මෙය ලූනු, රෝස්මරී හා හතු සිට මිහිරි පැල්ලමක් සහිත උණුසුම් සහ සැනසිලිදායක නිර්මාංශ බාර්ලි හා හතු පිහිල් වට්ටෝරුවකි. එමෙන්ම එය මේදය අඩු සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටමේ අඩුයි. මේදය සහ සම්පූර්ණයෙන්ම කොලෙස්ටරෝල් වලින් අඩු ආහාරයට ගන්නා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව බාර්ලි ප්ලාස් වට්ටෝරුවක් සඳහා, සරම්පිය චීස් ඉවත් නොකරන්න. එසේ නැතහොත් චීස් වෙනුවට පෝෂණ යීස්ට් ටිකක් එකතු කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
සමහර අය බාර්ලි වල වේශ නිරූපණය හා තෘප්තියට කැමතියි. එමෙන්ම ඔබ එය චෙක්පත් කවුන්ටරයේ සම්පූර්ණ ගනුදෙනුවක් වන බව ඔබට පෙනේවි. විශේෂයෙන් ඔබ කිනෝවා හෝ කඤ්ඤා වැනි අද්විතීය ධාන්ය වර්ග කිහිපයක් භාවිතා කර ඇත්නම් , මිල අධික පැත්තකට වෙන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ විවිධාකාර පූර්ණ ධාන්ය වර්ග අත්හදා බැලුවහොත් , ඔබේ ප්රියතමවරුන් සඳහා බාර්ලි එක් කර ගැනීම හෝ ඔබ දැනටමත් නොමැති නම්, සම්පූර්ණ ධාන්ය භාජනයක් හෝ ටීෆ් වැනි නව යමක් උත්සාහ කරන්න.
ඔබ බාර්ලි කැමති නම් හෝ පහසු බාර්ලි වට්ටෝරු සොයන්නේ නම්, මෙම සරල නමුත් රසවත් බාර්ලි පයිලෙෆ් උත්සාහ කරන්න, සහ ඔබ සොයා ගන්නා නම්, ඔබ මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කිරීමෙන් පසු නිර්මාංශික බාර්ලි සහ බාර්ලි පිලාවා කෑම වට්ටෝරු ආදරය කරන බව, ටිකක් සැරසිලි සහ ටිකක් මිහිරි යමක් උත්සාහ කරන්න ඔහුගේ වල් සහල් සහ ක්රැන්බෙරි බාර්ලි පිලාවා වට්ටෝරුව . සතුටින්!
මෙම නිර්මාංශ බාර්ලි හා හතු පිහිල් වට්ටෝරුව ජාතික බාර්ලි ආහාර සභාවේ අනුග්රහයෙනි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප නැවුම් කැබලි හතු (සාමාන්යයෙන් සුදු බොත්තම් හතු හෝ නැවුම් porcini හතු රසවත් විය හැකිය)
- 2 ෆොස්ෆේට්. ඔලිව් තෙල්
- 1 කුසලාන මුතු බාර්ලි
- 3 කෝප්ප එළවළු සුප් හොද්ද
- 2 තේ හැදි. හරිත ලූනු (පාෂාණ)
- 1/4 ෆොස්ෆේට් වියලූ රෝස්මරි මැසීම
- 2 තේ හැදි. නැවුම් නැවුම් පර්මැසන් චීස් (ඉවත් කිරීම හෝ ආදේශ කිරීම
- ඔබ වීගන් ආහාරයට ගැනීමෙන් පෝෂ්යදායී යීස්ට්
- මුහුදු ලුණු හෝ කොෂර් ලුණු හා නැවුම් හැලෙන කළු ගම්මිරිස්, රස (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සෝස්පේන්හි උණුසුම් ඔලිව් තෙල්; මිනිත්තුවක් හෝ දෙකක් පමණ පමණි, හුදෙක් ටෙන්ඩර් තෙක් හතු සහ සූත එකතු කරන්න.
- බාර්ලි, එළවළු සුප් හොද්ද , හරිත ලූනු සහ රෝස්මරී එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න.
- අවම වශයෙන් තාපය අඩු කරන්න, ආවරණය සහ විනාඩි 45 ක් ආහාර පිසීම හෝ බාර්ලි ටෙන්ඩර් තෙක් සහ ද්රව අවශෝෂණය කර ඇත.
- බාර්ලි පයිලාෆ් හරහා නැවුම් ගාන ලද පර්මැසන් චීස් ඉසිය සහ උණුසුම් සේවය කරති.
- ඔබේ රසය මත ලුණු සහ ගම්මිරිස් ටිකක් සමග කන්නයේ. මුහුදු ලුණු හෝ කොෂර් ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්වලින් ඔබට හොඳම රසය ලබා දෙනු ඇත.
පෝෂණ තොරතුරු:
එක් සේවාවක් (වට්ටෝරුවෙක් හතරෙන් එකක්) පමණ සපයයි:
කැලරි 242 ක්, 7g ප්රෝටීන්, 7g මේද, 40g කාබෝහයිඩ්රේට්, 4mg කොලෙස්ටරෝල්, 11g කෙඳි, 790mg සෝඩියම්.
ඔබ බාර්ලි සමඟ ආහාර පිසීමට කැමති නම්, ඔබට තවත් සෞඛ්ය සම්පන්න සම්පූර්ණ ධාන්ය කිහිපයක් උත්සාහ කළ හැකිය. මෙතෙක් තිරිඟු වලින් පිසින ලද - අප්රිකාවෙන් කුඩා ධාන්ය ? නැත්නම් කඤ්ඤා ගැන ? එය කටහඬක් වගේ, නමුත් එය නොවේ. කවදාහරි ෆ්රීඩෙක් ගැන අහලා තියෙනවාද? එය සම්පූර්ණයෙන්ම විහිළුවක් නම්, එය හරියටම විචිත්ර නාමයක් වන අතර, ඇත්ත වශයෙන්ම, සියල්ලම සහ අම්බෙලිෆර්ට් හි වඩාත් ජනප්රිය, quinoa, බීර සඳහා විශිෂ්ටයි!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 161 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 2 mg |
| සෝඩියම් | 702 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 27 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |