අනපේක්ෂිත, තෙත්, කුරුඳු-හරිත කේෂ්ත්රයේ කේන්ද්රස්ථානයක් වන සම්භාව්ය අමු වියළුවලින් එය වෙන් කරයි. කිරිපිටි පැකට්ටුවක ඇති කිරිපිටි කෝප්පයක් අවසානයේ මෙම මෘදු මධ්යස්ථානය නිර්මාණය කිරීම. ඔබේ පවුල සහ මිතුරන් පුදුමයට පත් වනු ඇත.
මෙය දකුණු කොට් බ්රෙඩ්වර්ක් නිසා එහි සීනි නැති තරම්ය. ස්වල්ප මිහිරි කොරපොලක සඳහා සාතිශය හෝ දුඹුරු සීනි 2 හැදි එකතු කිරීමට නිදහස් වන්න. හෝ මී පැණි හෝ දෙකක් දෙකක් එකතු කරන්න. එය ජෑස් කිරීමට බොහෝ ක්රම තිබේ. කැඩුණු චීස් 1/2 ½ ක් හෝ කැඩුණු හරිත ලූනු 1/4 ක් පමණ එකතු කරන්න. Jalapeno ගම්මිරිස් කිහිපයක් හැදි සමග තාපය වැඩි කරන්න, හෝ සමහරක් පාන් පිසින ලද බේකන් හෝ සිහින් හැඩැති හැම් එකතු කරන්න. අනුපූරක රසය හා ව්යුහාත්මකතාව සඳහා ඉරිඟු කර්නල් 1 කුසලාන එකතු කරන්න.
ඔබ බේකන් ඩිප්පින්ස් නම්, සියලු ආකාරයෙන් බටර් වෙනුවට පෑන් ඔවුන් එකතු කරන්න. මෙම දුමාරය, බේකන් ලුණු රසකාරක කබලේ අමතර රසය ලබා දෙයි.
ඔබ සම්භාව්ය ඉරිඟු සේවය කරන ඕනෑම ආහාර වේලක් සමග ඉරිඟු ආහාරයට ගන්න. එය විවිධ වර්ගයේ බෝංචි හෝ දක්ෂිණ විලාසිතාවේ හරිතයන් සමඟ විශිෂ්ටයි. නැතහොත් මිරිස් විශාල බින්දුවක් සමඟ එය පිරිනමයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 හැදි බටර්
- 1/3 කුසලාන සියලු පිටි පිටි
- 1 1/2 කෝප්පයක් cornmeal
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- විශාල බිත්තර 2
- 1 කුසලාන බටර් කිරි
- කෝප්ප 2 යි
- මුළු කිරි (
- බෙදී )
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 උෂ්ණත්වයට උඳුන
- අඟල් 9 අඟල් තට්ටුවක යකඩ හෝ 9 අඟල් වර්ගයේ ෙබ්කිං පෑන් තුළ බටර් දාන්න. එය උණුසුම් වන තෙක් උඳුනක හෝ වැසිකිළියක තබා ඇති අතර, බටර් උණු වුනත් තැඹිලි පැහැයක් නොගනී. විකල්පයක් වශයෙන්, පෑන් තුළ එළවළු, කෙලිනන්, සිහින් හෝ බේකන් පිටි භාවිතා කරන්න.
- මේ අතර මිශ්ර බඳුනක පිටි, ඉරිඟු, ෙබ්කිං සෝඩා, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. තරයේ මිශ්ර කළ පසු හැන්දක් හෝ කේක් සමග බටර්.
- තවත් පාත්රයකින්, බටර් මිල්ක් සමග කිරි බිත්තර සහ කිරි පිටි 1 කුසලාන. ඉතිරි කිරි 1 කුසලාන ඉවත් කරන්න.
- වියළි අමුද්රව්ය සඳහා බිත්තර හා බටර් මිශ්රණය එකතු කරන්න සහ හොඳින් මිශ්ර වන තුරු කලවම් කරන්න.
- වහාම උණුසුම් පෑන් තුළට තට්ටුව වත් කරන්න.
- ප්රවේශමෙන් ටැංකියේ මුදුනේ ඉතිරි 1 කුසලාන සම්පූර්ණයෙන්ම කිරි වත් කරමු. කලබල නොවන්න. විනාඩි 45 ත් 50 ත් අතර කාලයක් තුළ උඳුන තුල පුළුස්සා දමා පුළුස්සනු ලැබේ.
කොන් ගමල්: ගල්-බිම් හෝ වානේ බිම්?
ඉරිඟු පාන් ගල් බිම් "ලේබලය" ලෙස නම් නොකෙරේ නම් එය වාත්තු විය හැකිය. එය වානේ බිම්වල නම්, ලූණු සහ බොහෝ විෂබීජ වලින් ක්රියාවලිය ඉවත් කර ඇත. ගල් බිම හෝ ජල-බිම්-ඉරිඟු බීජ ධාන්ය හා පැල්ලම් ඇතුළත් වේ. සුපිරි වෙළඳසැලේ ස්වාභාවික හෝ කාබනික අංශයෙන් ගල්-බිම ඉරිඟු සොයා ගත හැක, හෝ මාර්ගගත මූලාශ්රවලින් එය ඇණවුම් කළ හැක. මෙම විෂබීජය අඩංගු වන බැවිනි, ගල්-බිම ඉරිඟු, ශීතකරණය තුළ වාතයේ කන්ටේනර් තුළ ගබඩා කළ යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 253 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 128 mg |
| සෝඩියම් | 535 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |