අඩු කාබන් ඩෝනට් මෆින් සඳහා වට්ටෝරුවකින් අනුවර්තනය කරන ලද මෙම ග්ලූටන් මෆින් වට්ටෝරුව ධාන්ය නොමැතිව සාදා ඇත. කිසිම බත්, බඩ ඉරිඟු, බෝංචි පිටි, ටැපියෝකා, කිසිම අර්තාපල් පිෂ්ඨධාතු, කූන්ජි රතු සාන්ද්රණයක් සහ වට්ටෝරුව තුළ xanthan gum හෝ guar gum නැත.
ඔබ සීනි ආදේශක භාවිතා කළහොත් කාබයිට් ගණන් කරන්න. එසේ නොමැතිනම් මෙම ග්ලූටන්-නිදහස් වට්ටෝරුව අඩු සීනි අනුවාදයක් වන අතර සීනි 1/2 කෝප්පයක් සඳහා කැඳවුම් කිරීම, සාමාන්යයෙන් මුෆින් වට්ටෝරු සඳහා කැඳවා ඇති ප්රමාණයෙන් අඩක් පමණ වේ. එය මෆින් සීනි සඳහා තේ හැඳි 2 ක් පමණ වේ. නරක නැහැ!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන / 94 ග්රෑම් හණ ආහාර (බිම්)
- 1 කුසලාන / 86 ග්රෑම් කොට්ටම් පිටි (ආමන්ඩ් ආහාරය ලෙසද හැඳින්වේ
- නැවුම් ආමන්ඩ් ආහාර පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද )
- 1 tablespoon
- ග්ලූටන් රහිත ෙබ්කිං කුඩු
- 1 1/2 තේ හැඳි සාදික්කා (බිම්)
- කුරුඳු 1 ක තේ හැන්දක (බිම්)
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- අවුන්ස බටර් 4 (උණුකරන ලද, සිසිල්)
- විශාල බිත්තර 4 (සැහැල්ලු පහර)
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- 1/2 කෝප්ප ජලය (හෝ බැටළුම්)
- විකල්ප: 2 හැදි සීනි (උක්)
- විකල්ප: 1/2 තේ හැන්දක සාදික්කා (බිම්)
- විකල්ප: කුරුඳු (කහ)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 F / 176 C තාප උඳුන
- කඩදාසි මෆින් ලයිනර් සමඟ 12 කෝප්ප මුක්කු ටින්
- හොඳම ප්රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා කුංකුම භාජන හා ආමන්ඩ් පිටි කිරා ගැනීම සඳහා කුස්සියක් භාවිතා කර විශාල මිශ්ර බඳුනක් තුළ තබන්න.
- ග්ලූටන් රහිත ෙබ්කිං කුඩු වල උෂ්ණත්වය, 1 1/2 තේ හැඳි බිම සාදික්, 1 තේ හැන්දක කුරුඳු සහ ලුණු.
- උණු කළ බටර්, බිත්තර, සීනි සහ වතුර හෝ බටර් මිශ්ර කිරීම එකතු කිරීම සහ අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන තෙක් විදුලි ස්පන්දකයක් ඒකාබද්ධ කිරීම හෝ භාවිතා කිරීම සඳහා කැළඹීමක් ඇති කරන්න.
- කුඩා අයිස් ක්රීම් හෝ විශාල හැන්දක් භාවිතා කරන්නා මෆින් ටින් එකකට සමාන (සම්පූර්ණ වශයෙන් 2/3 පමණ) බෙදා හරිනු ඇත.
- ඔබ අතිරේක පිරවුම භාවිතා කරන්නේ නම්, කුඩා භාජනයක් මිශ්ර 2 හැදි උක් සීනි, එක් තේ හැන්දක 1/2 ක තේ හැන්දක සහ බිම් කුරුඳු සමඟ මිශ්ර. එක් එක් මෆින් මුදුනේ සීනි / කුළු බඩු මිශ්රණය 1 තේ හැන්දක ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 20 ක් පමණ පුලුස්සා හෝ මෆින් මදක් මැදට තුවාළයක් සාදා තෙක් පවිත්ර කරනු ලැබේ. සේවය කිරීමට පෙර මෆින් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
සටහන: ඔබේ වැඩ පෘෂ්ඨ, උපකරණ, භාජන සහ මෙවලම් ග්ලූටන් වලින් තොර බවට වග බලා ගන්න. සැමවිටම නිෂ්පාදන ලේබල් කියවීම. නිෂ්පාදකයින්ට දැනුම් දීමකින් තොරව නිෂ්පාදන සූතන් වෙනස් කළ හැකිය. නිෂ්පාදකයාට ග්ලූටන් වලින් තොර බව තහවුරු කර ගැනීම සඳහා නිශ්පාදකයා අමතන්න පෙර නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගැනීමට හෝ භාවිතා නොකළ යුතුය.