නැවුම් තැඹිලි යුෂ සහ කුළුබඩු සහිත පොල් රසයක් මෙම කුකීස් අඩුවෙන්ම ඇද වැටේ. ඔබ නැවුම් දොඩම් නොමැති නම්, ජලය සමග මිශ්ර කළ කොටසකටද දෙහි යුෂ සාන්ද්රණයක් භාවිතා කරන්න. වට්ටෝරුව තුළ මම බටර් භාවිතා කළා. ඔබ විසින් කුකීස් කෙටි කිරීම භාවිතා කරන්නේ නම්, ඒ තරම් ප්රමාණවත් නොවේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/2 කෝප්ප සැපයිම පිටි, අවුන්ස 12 ක් පමණ
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 3/4 කුසලාන කෙටි කිරීම හෝ බටර්
- 1 කුසලාන සීනි
- 2 බිත්තර, පහර
- 3/4 කෝප්ප (අවුන් 6 ක්) නැවුම් තැඹිලි යුෂ නැමති, හෝ 1/4 කෝප්ප ජලය සමග 1/2 කෝප්ප තැඹිලි යුෂ සාන්ද්රණයක් භාවිතා කරන්න
- 1 tablespoon නැවුම් ගාන ලද තැඹිලි තැළුම් (නැවුම් දොඩම්)
- 1 කුසලාන පොල් කොල
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පිටි, සෝඩා සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න; පසෙකට දමා ඇත.
- තවත් පාත්රයකින්, ආලෝකය හා ලෙමන් වර්ණ තෙක් ක්රීම් බටර්; ක්රමානුකූලව සීනි එකතු කිරීම, එක් එක් එකතු කිරීම පසු හොඳින් පහර. ක්රීම් මිශ්රණයට පහර දුන් බිත්තර ටිකෙන් ටික එකතු කරන්න. ඒ වෙනුවට එක් එක් එකතු කිරීමෙන් පසුව සුමට තෙක් පහර දිය හැකි, වියලූ අමුද්රව්ය සහ යුෂ එක් කරන්න.
- පොල් වගාව
- නොකැඩූ කුකියේ ෂීට් මත තේ හැන්දක විසින් බැහැ. මිනිත්තු 10 සිට 12 දක්වා විනාඩි 400 ක් පුළුස්සන්න.
තවත් තැඹිලි කුකි වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 168 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 19 mg |
| සෝඩියම් | 234 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |