මෙම තෙතමනය හා ටෙන්ඩර් Zucchini බ්රෙඩ් වට්ටෝරුව ඉතා රසවත් වේ; Zucchini ගොඩක් භාවිතා කිරීමට විශිෂ්ට ක්රමයක්! මෙය ඉක්මන් පාන් ; ඒ කියන්නේ රොටි, ෙබ්කිං සෝඩා හෝ ෙබ්කිං කුඩු වලින් මුහුන් සමග මුහුන් නැති වන්. ඉක්මන් පාන් කඩදාසි සෑදීම ඉතා පහසුයි. ඒවා දින කිහිපයක් සඳහා හොඳින් පවත්වා ගෙන යන අතර, ඒවා තෙත් සහ මෘදුයි.
Zucchini මෙම වට්ටෝරුවට මහත් රසය හා තෙතමනය එකතු කරයි. එය වැඩි රසය සහ තෙතමනය සඳහා තල-සීනි සහ දුඹුරු සීනි සමඟ සාදා ඇත. ඔබ කැමති නම් වියළි වෙනුවට වල් ඌරන් වෙනුවට, වියලන ලද අස්වනු හෝ cranberries භාවිතා කළ හැකිය.
හොඳම ක්ෂණික පාන් සාදා ගැනීම සඳහා, ඔබ නීති කිහිපයක් අනුගමනය කළ යුතුය. පළමුවෙන්ම, විශේෂයෙන් පිටි, ප්රවේශමෙන් මැන බලන්න . මිනුම් කෝප්පයට පිටි හා පිහියක පිටුපස පැත්තට තම්බා කරන්න. අධික පිටි රොටිය වියළි හා දැඩි වේ. දෙවනුව, සෑම දෙයක්ම සංයෝජනය වන තුරු පිටි මිශ්ර කරන්න. ඉක්මන් පාන් ග්ලූටන් ගොඩක් අවශ්ය නොවේ. මෙම ප්රෝටීන් පහරදීම ප්රෝටීන් වර්ධනය වේ. අන්තිමේදී ඔවුන් ඉක්මන් රොටි පුළුස්සනවා . ඉක්මන් රොටි ගැඹුරු රන් දුඹුරු විය යුතු අතර කේන්ද්රීය ස්ථානයට ඇතුළු කළ දන්තාලේපය පිරිසිදු විය යුතුය.
උදෑසන ආහාරය සඳහා මෙම පහසු වට්ටෝරුව භුක්ති විඳින්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/3 කුසලාන බටර් (මෘදුයි)
- 1 කුසලාන සීනි
- 1/3 කුසලාන දුඹුරු සීනි
- බිත්තර 2 ක්
- 1 1/2 කෝප්ප zucchini (ගාන ලද)
- 1/3 කුසලාන බටර් කිරි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
- 1 3/4 කෝප්ප පිටි
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1 තේ හැන්දක වට්ටක්කා පයි කුළු බඩු
- 2/3 කෝප්ප walnuts (කැඩුණු)
- 1/2 කුසලාන රන් කාසි (හෝ වියළි මිදි යොදයි)
- 2/3 කෝප්ප කුඩු කළ සීනි
- 2 කිරි 3 හැදි සම්පූර්ණ කිරි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 ග්රෑම් උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දෙන උඳුනක්. නොසැසූ බටර් හෝ ඝනකෑමක් සහිත 9x5-අඟල් රොටියක් පුලුස්සා හෝ පිටි තබා තබන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ බටර් හා සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න.
- එක් එක් බිත්තර පසු එක් එක් බිත්තර එකතු කරන්න. Zucchini, බටර් මිල්ක් හා වැනිලා එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර.
- තිරිඟු පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු සහ ඒකාබද්ධ ව තෙක් තිරිඟු පයි කුළු බඩු එකතු කරන්න; ඇට වර්ග සහ මුද්දරප්පලම් හෝ වියළි මිදි යොදයි.
- මිනිත්තු 55 සිට 65 දක්වා සකස් කළ රොටි පෑන් සහ රවුම් කේක් බවට පත් කරන්න. මධ්යයේ ඇතුල් කරන ලද දත්පික් පොකුණ පිරිසිදුයි.
- විනාඩි 5 ක් සඳහා පෑන් තුළ පාන් කන්න, පසුව පෑන් සිට ඉවත් සහ වයර් රාක්ක මත සිසිල්.
- ඔබ කැමති නම් මෙම රොටි ඔබට පුලුවන්. කුඩු කළ සීනි සහ සිසිල් කළ රොටි පිටත කිරි හා වියළි මිශ්ර කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 281 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 49 මිලි |
| සෝඩියම් | 260 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 42 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |