ස්පැගටි ස්කොෂ් බොහෝ රසවත් ඉතාලි පදනම් කරගත් වට්ටෝරු සඳහා පැස්ටා සඳහා හොඳ ආදේශකයක් ලෙස හැඳින්වේ.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ ස්පාටෙට් ස්කොෂ් ගැඹුරු ඉතාලි විවේචනයක් සඳහා බැසිල්, තක්කාලි හා පරෙස්සම් චීස් සමඟ ආහාරයට ගනිති. සතියේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයට පරිපූර්ණයි.
වැඩිපුර ඉරින ලද පර්මැසන් චීස් හා ඉතාලි පාන්, ඔප දැමීම සඳහා ඔසිව් තෙල් සහිත පිසින ලද, සින්ෆන්ඩෙල්, කයිබර්නෙට් සුවින්ග්නොන්, ෂිරාස් හෝ මර්ටට් වැනි වියළි රතු වයින් සමග මෙම වර්ගයේ ඕනෑම වර්ගයක් සහිත මිශ්රණයකින් යුක්ත වේ. අතුරුපසට ලැබෙන විපාකය සියල්ලන්ටම ගැලපෙන බව ඔබ සිතන මෙම සුපිරි සෞඛ්ය සම්පන්න රාත්රී ආහාරය සඳහා ඔබ ගැන ආඩම්බර විය හැකිය. එහෙත්, ඔබේ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර තේමාව සමඟ රැඳී සිටීමට, පැරණි තාලයේ බේක් කළ ඇපල් වැනි පළතුරු මත පදනම්ව සිතන්න; ඇපල් ටාට්; පීච්, ඇපල් හෝ බ්ලූබෙරි කෝබ්ලර්; හෝ රාස්ප්බෙරි, තැඹිලි, ලෙමන් හෝ අන්නාසි ෂර්බෙට්. ඔටම්ස්ල් කුකීස් සම්පූර්ණ ධාන්ය, මුද්දරප්පලම්, සහ ගෙඩිවලින් පිරී ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- මධ්යගත ස්පැගටි ස්කොෂ්
- 3 හැදි බටර්
- 2 මධ්යම තක්කාලි, cored, බීජ ඉවත් කර සහ diced
- නැවුම් කැඩුණු බැසිල් 2 හැදි
- 1 කුඩා කරාබු සුදුළූණු, තැළුණු හා සිහින් ව දමන ලද
- 1/2 කෝප්ප ගාන ලද පර්මැසන් චීස්, සේවය සඳහා වැඩි වැඩියෙන්
- 1/8 තේ හැන්දක බ්ලැක් ගම්මිරිස්
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු, හෝ රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔලීව තෙල් සමඟ සැහැල්ලු තීරු හා තෙල් සහිත ෙබ්කිං පෑන්. 375 උෂ්ණත්වයට උඳුන
- අඩි දිග පපට්ටි ස්පාෂා කපන්න සහ බීජ සහ ඕනෑම මෘදු කෙඳි එළිමහනේ.
- මෙම ස්කොෂ්, තීරු-ඉඳි සහිත පෑන් මත පැත්ත කපා පහත පරිදි කපා.
- පැය 1 ට තීරු සහ රවුම් සමග තණ කොළ ආවරණය කරන්න.
- පැයකට පසු, ස්කොෂ් හැර, නැවත විනාඩි 20 ක් පමණ දිගට තීන්ත සහ රවුම් කේක් සමග ආවරණය කරන්න, නැතහොත් ඉතා ගැඹුරු තෙක්.
- බඩවැල්, diced tomato, බැසිල්, සුදුළූණු, පරෙස්සම් චීස්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග බඳුනකින් ස්කොෂ් ගලවා විශාල බඳුනක තල්ලු කර ගන්න.
ස්පැගටි ස්කොෂ් එදිරිව ස්පැගටි: පෝෂණ කරුණු
මෙන්න මේ එළවළු තරම් හොඳ මුද්රණ ඇති කරන්නේ ඇයි: ස්පැගටි ස්කොෂ් 1 කුසලාන ඇති කැලරි 31 ක්; ස්පැගිටි ප්රමාණයෙන් කැලරි 221 ක් ඇත. කුසලාන සඳහා ග්රෑම් .6 යි, ස්පැගටි ස්කොෂ් කිසිදු පාහේ මේදය නැත. ස්පැගටි ද කුඩා කුසගිනි, ග්රෑම් 1.3 ක කුසලානක් ඇත, නමුත් එය ස්කන්ධය මෙන් දෙගුණයක් වේ. ස්පැගටි ස්කොෂ් කුසලානක් අඩංගු කාබොහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 7 ක් අඩංගු වන අතර ග්රෑම් 1.5 ක් කෙඳි. ස්පැගටි කෝප්පයක් අඟල් 2.5 ග්රෑම් සමඟ කාබන් ග්රෑම් 43 ක් අඩංගු වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 172 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 21 mg |
| සෝඩියම් | 430 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |