තැඹිලි යුෂ සාන්ද්රණයකින් හා තැම්බූ තැඹිලි පැහැති පැහැති තැඹිලි පැහැති රසයකින් යුක්ත රසයෙන් යුත් කැරමල් ලබා ගනී. මම චොක්ලට් වලට ආලේප කර ඇති නමුත්, ඔබ කෙටිමට කෙටි නම් හෝ ඔබේ කැරමල් අඩු අලංකාර කිරීමට කැමති නම් එම පියවර නොතබන්න.
මෙම වට්ටෝරුවේ කැන්ඩඩ් තැඹිලි පීල් විකල්පයකි, නමුත් එය අලංකාර වයනය හා කැරමල් සඳහා අතිරේක දෙහි ව්යජයකි. ඔබ එය භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ සීනි චොප්සි සඳහා මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කර හෝ හොඳින් ගබඩා කළ සිල්ලර වෙළඳසැල්වලින් හෝ බේක් සැපයුම් ගබඩා වලින් මිලදී ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප ප්රණීත සීනි
- 1/8 ෆොස්ෆේට් ලුණු
- සැහැල්ලු ඉරිඟු සිරප් 2 කෝප්ප
- 2/3 කෝප්ප තැඹිලි යුෂ සාන්ද්රණයක් (වියළන ලද)
- 1 සිසිල් බටර් (කැබලිවලට කපා)
- 1 කුසලාන ක්රීම්
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු කැන්ඩිං තැඹිලි පීල් (සැරසිලි සඳහා අතිරේක)
- අවුන්ස 8 ක් (1.5 කෝප්ප) චොකලට් හෝ චොකලට් චිප්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ඇලුමිනියම් තීන්ත සමඟ එය පෙලගැසීම මගින් 8x8 පෑනක් සකස් කිරීම සහ නොකැඩූ පිසින ලද ඉසින සමග තීරු ස්පර්ශ කිරීම.
2. මධ්ය ප්රමාණයේ සාස්පේන්, සීනි, ලුණු, ඉරිඟු සිරප් සහ දොඩම් යුෂ සාන්ද්රණයක් ඒකාබද්ධ කරන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, උනුට මිශ්රණයක් ගෙන එන්න.
3. තාපාංක කිරිමේදි, උණුවතුර උෂ්ණත්වමානයක් ආලේප කරන්න. තවද එය 230 දක්වා වන තෙක් උණ්ඩුකෑමක් දිගටම කරගෙන යයි. තවද, තාපාංකය නැවැත්වූවක් නැති අතර, වරින් වර ප්රවාහනය දිගටම කරගෙන යාම සඳහා මෘදු මිශ්ර බටර් සහ ක්රීම් ක්රමයෙන් එකතු කරන්න.
එය අංශක 245 දක්වා වැඩෙන තෙක්ම එය රසවිඳින්න.
4. නිවැරදි උෂ්ණත්වය ළඟා වූ විට, තාපය සිට පෑන් ඉවත් කර කැඩුණු තැඹිලි පැහැති තලපයක් තුළට කැළඹීමක් ලබා ගන්න. මෙම රස කැවිලි හොඳින් ඒකාබද්ධ වූ පසු, කැරමල් සකස් කළ පෑන් බවට වත්. කැරමල් පැය කිහිපයක් හෝ රාත්රියක කාමර උෂ්ණත්වයේ තැබීමට ඉඩ දෙන්න.
5. කපන ලද කැරමල් කුඩා කුඹුරු වලට කපන්න. ඔබ චොකලට් පියවර ඉවත් නොකරන්නේ නම්, ඔවුන් වහාම සේවය සැපයිය හැකිය, හෝ තෑගි ලෙස ගබඩා කිරීම හෝ ලබා දීම සඳහා ඉටි කඩදාසි හෝ සෙලෝපේන් තනි තනිව ඔතා.
6. චොකලට්වල කැරමල් කඩා ගැනීම සඳහා විශාල ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත පාත්රයෙහි චොකලට් තබා ගන්න. චිකිත්සාව උණු කිරීම සඳහා මයික්රෝවේව් භාවිතා කිරීම, උගුර වැළැක්වීම සඳහා සෑම විනාඩියකින්ම ඇවිස්සීමත්.
7. චොකලට් ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට පොම්ප කිරීමේ මෙවලම් හෝ දෙකක් ගෑරුප්පු භාවිතයෙන් චොකලට් තුලට එක් තනි කැබලි ඇද දමන්න. චොකලට් තවමත් තෙත් වුවද, සැරසිලි කිරීමට සැරසුණු තැඹිලි පැහැති තලයක් අලංකාරයක් ලෙස තබන්න. ෙෆෝල්-ෙප්ලිං ෙබ්කිං තහඩු මත පිම්බුණු කෑලි තබා, ඔවුන් ශීතකරණයක් තුළ තබා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.
8. ශීතකරණයක් තුළ වාතයේ කන්ටේනර් තුළ ඇති චොකලට්-කරවූ කැරමල් ගබඩා කර තබන්න.
සියලු කැරමෙල් වට්ටෝරු බලන්න මෙතැන ක්ලික් කරන්න!
Top 10 Citrus වට්ටෝරු බලන්න මෙතැන ක්ලික් කරන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 112 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 12 mg |
| සෝඩියම් | 7 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |