මෙම පිරවූ චිකන් වට්ටෝරුව යනු චිකන්, හැම් සහ ස්විට්සර්ලන්ත චීස් වැනි සාම්ප්රදායික සංයෝගයකි.
ඉස්තරම් ආහාර හෝ ඉරිදා රාත්රී ආහාරය සඳහා බත් හෝ බේක් කළ අර්තාපල් සමඟ මෙම රසවත් චිකන් ආහාරය සපයන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කුකුල් මස් කුකුළු පැටවුන් 8 ක් (සම ඉවත් කළ)
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 2
- බිත්තර (පහර )
- 1 කුසලාන කිරි
- 4 1 අවුන්ස පෙත්තක් පිසූ හැම් (අඩක් කැපීම)
- 4 1 අවුන්සයක් ස්විට්සර්ලන්ත චීස් (අඩකින් කපා)
- 1/3 කුසලාන සියලු පිටි පිටි
- 1 1/3 කුසලාන
- හොඳ වියළි වම්බටු
- බෝතල් එළවළු තෙල් 1
- බිම්මල් සෝස් සඳහා :
- 2 හැදි බටර්
- 1/2 කුසලාන හතු (තුනී පෙති)
- 2 හැදි
- සියලු පිටි පිටි
- 1/2 කෝප්ප කිරි (රත්)
- 1/2 කෝප්පයකි
- කුකුල් මස්
- ලුණු හා සුදු ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඉටි කඩදාසි කැබලි 2 ක්, ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් හෝ ආහාර ගබඩා බෑග් අතර එක් කුකුල් කෑල්ලක් තබන්න. පැල්ලම් පොල්ලක් හෝ මස් කෑල්ලක් භාවිතා කිරීමෙන් මෘදු පැල්ලම් මෘදු කිරීම. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග චිකන් කෑලි ඉසිය යුතු ය.
- 1 කුසලාන කිරි සමග බිත්තර ඒකාබද්ධ කරන්න; විස්කුම් කිරීම. මිශ්රණයේ චිකන් කැබලි ඩිප්.
- කුකුළු මස් කැබැල්ලක් එකිනෙකට කේන්ද්රීයව කේක් කෑල්ලක් සහ චීස් කෑල්ලක් තැබිය යුතුය. කිරි සහ බිත්තර මිශ්රණය සමග චීස් පෙතිවල බුරුසුව. පැණිරස හැම් සහ චීස් මත නිමවේ; දිගු පැත්තෙන් පටන් ගන්න. ටූත්පික් සමඟ ආරක්ෂිත රෝල්.
- 1/3 කුසලාන පිටි කුකුල් මස් කුකුළන් ගෙඩිය ඉවත් කර, ඉතිරි කිරිපිටි මිශ්රණයෙහි ගිලීමෙන්; රොටි කෑල්ලක් හොඳින් රෝල් කරන්න.
- ප්ලාස්ටික් මත කුකුළු මස් රෝල් දැමිය යුතුය; ආවරණය සහ ශීතකරණයේ පැය 1 ක්.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයට වඩා අධික තෙතමනය සහිත එළවළු තෙල් උණුසුම් 1/2-අඟල් තාප.
- රන් දුඹුරු තෙක්, නිතර විනාඩි 20 ක ෆ්රයි චිකන් රෝල් සඳහා. හොඳයි.
- බිම්මල් සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.
බිම්මල් සෝස්
- මධ්ය තාපය මත සාස්පේන් දී උණු කර බටර්; බ්රවුන් පිපෙන තුරු සාත් හතු.
- මිශ්රණය හොදින් මිශ්ර වන තුරු සහ පිටි එකතු කරන්න. පිටි පිසිනු ලැබේ (විනාඩි 2 ක් පමණ).
- උණුසුම් කිරිපිටි හා චිකන් සොහොන් අතර ක්රමයෙන් කලවම් වන්න. සෝස් නැවුම් වීමට පටන් ගනී සහ ඝණීවන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් මධ්යම තාපය අධික කුක්. සිම්ප්, නිතර විනාඩි 5 ක් විනාඩි ඉතා අඩු තාපය මත.
- රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ.
තවත් වට්ටෝරු
බේකන් හා චීස් සමග චිකන් බ්රෙස්ට්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1556 |
| මුළු ෆැට් | 89 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 28 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | ග්රෑම් 35 ක් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 511 mg |
| සෝඩියම් | 1,196 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 34 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 147 ග්රෑම් |