ඔබ ප්රදර්ශනය කිරීම සඳහා අවශ්ය නම්, රසවත් අතුරුපසක් නමුත් සෑහෙන සංකීර්ණ නොවන, ස්ට්රෝබෙරි හා වැනිලා චාලට් විසින් කාර්යය පරිපූර්ණ ලෙස ඉටු කරනු ඇත.
ප්රංශ ස්ට්රෝබෙරි සහ වැනිලා චාලට් වට්ටෝරුව ඉතා ලස්සන ඉදිරිපත් කිරීමක් නොවේ. එය ඔබට අවශ්ය පරිදි නැවුම්, ඉස්ම සහිත ස්ට්රෝබෙරි හා සෘතුමය බෙරි වර්ගයක් වන අතර ක්රීම් සහිත වැනිලා කස්ටඩ් පිරී ඇත. ගිම්හානයේ දිවා ආහාරය සහ රාත්රී භෝජන සංග්රහ, විශේෂ අවස්ථාවන් සහ සුවපහසුකම් සඳහා අලංකාර අතුරුපසක් සාදයි.
මෙම වට්ටෝරුව, සම්භාව්ය ස්ථර චාලට් වලින් සරළ කළ හැකි සරළ අනුවාදයක් වන අතර, සෑම බඳුනක්ම රසවත් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 පයින්ට් ස්ට්රෝබෙරි (පිරිසිදු හා හුළං)
- 1 7-අවුන්ස ඇසුරුම් ලෙෆින්ග්ස්
- විකල්ප: 1 අළුත් නැවුම් සෘතු බෙරි
- පේස්ට්රි ක්රීම් සඳහා:
- 3 1/4 කෝප්ප සම්පූර්ණයෙන්ම කිරි
- 9 ටුනා (මරිං සඳහා සුදු ජාතිකයින් තබා ගන්න)
- 3/4 කෝප්ප සීනි (තණකොළ)
- 1/3 කුසලාන සියලු පිටි පිටි
- 1/4 කෝප්පයක්
- පිරිසිදු වැනිලා සාරය 2 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සීනි සහ ලෙමන් යුෂ සමග හාවුල් ස්ට්රෝබෙරි බඳිනවා පැය 24 ක් දක්වා පැය ශීතකරණයක් තුළ ශීතකරණයට ඉඩ දෙන්න. මෙම ක්රියාවලිය තුළ එහි පලතුරු යුෂ සමහරක් අත්හැර දමනු ඇත.
- ඊළඟ දවසේ, කුඩා සාස්පෙනේන්, වාෂ්ප කිරීමට ප්රමාණවත් තරම් උණුසුම් වන තුරු අඩු තාප පුරා කිරි උණුසුම් කරන්න. කිරි උණුසුම් වන අතර මිශ්රණය සම්පූර්ණයෙන්ම සිනිඳු වන තුරු, බිත්තර කහ මදය, සීනි, පිටි සහ ඉරිඟු පෙති කපාගන්න.
- කිරි දුම් දමන විට, එය බිත්තර මිශ්රණයට, දිගටම අච්චාරු, එය අඩක් එකතු කරන්න. උණුසුම් කිරිපිටිවලට කිරි සහ බිත්තර නැවත එකතු කිරීම, දිගටම ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 1-2 ක් උණුසුම් කිරීම, කස්ටඩ් ඩිජිටල් උෂ්ණත්වමානයේ 170F ළඟා වන අතර ඉතා ඝන වේ. වහාම, තාපාංකයෙන් ඉවත් කරන්න, වැනිලා සාරය තුල කලවම් කර සිසිල් කිරීම සඳහා එක් පැත්තක තබා, කේක් පුරවා ගැනීමට පෙර ශීතකරණයට සිසිල් කරන්න.
- ෂාලෝටා සාදා ගැනීම සඳහා, වාහනයේ පැත්තක පැත්තක පැත්තට තල්ලු කිරීම මගින් චාලට් මෝටූඩයක් සාදයි; මෙය ඔබට චාලට් අච්චුව නොමැති නම් ප්රකෘති හැඩයක් තුළ සිදු කළ හැකිය.
- පඳුරේ මැදට කූරු කස්ටඩ් හැඩයට පත් කරන්න. එමගින් වේශ්යාකම් කරන්නන් ස්පර්ශ කිරීමට එය පැතිරවීම, ඒවාට බාධා නොකිරීමට, ඔබට එය මෘදු ලෙස කළ යුතුය. කස්ටඩ් මතුපිට ගොරෝසුයි.
- අවම වශයෙන් පැය 4 ක ශීතකරණයක් තුළ චාලට් සිසිල් කරන්න.
- සේවය කිරීම සඳහා: අච්චුවෙහි මායිම් වටා පිහියක් පවත්වා එය ලිහිල් කිරීමට සහ මෘදු හා ප්රවේශමෙන් ශීතලයට සිසිල් සේවය කරන තහඩුවක් මතට අච්චුව ඉවත් කරන්න. අතිරික්ත යුෂ ඉවතට ගැනීම සඳහා ස්පෝටර් හැන්දක් භාවිතා කිරීම, රොටි වෙන් කර ඇති ස්ට්රෝබෙරි හැඳි - සහ වෙනත් බෙරි යොදන්න - වැනිලා චාර්ලට් හරහා හා අතුරුපස සිසිල් කිරීම.
ඔබට ප්රමාණවත් සේෝනයකින් ප්රමාණවත් ප්රමාණවත් යුෂ ඉතිරි වී ඇති අතර චාලට් සමඟ සේවය කරනු ලැබේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 332 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 244 mg |
| සෝඩියම් | 317 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 43 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |