එක්සත් ජනපදයේ බොහෝ දෙනෙකුට, ජූලියා ළමා නම ප්රංශ ආහාර සමග සමමුහුර්ත වේ. ඇයට ඇමෙරිකාවේ අවධානය යොමු කළ නොහැකි භෝජන සංග්රහයක් ගෙනා අතර ඇයගේ නම ඒ සමග සම්බන්ධ වී තිබේ. ඇයගේ වට්ටෝරු ප්රංශ සංස්කෘතිය හා එය ඉතා සමීපව ඇසුරු කළ ආහාර අගය කිරීමක් බවට පත්කර තිබේ.
මෙම 9 වර්ගීකරණ වට්ටෝරු ඇගේ ප්රියතම කෑම වලින් කිහිපයකි
08 දින 01
Brioche වට්ටෝරුවක්ලැසික් ප්රංශ බුරoče. ඉයන් ඕ ලීරී - ගේටි රූප මෙම පහසු බුරිබෝ වට්ටෝරුව සැහැල්ලු, පැණිරස, රන්වන් සහ පොහොසත් ය. ඇරෝමැටික් බයිසිකල්, පැණිරස හා සිසිල් වන විට මෙම බුරුසුවේ බටර් සහ පැණි රස සුවඳින් විස්තර කිරීමට පටන් ගනී. ඇනූ, අනෙකුත් බිරිලේන් වඩා බොහෝ සෙයින් ප්රායෝගිකයි. රොටි, හැඩය, නැඟීම සහ අවසාන වශයෙන්, පුළුස්සා ගැනීම සඳහා ඔබ සිනාසෙන රිද්මයකට කැපීමට අමතර කාලයක් තිබේ නම්, සෙනසුරාදා උදෑසන හෝ දිගු දහවල් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සුරකින්න.
08 සිට 08 දක්වා
ටූනා නික්සිස් වට්ටෝරුවනයික් සලාඩ්. ගෙටි මෙම සුන්දර පෙම්වතු සලාදයෙන් ආරම්භ වූ ප්රංශයේ නයිස් හි ප්රංශයේ රමණීය සුන්දර නිකේතනයකි. සම්භාව්ය අනුවාදය නැවුම්, අමු එළවළු පමණක් භාවිතා කරයි, නමුත් පිසින ලද නිෂ්පාදන ඇතුළත් කර ඇති විවිධාකාර ප්රභවයන් වර්ධනය කර ඇත. මෙම අලංකාර අනුවාදය, තැම්බූ අර්තාපල් සහ කොළ ඇට එකතු කිරීම පමණක් සමග මුල් පිටපත ආසන්නයේ පවතී. ලෙමන් මස්ටඩ් විනාග්රෙට් සමඟ හොඳම යන්තම් වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එය ඉහළට.
08 දින 03
කෝක් අවුන් වින් කොකෝවා වයින්, හෝ කුකුල් මස් වල මිදි, දුප්පත් කුටුම්භවල දැඩි, පැරණි කුරුල්ලකුට ප්රණීත ක්රමයක් ලෙස නිර්මාණය කරන ලදී. වයින්වලින් කුකුල් මස් පිරි බාර් වීට් හා හොඳ මිදියුෂට වඩා වැඩි අවශ්යතාවක් නැති පුදුමාකාර, සුහද ආහාරයක් වේ.කොක්කෝ වින්. ගැටි උමගීස් 08 සිට 08 දක්වා
Boeuf Bourguignon Recipeබීෆ් බුර්ජින්ජොන් වට්ටෝරුව. ජෝෆ් ලී - ගෙත්ති රූපය බර්ගන්ඩෝයි, හෝ බොයිෆ් බුර්ජින්ග්නොන් සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. ඔබේ ජීවිතයේ සමහර අවස්ථාවලදී ඔබට ඇති වූ සාම්ප්රදායික අනුවාදය මෙන්න. සාමාන්යයෙන් භුක්ති විඳින මෙම භයානක ආහාර පිසූ හරක් මස් ඉස්තරම් සැනසීම ආහාරය වේ.
08 සිට 05 දක්වා
පිස්සාඩඩීර් වට්ටෝරුව Pissaladière කුළුබඩු, ඔලිව්, ඇන්කාවන් සහ ඖෂධ පැළෑටිවලින් සමන්විත වන ප්රෝටෙන්සාල් ලූනු ටාට් වේ. එය සාඩම්බර පාර්ශවීය ආහාරයක් සඳහා කුඩා සෘජුකෝණාස්රා දක්වා කපා. සෞඛ්ය සම්පන්න දිවා ආහාරය හෝ සැහැල්ලු ප්රධාන පාඨමාලාවක් සඳහා සලාද සහ සුප් සමග එය සකස් කරන්න.පිස්සාඩියේයර්. HUGHES Herv / hemis.fr - Getty Images 06 සිට 08 දක්වා
අර්තාපල් ලීක්ස් සුප් වට්ටෝරුව මෙම අර්තාපල් ලී සුප් වට්ටෝරුව මගේ පරම්පරාවේ පරම්පරාවට අයත් වේ. මම කුඩා දරුවෙකු වන විට එය ඔබට ඇබ්බැහි වී ඇති ඕනෑම ප්රතිකාරයක් ලෙස හැඳින්වේ. එය තවමත් පවතී. කුළුබඩු, ක්රීම් හා සැනසිල්ලි, කුළුබඩුවක් සඳහා සුදුසු ස්පර්ශයන් සමග, මෙම සරල අර්තාපල් ලී සුප් ගෙදර ඉවුම් පිහුම් සඳහා වෙහෙස නොබලා කලා.ලීක් සහ අර්තාපල් සුප්. ඩේවිඩ් මාස්ඩන් Getty Images 07 සිට 08 දක්වා
ඩුබා ඩි බොයිෆ් ප්රෝස්නන්සල් වට්ටෝරුවබීෆ් ඩාවූ. ජෝර්ජ් කොප්කෝක් ගේට්ටි රූපය මෙම ඉස්ටා සංකීර්ණ රසයන් මෘදු හා සංවර්ධනය කිරීමට ඉඩ දීම සඳහා දවසේ මුල් දින හෝ පෙර දිනකට පෙරාතුව කැපී පෙනෙන කෑමක් වේ. මෙම වට්ටෝරුව තුළ හරක් මස් සහ එළවළු ආහාර පිසීමේ ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර පැය 12 සිට 24 දක්වා කාලාන්තර ගත කළ යුතුය. පෝන්ස් සිට වට්ටෝරු සාමාන්යයෙන් බත් සමඟ සේවය කරති.
08 සිට 08 දක්වා
චෙරී ක්ලෝෆෝති වට්ටෝරුව මෙම චෙරි ක්ලෆෝති වට්ටෝරුව, clafouti aux cerises ලෙස දන්නා, සාම්ප්රදායික පැටවුනු ප්රංශ කස්ටඩ් කේක් අතුරින් වඩාත් ප්රසිද්ධ වූ අනුවාදය වේ. ප්රංශයේ දී, චෙරි කූරු සමග කෆ්ෆුටිට සේවය කිරීම සාමාන්යයෙන් වේ. මේසයේ පහසුව සඳහා සහ දන්ත ආරක්ෂණය සහතික කිරීම සඳහා, තම අස්වන්න දැමීමට හෝ සම්ප්රදායේ ඔබේ අමුත්තන්ට කල්තියා දැනුම් දෙන්න.චෙරී ක්ලැෆුටිස්. රෙඩිස් වින්සන්ට්