ඔබ ස්ටීක් ටකෝස් ආදරෙයි නම්, මෙම වට්ටෝරුව සතුටු කිරීමට වග බලා ගන්න. සතියේ රාත්රී ග්රිල් කිරීම හෝ අනියම් එකට එකතු කිරීම සඳහා වූ වට්ටෝරුවක්. බෝංචි සහ සහල් නැවතත් හොඳ උදව්වකින් සේවය කරන්න. රසවත්!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 පවුම් / 700 ග්රෑම්.
- ටි ටිප් ඔෆ් ස්ටැක් (රෝස්ට්, අර්ධ දිගු කපා)
- 10-12 බඩ ඉරිඟු
- 1 1/2 කෝප්ප / 360 mL. ගයවාමෝල්
- 1 කුසලාන / 240 මිලි. pico de gallo
- විකල්ප: 1/4 කෝප්ප / 60 mL. cilantro (සිහින් ව කැඩුණු)
- Marinade සඳහා:
- 1/4 කුසලාන / 60 මිලි. ඔලිව් තෙල්
- දෙහි ගෙඩි යුෂ 4 හැදි
- 2 තේ හැඳි / 10 mL. දුරු
- 2 තේ හැඳි / 10 mL. Worcestherhire souce
- 2 තේ හැඳි / 10 mL. ලූනු කුඩු
- 2 තේ හැඳි / 10 mL. මිරිස් කුඩු
- 2 තේ හැඳි / 10 mL. පැපිරා
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL. සිහින්ව කැපූ
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL. සුදුළූනු කුඩු
- 2 තේ හැඳි / 10 mL. ලුණු
- 1 තේ හැඳි / 5 mL. කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ටයිට් ටයිප් කෑලි නැවත සෙවිය හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක් බවට පත් කරන්න. Marinade අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ හා මස් මාළු වත්. මැෂින් මාණිඩය මස්, මුද්රා තැබීමේ බෑගය, සහ පැය 4-8 පැය ශීතකරණයට තබන්න.
- මධ්යම ඉහළ මස් සඳහා උනුසුම් ග්රිල්. බඳුනේ සිට මිටි ඉවත් කිරීම සහ ග්රිල් මත තබන්න. මිනිත්තු 20 ක් සඳහා කුක්, වරින් වර හැරී.
- පිසීමේ අවසන් භාගය තුළ, ඇලුමිනියම් තීරුේ දී ටෙට්රිලියල් තම්බන හා ග්රිල් එකතු කරන්න. ටයිට් ටයිප් අවසන් වන විට කිහිප වරක් හැරෙන්න. හරක්මස් ඔබේ අපේක්ෂිත පරිත්යාගයට ළඟා වූ පසු එය ග්රිල් වලින් සහ තක්කාලි ඉවත් කරන්න. මස් කැබලිවලට මිනිත්තු 5 කට විවේකයක් ලබා දෙන්න.
- එකට එකතු කිරීම සඳහා, හුදෙක් ටයිලිලා ටොයිලිලා වෙත ග්රීඩ් තුනේ ටිප්ස් පෙති කිහිපයක් පෙති එකතු කරන්න, ග්වාසමෝල්, pico de gallo සමඟ ඉහළින් සහ cilantro සමග ඉසිය යුතු ය. ටෙඩ්රායා හා රස බලන්න. ඔබේ ප්රියතම පැතිවලින් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 737 |
| මුළු ෆැට් | 22 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 104 mg |
| සෝඩියම් | 3,455 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 71 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 44 ග්රෑම් |