය නම්, චීස් හා බටර් දී කලවම්, පසුව ස්ථාවරව තබා, විනාඩි 5 ආවරණය.
- බත් නොකෙරේ නම් ආවරණය සහ නැවත අවන් 5 ට විනාඩි 5 ක් පුළුස්සා දමන්න. එවිට චීස් හා බටර් එක් කරන්න, කලවම්, සහ විනාඩි 5 සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
- වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 431 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 22 mg |
| සෝඩියම් | 987 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 64 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |