ගෝරායිබි යනු ලෙබනොන් සිට බටර් කුකීස් වේ. ඔවුන් රසවත් මිශ්රණයක් නොසැලකිලිමත් වන බැවිනි. මෙම කුකීස් සෑදීම පහසුයි. තේ හෝ කෝපි සමඟ පරිපූර්ණයි. වර්ණ සම්පූර්ණයෙන්ම සුදු වන අතර ඒවා සමහර විට මංගල උත්සවවලදී වර්ණවලින් නියෝජනය වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප බටර් (මෘදුයි)
- 1 කුසලාන
- කුඩු කළ සීනි
- 1 කුසලාන සීනි
- 4 කෝප්ප සියල්ලම පාන් පිටි
- කෝප්ප 2 ආමන්ඩ් (කළු පාට හා අඩක්)
- 1 තේ හැන්දක පැහැදිලි ඇමන්ඩ් සාරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆ්රීස්ට් උඳුන තුල 300 ග්රෑම් උෂ්ණත්වයකට ඔරොත්තු දීම. විනාඩි 5 ක් හෝ ඊට පස්සේ පාන් මිශ්ර කර බටර් දාන්න. ක්රීම් වල සීනි. කොට්ටම්බා නිස්සාරක එකතු කරන්න. ටිකෙන් ටික පිටි එකතු කරන්න. ඔබ අධික බර ඉන්ධන මිශණ යන්ත්රයක් නොමැති නම්, ඔබට මිශ්රකයා සමඟ පිටිවලින් අඩකින් අර්ධ වශයෙන් මිශ්ර කර ගත හැක, පසුව හැන්දලය සමඟ ඉතිරිව තිබිය යුතුය. ඔබ අත අත් මික්සර් මත එන්ජිම දැල්වීමට ඔබට අවශ්ය නැත.
- පැයකට පමණ ශීතකරණය තුළ සිසිල්.
- පුපුරු මතුපිටක් මත සිසිල් කුකීස් පිටි ගෙන්වන්න. අඟල් 1 1/2 ත් 2 ත් අතර වූ කඹයකට රෝල් කරන්න.
- දියමන්ති කුකියේ ෂීට් මත දියමන්ති හැඩයන් හා ස්ථානය සිදුවේ. එක් එක් කුකියේ කේන්ද්රස්ථානයක එක් ආමන්ඩ් තැනක් තබන්න.
- විනාඩි 12 ක් පුළුස්සන්න. සිසිලන රාක්ක මත ඉවත් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 137 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 20 mg |
| සෝඩියම් | 31 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |