මෙම ක්රීම් හා පොහොසත් ග්රාහක චීස් සමග උදේ ආහාරය පහසුය! ජැස්පර් හිල් හි ඇල්ෆා ටෝල්මාන් චීස් හි ඇල්ෆා ආකාරයේ ඇල්බා ටොල්මාන් චීස් (The Alpha Tolman Cheese) විසින් ජැස්පර් හිල් හි අලංකාර බිත්තර හා ලුණු සහිත තක්කාලි සමග අලංකාර ලෙස දිය වී ඇත. රසවත් ටෙක්සාස් ටෝස්ට් සෑම දෙයක්ම ඇඹරීමට හා සුදුළූනු Habanero උණුසුම් සෝස් උදෑසන අතිරේක සින්ක් එකතු කරන අතර උදේ පාන්දරින්ම අව් රවුම අවදි කරයි. මෙම වැසිකිළිය අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ උදය ආහාරයට වඩා උද්යෝගිමත් වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ටෙක්සාස් ටෝස්ට් පෙති 2 ක්
- 3 සිට 4 දක්වා ඇන්සා ටෝල්මාන් (ජස්පර් හිල් විසින් ගාන ලද)
- තක්කාලි පෙති 4 ක්
- 2 බිත්තර (
- තදින් පොරවැදී )
- 1 ෆොස්ෆේට්. සිව් දෙනා (සිහින් ව කැඩුණු)
- 2 ෆොස්ෆේට්. බටර් (ලුණු දැමූ)
- විකල්ප: රස කිරීමට උණුසුම් සෝස් (මෙලින්ඩාගේ සුදුලූනු හබනේරු හොට් සෝස්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ටෙක්සාස් ටෙක්ස්ට් පෙත්තක් මත චීස්වලින් අඩක් දැමීම ආරම්භ කරන්න. ඊළඟට, අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කිරීම සහ ලුණු සමග ඉසිය යුතු කඩදාසි සමග ඔබේ තක්කාලි ඇඹරීමට. උඩ තක්කාලි ගිහින් පොරවාගත් බිත්තර හා චූටා සමග ආවරණය කරන්න. ඉතිරි රත් කෑල්ල එකතු කිරීමෙන් ඉහළට චීස් වල ඉතිරි කරන්න. ලුණු සහිත බටර් සමග දෙපසම සෝදාගන්න.
- මධ්යම කබලෙන් ලිපට, ඔබේ බටර් දැමූ සැන්ඩ්විච් හා තාපය මැද සිටුවන්න. ග්රිල්ඩ් චීස් එක පැන් රතු-දුඹුරු බවට පත් වන තුරු පෑන් සහ ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න. චීස් උණු කිරීමට පටන් ගනී. මේ අවස්ථාවේදී දෙපැත්තටම හරියටම පිසින තුරු හා චීස් උණු වී යන තුරු සැන්ඩ්විච් කපාගන්න. තාපයෙන් ඉවත් කර මිනිත්තුවක් සඳහා පෙනී සිටීමට හැකි වන පරිදි චීස් නැවත ඝන වන්නට හැකි අතර රසයන් උත්සන්න විය හැකිය. අර්ධ කපා සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 348 |
| මුළු ෆැට් | 20 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 437 mg |
| සෝඩියම් | 367 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 24 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 19 ග්රෑම් |