එය වඩා සරල හෝ වඩා රසවත් නොවේ. අඳුරු චොකලට් සහ ක්රීම් දිව්යමය, උණුසුම් වූ ඔබගේ මුඛ චොකලට් ටැෆල් සාදයි. හොඳ ප්රතිඵල සඳහා හොඳ තත්වයේ චොකලට් භාවිතා කරන්න - ඔබ ඕනෑම රසයක් සහිත ඕනෑම චොකලට් හොඳින් ක්රියාත්මක වනු ඇත! අවශ්ය නම් රම් හෝ බ්රැන්ඩි තේ හැන්දක වැනිලා සමඟ එකතු කළ හැක.
බොහෝ ටැෆල්ස් වැනි මෙම සුකිරි වර්ගවල දීර්ඝ ශීත කිරීමේ කාලපරිච්ඡේද කිහිපයක් තිබේ. එබැවින් ඒවා සෑදීමේදී ප්රමාණවත් කාලයක් ඉතිරි වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 9 අවුන්ස චොකලට් (තිත්ත, සිහින් ව කැඩුණු)
- 2/3 කුසලාන ක්රීම්
- 1 තේ හැදි වැනිලා සාරය
- 1/2 කෝප්ප කොකෝවා කුඩු
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ඇලුමිනියම් තීන්ත හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් එය පෙලගැසීම මගින් ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කරන්න. විශාල පාත්රයකින් කැඩුණු චොකලට් පෙදෙස තබන්න.
2. කුඩා සාස්පේන් ක්රීම් තැනීම හා පඳුරු දෙපස බුබුලු දිස්වන තෙක් එය පුලුස්සා දමන්න. චොකලට් වැඩිපුර අයිස්ක්රීම් වත් කර මිනිත්තුවකට චොකලට් උණු කිරීම සහ මෘදු කිරීම සඳහා ඉඩ දෙන්න.
3. ක්රීම් සහ චොක්ලට් සංස්ථාපනය කිරීම සඳහා ස්නානය කිරීම, මෘදු ලෙස කැළඹීමට. වැනිලා එකතු කර හොඳින් සංකලනය වන තෙක් එකතු වුවත්, දැඩි ලෙස කලබල නොවන්න, හෝ ඔබ වායු බුබුලු ඇතුල් කරනු ඇත.
4. ඇලෙනසුළු ආවරණ සමග තෘප්තිමත් මිශ්රණය ආවරණය කර කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. එය පැය 2 ක් පමණ වේලාවක් හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් ස්ථාවර වන විට සිසිල්, ශීතකරණයක්.
5. තේ හැන්දක හෝ කුකියේ ගම්මිරිස් ගුලිය යොදා ගනිමින් ගානේ සිට කුඩා 1-අඟල් බෝල සාදා ඒවා සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ තබන්න. ඉතිරි ගානේ සමග නැවත සිදු කරන්න. තවත් පැයක් සඳහා ශීතකරණයට පැමිණෙන්න.
6. කුඩා භාජනයක් හෝ ටී ටින් එකක් තුළ කොකෝවා කුඩු තබන්න. කොකෝවා කුඩු සමඟ ඔබේ දෑත් සමතලා කර කොකෝවා තුල තෘප්තිමත් කර එය ආවරණය වන තෙක් එය රෝල් කර තබන්න. රතු හැඩයක් සාදා ගැනීම සඳහා ඔබගේ දෑත් අතර තිරිඟු රෝල් කරන්න. පසුව එය බේකන් ෂීට් මත තබා ගන්න. ඉතිරි තුරුල්ලේ නැවත නැවතත් කරන්න.
7. ශීතකරණය තුළ වායු රස්නයක කන්ටේනරයක ගබඩා කර තැබීමට පෙර තාරකා ගබඩා කර තැබීමට පෙර සේවය කිරීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට ගෙන ඒම.
සියලුම චොකලට් රසකැවිලි වට්ටෝරු බැලීමට මෙතැන ක්ලික් කරන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 87 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 6 මිලි |
| සෝඩියම් | 22 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |