ඩෙයා සහ වෝල්ට් පුඩින් යනු සම්භාව්ය බ්රිතාන්ය පුඩින් වේ. මෙම රසකාරක ස්පොන්ජ් පුඩිං තාක්ෂණය සියලු රසයන් සඳහා සමාන වේ, එබැවින් ඔබේ පරිකල්පනය රසවත් නොකළ යුතුය. සම්භාව්ය බඳුනේ ස්පොන්ජ් පුඩිංං ඉඟුරු, පැණි, ලෙමන් හෝ රන්වන් සිරප්, රාස්ප්බෙරි ජෑම් සහ තවත් බොහෝ දේ අඩංගුය.
මෙම වට්ටෝරමය සම්භවයක් සමග walnuts හා ටිකක් ලෙමන් සමග දින ඒකාබද්ධ කරයි. මෙම අමුද්රව්ය සුන්දර හා වඩා රසවත් පුඩිං පරිපූර්ණ වේ, ශීත දිනයක් සඳහා පමණක් නොව, ඔබ හද උණුසුම්, සම්භාව්ය බ්රිතාන්ය පුඩිං අවශ්ය ඕනෑම අවස්ථාවක.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 තේ හැදි unsalted බටර්
- 175g / 6oz ස්වයං පෝෂිත පිටි
- ලුණු ලුණු
- 75g / 3 oz නරකයි
- 55g / 2 oz / caster / සිහින් සීනි
- 150m / 1/4 ටින්ට් කිරි
- 55g / 2 oz / walnuts, කැඩුණු
- 55g / 2 oz වලින් කැඩුණු
- නොගැඹුරු ලෙමන් 1 ක පළතුරු
එය කරන්නේ කෙසේද?
සේවය කරයි 6
- මෘදු unsalted බටර් සමඟ ග්රෑම් 1 ½ ටිං / 750 මිලි.
- පිටි, ලුණු, සුවඳ , දින, walnut, ලෙමන් රින් සහ සීනි එක්ව මිශ්ර කරන්න. මධ්යයේ ළිඳක් දිය යුතු අතර, පහත වැටීම අනුකූලතාවයක් ඇති කිරීමට ප්රමාණවත් කිරි එකතු කරන්න. පුඩිං ටිකක් බදිනවා, නමුත් එය මිශ්ර වී ඇති බවට වග බලා ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් ශක්තියකින් යුක්තය.
- පුඩිං ද්රෝණියේ තැටිය තබන්න සහ හැන්දකින් මෘදු ලෙස මතුපිටට සුමටව තබන්න. මුලුතැන්ෙගයි තන්තු සහිත ආරක්ෂිත කඩදාසිවලින් යුත් රවුම් දෙකක් සහිත භුමි ආවරණය කිරීම.
- උතුරන වතුර සමඟ විශාල සාස්පන් පුරවන්න, ඉහළට පැමිනෙන ස්ථානයේ යකඩ කපන යන්ත්රය පුරවන්න. ඇලුමිනියම් තහඩුවක් සහිත පියනක් හෝ ආලේපිත තට්ටුවක් සහිත ආවරණ සහිත ආවරණ සහිත ප්ලාන්ඩියකින් හා පෑන් මත තදින් ඔතා.
- පැය 1 ½ ත් 2 ත් අතර කාලයක් වේගයෙන් ජලය උණු කිරීම සඳහා පුඩිම විදිනවා. නිතරම ජලය තාපාංක නොවූ බවට වග බලා ගැනීම සඳහා අවශ්ය වේ.
- කූඩුවේ සිට පියන හෝ තීරුවෙන් ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න. කුඹුරේ සිට පුඩිං පැටවුමෙන් ඉවත් කර කඩොලාන කඩදාසි ඉවත් කර විනාඩි 10 ක කාලයක් පැවතීමට ඉඩ දෙන්න.
පිසින ලද ස්පොන්ජ් පුඩින් ආහාර පිසීමට ආකාරය පියවරෙන් පියවර උපදෙස් සඳහා ආහාර පිසීමේ උපදෙස් බලන්න.
ස්පොන්ජ් පුඩිං සෑදීම පිළිබඳ සටහන්
- කුඩු කරන ලද ස්පොන්ජ් පුඩිං පැණි ආහාරයට ගැනීම සඳහා පැය කිහිපයක් ගත වේ. එබැවින් ඔබ පුඩිං සේවය කිරීමට පෙර ආහාර පිසීමේ වේලාවට බොහෝ කාලයක් ඉඩ දෙන්න.
- කපාගන්නා ලද ස්පොන්ජර්ස් කලින් කලට කල්තබා ගත හැකි අතර පසුව සරළ ජලය හෝ මයික්රෝවේව්වෙන් නැවත නැවතත් උණුසුම් කර තැබිය හැක.
- දිගුකාලීන ආහාර පිසීමේ කාලය සමඟ ඔබේ පුඩිපර වඩා හොඳ ප්රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා ශක්තිමත් රසකාරක රසය ඇති කරන්න. දිනය හා වල් නට් හොඳ උදාහරණයක් හෝ පැණි, ලෙමන්, මාමලඩ් පවා හොඳ ශක්තිමත් රසකාරක සඳහා උත්සාහ කරන්න.
වඩා පැරණි බ්රිතාන්ය පුඩිං වට්ටෝරු
රූබාර්බ් ක්රම්බ්ල්ය
ඩික්
පීටර් ටාට්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 15255 |
| මුළු ෆැට් | ග්රෑම් 818 ක් |
| සංතෘප්ත මේදය | ග්රෑම් 465 ක් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 206 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 2,455 mg |
| සෝඩියම් | 10,943 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 1,206 කි |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 773 කි |