මෙම නිව් ඔර්ලියන්ස් ආකාරයේ පීලීන් ඉතා රසවත් වන අතර ඒවා අතිශයින්ම පහසුය. මෘදු පාට වේදිකාවට කැන්ඩි මිශ්රණයක් උනු, උනුසුම් කර, ස්ථීර වන තුරු ඒවා තබා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න. මේවා මූලික පිසූ බඳුනකට සමානයි. එහෙත් කුඩා පැටිස් සෑදීමට ඉටි කඩදාසි හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසි මත ස්පන්දනය කර ඇත.
ඔබ ප්රලීන් සහ වෙනත් වර්ගවල ෆ්රයිජ් සහ කැරමල් හොඳින් කසළට පත් කරන බව දැන ගැනීම පුදුමයට පත් විය හැකිය. එබැවින් ඔබට නිවාඩු කුඩවල් සාදමින් ප්රධාන ආරම්භයක් ලබාගත හැකිය. ඔබේ ගෙදර හැදූ පාළමි ගබඩා කරන ආකාරය ගැන උපදෙස් සහ වෙනස්කම් බලන්න.
බලන්න
බුර්බෝන් සමඟ පෙගාන් පීලීන්ස්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ලුණු බටර් 4 හැදි
- 1 1/4 කෝප්ප සීනි
- 3/4 කෝප්ප තද දුඹුරු සීනි (හෝ ලා දුඹුරු සීනි, ඇසුරුම් කරන ලද)
- 1/2 කුසලාන වාෂ්පීකරණය කළ කිරි
- 1 tablespoon vanilla
- 1 1/2 කෝප්ප pecans
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 18 ට වැඩි තීරු කඩදාසි හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසි පිටත තබන්න.
- කුඩා කැබලිවලට බටර් කපන්න. තහඩු මත බටර් කෑලි තබා හා ශීතකරණය තුළ තහඩුව තබා.
- ඝන මධ්ය සාස්පාන් හි වාෂ්පීකරණය කරන ලද කිරි සමග ප්රණිත සහ දුඹුරු සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න.
- මධ්ය තාපය උඩ පෑන් තබන්න. මිශ්රණය මෘදු පාට වේදිකාව ළඟා වන තෙක් උයන්න. * ඔබ සීනිමය උෂ්ණත්වමානය (නිර්දේශිත) තිබේ නම්, එය 235 F.
- ගිනි උදුනෙන් පෑන් ඉවත් කර ශීත කළ බටර් තුල ඇවිස්සීමය. මිශ්රණය තවදුරටත් දිලිසෙන තෙක් වැනිලා සහ පීකන්ස් එකතු කරන්න. කඩදාසි මත එය හැඳි කළ විට පැණිරස ටිකක් පැතිර යා යුතුය.
- ඉටි කඩදාසි හෝ පාච්මන්ට් මත කන්ඩි හැදී හැඩය සඳහා tablespoon භාවිතා කරන්න.
- මැණික් කටුව ස්ථීර වන තුරු සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
- සති 2 ත් 3 ත් අතර කාලයක් වාතය රඳවා තබන කන්ටේනරයක ගබඩා කර තබන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- තෑගි දීම සඳහා, සෙලෝපේන් ඔතා කෑලි තනි තනිව සුදානම් කිරීම හෝ විසිතුරු තීරු කඩදාසි තහඩු සමග අලංකාර ටින් ආලේප කරන්න.
- ඉටි කඩදාසිවලින් තනා ඇති හිස් ආවරණ සහිත මාස 3 ක් දක්වා ෆ්රීඩෑස් පාෂාණ. ඉටි කඩදාසි සමග වෙන් වෙන් ස්ථර හෝ තනි පුද්ගල පීලි ආවරණය කරයි.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
රසවත් පීකන්ස් සමඟ ක්රීම් පීරලින්
ප්රභේදයන් සහිත පෙශාන් ප්රලීන් කුකීස්
දුඹුරු සීනි පීචාන් ප්රලීන් සෝස්
පීකැන් ප්රලීන් ෆ්රොස්ටිං සමඟ චොකලට් ෆජ්ජ් බ්රව්නීස්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 278 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 13 mg |
| සෝඩියම් | 16 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 37 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |