රත්රන්, සිහින් සැහැල්ලු වොෆ්ල්ස් එකකට උදේ පාන්දර සිට සිහිනෙන් ඔබ සිහින දකිනු ද? මෙම සුපිරි පහසු ග්ලූටන් නැවුම් මාළු පෙරමුනු වට්ටම් වට්ටෝරුව සමඟ මෙම සිහිනය යථාර්ථයක් කරන්න. උදෑසන උදෑසන ආහාරය පිළියෙල කිරීමට තරම් වැඩ නොකරන රසවත් වොෆ්ලැලි.
මෙම සාම්ප්රදායික යීස්ට් ග්ලූටන් නිදහස් බෙල්ජියම් වොෆ්ල්ස් අතිශයින්ම පහසුවෙන් හා සැහැල්ලුවෙන් හැසිරවීමට පහසුය.
පෙර රාත්රිය සූදානම්, ඒ නිසා ඔබ උදෑසන සිදු කිරීමට කළ යුතු සියල්ල රත්ත්රංගුවේ තාපය සහ රන් හා හැපෙන තුරු උයන්න.
ඔබ ආශා වෙලාවක ඕනෑම වේලාවක වේගවත්, රසවත් වල්පැලක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
නැවුම් පලතුරු හෝ ගෙඩි බ්ලූබෙරි සෝස් සමඟ මෙම ග්ලූටන්-රහිත වොෆ්ල් ඉහළට. උණුසුම් තද චොකලට් හා සිසිල් කුණු කුඩු සමග අතිරේක අනවශ්ය සැලකිල්ලක් සඳහා ගිම්හානයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/4 කෝප්ප කිරි (හෝ ඔබේ ප්රියතම කිරි ආදේශකය)
- පැකට් වියළි යීස්ට් ශිලා ග්රෑම්
- 1 තේ හැන්දක සීනි
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 කෝප්ප බටර් (1 සැරයටිය)
- 2 කෝප්ප Gluten-Free Pantry "ප්රියතම සැන්ඩ්විච් බ්රෙඩ් මික්ස්" (හෝ ඔබේ කැමතිම සියලුම අරමුණ ග්ලූටන් රහිත පිටි මිශ්රණය)
- 2 බිත්තර (පහර)
- 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- ග්ලූටන් රහිත වැනිලා සාරය 2 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බටර් දිය වී යන තුරු අඩු තාප පුරා මධ්යස්ථ සාස්පාන් උණුසුම් කිරි සහ බටර්.
- කිරි සහ බටර් ඇල්කොහොල් (105 °) කිරි වියළි යීස්ට් හා සීනි එකතු කර කිරි සහ යීස්ට් බුබුලේ තෙක් මිනිත්තු 5 ක් පමණ එකතු කරමු.
- ඝන සවි කර ඇති පියනක් සහිත විශාල බහාලුමක් බවට ද්රාවණය කරන්න (මම 1 ගෝල්ටන් කෝටියක භාවිතා කරන්නෙමි).
- ලුණු සහ ග්ලූටන් රහිත පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න. තැටිය සිනිඳු වන තෙක් බදින ලද සමග බදින ලද.
- තදින් ආවරණය සහ රාත්රියේ කාමර උෂ්ණත්වයේ තබා ගැනීම (ශීතකරණය නොවන්න).
- ඔබ වොෆ්ල්ස් ආහාර පිසීමට සූදානම් විට, waffle griddle උෂ්ණත්වය උණුසුම් විට, පහර බිත්තර, ෙබ්කිං සෝඩා සහ වැනිලා.
- රතු පැහැති තෙක් ගඩොල් මතට (1/2 මතුපිට ආවරණය කිරීමට ප්රමාණවත් තරම්) සහ රවුම් කේක් මත වත් කරන්න.
- දින 3 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ භාවිතයට නොගත් තැටිය ගබඩා කර තබන්න.
ඉඟි:
ගඩොල් තුළ ඇති තට්ටුව ඉක්මවා නම්, ග්ලූටන් රහිත පිටි මිශ්රණය කුඩා ප්රමාණයකින් (තඹ එක් හැදි කසළ) ඝණීකර ගැනීම සඳහා එකතු කරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව ගෙදරමය ග්ලූටන් රහිත පිටි මිශ්රණයක් භාවිතා කළ හැකිය. ගෙදර හැදූ මිශ්රණයක් භාවිතා කරන විට තේ හැන්දක Xanthan gum එකතු කරන්න.
සිහිගැන්වීම්: ඔබේ වැඩ පෘෂ්ඨ, උපකරණ, පෝච්චි සහ මෙවලම් ග්ලූටන් වලින් තොරව සෑම විටම වග බලා ගන්න. සැමවිටම නිෂ්පාදන ලේබල් කියවීම. නිෂ්පාදකයින්ට දැනුම් දීමකින් තොරව නිෂ්පාදන සූතන් වෙනස් කළ හැකිය. නිෂ්පාදකයාට ග්ලූටන් වලින් තොර බව තහවුරු කර ගැනීම සඳහා නිශ්පාදකයා අමතන්න පෙර නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගැනීමට හෝ භාවිතා නොකළ යුතුය.
වර්ෂ 2016 ජූලි මාසයේදී ස්ටෙෆනි කිරොස් විසින් සංස්කරණය කරන ලදි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 276 |
| මුළු ෆැට් | 16 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 89 mg |
| සෝඩියම් | 92 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 27 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |